Без съмнение лимонът е един от онези плодове, които винаги трябва да имаме в хладилника. Той е този, който има най-много лечебни ефекти, пречиства и прочиства, той премахва токсините от нашето тяло, както от кръвта, така и от органите. Освен това е антибактериален, антисептичен и храносмилателен. Укрепва имунната ни система, тъй като е чудесен източник на витамини, особено витамин С, и минерали като калий, магнезий, калций или фосфор. Въпреки че има киселинен вкус, той е един от най-мощните алкализиращи храни. Тук ще отбележа колко е важно да поддържаме тялото си алкално.
Какво е алкалност и киселинност?
Здравите клетки живеят в алкална и кислородна среда, което позволява нормалното им функциониране. След като процесът на храносмилане приключи, храната ще генерира състояние на киселинност или алкалност в тялото. Тази степен се измерва чрез скала, наречена рН (водороден потенциал), който преминава от O (киселинен край) до 14 (алкален край), като неутралната стойност се намира в центъра (7). С други думи, между 0 и 7 имаме стойностите на киселинност и от 7 до 14 тези на алкалност. При здрав човек рН на кръвта е между 7.40 и 7.45.
Ето защо, ако помагаме на тялото си чрез храната да поддържа алкалност, то не трябва да прибягва до алкалния резерв на костите, зъбите, тъканите. Това стартира механизма за отстраняване на котлен камък и деминерализация. Познайте кои са храните, които спомагат за поддържането на нашето алкално рН и следователно предотвратяват развитието на болести? Сурови плодове и зеленчуци, семена и вода. А киселините? Тютюн, алкохол, рафинирано брашно, захар, сол, лекарства и химикали, готвени храни, млечни продукти, месо ... Тоест всичко, което не е естествено за хората. Пояснете също, че фактори като стрес и нервност и негативни емоции подкисляват рН и физическата активност го прави алкален.
Препоръчвам ви да проучите тази тема, защото тя е много интересна. През 1931 г. ученият Ото Хайнрих Варбург, получи Нобелова награда за откриване на основната причина за рак: антифизиологична диета и начин на живот. Раковите заболявания и туморите могат да се развият само в кисела среда с кислородна глад. Поради тази причина диетата е изключително важна както за предотвратяване, така и за подпомагане на ремисията на раковите клетки. Повечето лекари не вземат това предвид.
Взимам чаша дестилирана вода със сок от половин лимон всяка сутрин на гладно, тъй като тя засилва прочистващите и антибактериалните му ефекти. Качеството на водата, която пием, също е от жизненоважно значение. Аз избирам дестилирана вода, тъй като е чиста вода. Все още има снимки, които имат доста достъпна цена, около 160 евро. След това трябва да го минерализирате, като добавите минерални соли, които можете да си купите в билкар. Те са блистери, които съдържат натриев хлорид, магнезиев сулфат, магнезиев хлорид, калциев хлорид, калиев хлорид и натриев бикарбонат. Преместваме го, активирайки го молекулярно и готово. Чаша на гладно и още една преди лягане ще помогнат за процеса на прочистване.
Причини, поради които трябва да пием лимонова вода на гладно
1. Укрепване на вашите имунна система
2. Алкализиране, балансира рН на тялото.
3. Помага за слизане тегло: Лимоните са богати на пектинови влакна (разтворими фибри), които помагат в борбата с апетита. Доказано е също, че хората, които се хранят с по-алкална диета, губят тегло по-бързо.
4. Помогнете на храносмилане: Лимоновият сок помага да се премахнат нежеланите материали от тялото ви. Той стимулира черния дроб да произвежда жлъчка, която е киселина, необходима за храносмилането. Ефективното храносмилане намалява киселини и запек.
5. Той е мощен диуретик и по този начин премахва токсините от тялото.
6. Почисти кожата: Витамин С, който съдържа, помага за намаляване на бръчките и петна. Лимоновата вода премахва токсините от кръвта, като по този начин помага да се поддържа кожата чиста. Всъщност лимоновата вода може да се прилага директно върху белезите, за да помогне за намаляване на външния им вид.
7. Опреснете дъх
8. Облекчава дихателни проблеми: Лимонената вода е добра при инфекции на ухапвания и срещу кашлица, предотвратява астма и алергии.
9. Пази те тихо: Витамин С е едно от първите хранителни вещества, които се консумират, когато сме стресирани.
10. С малко стевия или естествен подсладител като кокосова захар или сироп от агаве, вкусно е.
Освен това лимонът може да се използва за миене на зъбите заедно със сода бикарбонат. Отказах се от паста за зъби отдавна, тя съдържа флуорид, който е отрова за нашето тяло. Можете също така да направите маски за кожата с ацетилсалицилова киселина и да премахнете петната, или да я използвате като ексфолиант заедно с бикарбонат.
Е, знаете ли, не пропускайте лимон в кухнята си. Винаги нося чифт в чантата си, хехехе. Никога не знаеш кога ще ти трябва 😉
И след водата си с лимон сутрин, идеалното е да закусите здравословно поне 20 минути по-късно. Смутитата или соковете са идеалният вариант за закуска, но има и много други, за всякакъв вкус и вкус. В моята онлайн работилница за закуска, която се състои от видео и готварска книга, можете да научите всички тайни на суровата веганска закуска и много съвети как да започнете този начин на живот, по един прост и забавен начин. И ако искате да научите повече за гурме суровата веганска кухня, Препоръчвам тази друга онлайн работилница,