понижаване

The Световна здравна организация (СЗО) предупреждение за здравословни проблеми, свързани с диетата се увеличават и един от тези, които показват най-бърз растеж, е висок холестерол. Това е доста загрижено за медицинската общност, тъй като се натрупва в артериите, произвеждайки атеросклероза, състояние, което причинява намален кръвен поток и може да причини гръдна болка, инфаркти или инсулти.

Диетата е основен фактор за контролират високия холестерол, заедно с редовните упражнения и изоставянето на рискови навици, като тютюнопушенето. Що се отнася до диетата, е важно да се избягва консумацията на наситени мазнини и транс-мазнини, но има и редица храни, които помагат за понижаване на холестерола и почистване на артериите. Обърнете внимание и ги включете в диетата си, за да предотвратите или намалите холестерола си.

Аспержи

Аспержите са храна, известна със свойствата си да намалява липопротеините с ниска плътност (LDL), известна още като лош холестерол. Това се дължи на факта, че той се свързва с жлъчните киселини, за да ги отстрани от тялото, което позволява понижаване на нивата на холестерола в кръвта, преди да се натрупа в артериите.

Освен това аспержите осигуряват много хранителни вещества, които насърчават доброто здраве, като фибри, антиоксиданти, витамини (A, C, E, K и B) и основни минерали (желязо, калий и магнезий).

Авокадо

Авокадото е заредено със здравословни мазнини, които намаляват липопротеините с ниска плътност и увеличават липопротеините с висока плътност (HDL), известен също като добър холестерол, който вдига излишния холестерол и го пренася обратно в черния дроб, за да предотврати натрупването му в артериите.

Научно проучване показа ползите от авокадото за тази задача, резултатите от които разкриха, че диета, богата на този плод, благоприятства 22% намаляване на LDL холестерола и 11% увеличение на HDL.

Семена от чиа

През последните години семената от чиа придобиха популярност благодарение на своите ползи за здравето. Те се открояват със своето антиоксидантно, витаминно и минерално съдържание, както и с високите си нива на фибри, протеини и алфа-линоленова киселина, вид омега-3 мастни киселини. Този състав прави семената от чиа a храна, която помага за понижаване на холестерола, в допълнение към понижаване на кръвното налягане и възпаление.

Мазни риби

Мазните риби като сьомга са богати на омега-3 киселини, като ейкозапентаенова киселина и докозахексаенова киселина. Благодарение на тях този вид риба помага на тялото ви да намали LDL липопротеините и да увеличи HDL, което предотвратява натрупването на холестерол в артериите.

Ленено семе

Ленените семена са друга от храните, които са станали модерни през последните години благодарение на полезните си свойства. Той се откроява като източник на алфа-линоленова киселина и със съдържанието си в лигнани, растителни пигменти с антиоксидантни свойства. В допълнение към намаляването на холестерола и риска от сърдечно-съдови заболявания, консумацията му е свързана и с по-нисък риск от рак, диабет и инсулт.

Чесънът е суперхрана, заредена с ползи за здравето. Освен че е антимикробно, антибактериално, противогъбично, антиоксидантно и противораково, той също е сред храни, които почистват артериите. Няколко научни проучвания показват, че суровият чесън намалява нивата на холестерола, така че го включете в диетата си, ако трябва да го намалите.

Орехи

Орехите, както и лешниците и бадемите, са много хранителни и пълни със здравословни мазнини, които понижават нивата на LDL в кръвта. Освен това те са чудесен източник на фибри, антиоксиданти, витамини и основни минерали.

Бамя или quirombo е силно препоръчителен зеленчук за понижаване на холестерола. Проучване от 2007 г. разкри, че именно тази елиминира най-добре канцерогенните жлъчни киселини, които също насърчават натрупването на холестерол в артериите.

Домати

Според скорошно проучване доматът може да предотврати развитието на съдови заболявания като атеросклероза благодарение на съединение, наречено ликопен. Резултатите от тази работа разкриха, че диета, богата на домати, може да намали концентрацията на LDL холестерол с 12,9%.

Куркума

Куркумата има обширни свойства и ползи за здравето, включително понижаване на холестерола. Според резултатите от разследването, консумацията му може да понижи общите нива на холестерола с 12% и да увеличи нивата на HDL холестерол с 29%.