Егузки

1 февруари 2019 г. 7 минути четене

Кетогенната диета е популярен и ефективен начин за отслабване и подобряване на здравето. Когато се спазва правилно, тази диета с ниско съдържание на въглехидрати и мазнини ще увеличи нивата на кетони в кръвта. Те осигуряват нов източник на гориво за вашите клетки и причиняват повечето от уникалните ползи за здравето на тази диета. На кетогенна диета тялото ви претърпява много биологични адаптации, включително намаляване на инсулина и увеличаване на разграждането на мазнините.

признака

Когато това се случи, черният ви дроб започва да произвежда големи количества кетони, за да доставя енергия на мозъка ви. Често обаче може да бъде трудно да се разбере дали сте „в кетоза“ или не.

Ето 10 често срещани признака и симптоми на кетоза:

Хората често съобщават за лош дъх, след като достигнат пълна кетоза. Това всъщност е често срещан страничен ефект. Много хора на кетогенни диети и подобни диети, като диетата на Аткинс, съобщават, че дъхът им придобива плодова миризма. Това се причинява от повишени нива на кетон. Специфичният виновник е ацетонът, кетон, който преминава от тялото чрез урина и дъх.

Въпреки че този дъх може да е по-малко от идеален за вашия социален живот, той може да бъде положителен знак за вашата диета. Много кето диети мият зъбите си няколко пъти на ден или използват дъвка без захар, за да решат проблема.

Ако използвате дъвка или други алтернативи като напитки без захар, проверете етикета за въглехидрати. Те могат да повишат нивата на кръвната Ви захар и да понижат нивата на кетон. Лошият дъх обикновено изчезва след известно време на диетата. Това не е постоянно нещо.

2. Отслабване

Кетогенните диети, заедно с нормалните диети с ниско съдържание на въглехидрати, са много ефективни за отслабване.

Както показаха десетки проучвания за отслабване, вероятно ще получите краткосрочна и дългосрочна загуба на тегло при преминаване към кетогенна диета. През първата седмица може да настъпи бърза загуба на тегло. Докато някои хора смятат, че това е загуба на мазнини, в нея се съхраняват предимно въглехидрати и водата се изчерпва.

След първоначалното бързо спадане на теглото на водата, трябва да продължите да губите постоянно телесните мазнини, стига да се придържате към диетата и да останете в калориен дефицит.

3. Повишени кетони в кръвта.

Една от характеристиките на кетогенната диета е намаляване на нивата на кръвната захар и увеличаване на кетоните. С напредването на кетогенна диета ще започнете да изгаряте мазнини и кетони като основни източници на гориво.

Най-надеждният и точен метод за измерване на кетоза е измерването на нивата на кетони в кръвта със специализиран метър.

Измерете нивата на кетоните си, като изчислите количеството бета-хидроксибутират (BHB) в кръвта. Това е един от основните кетони, присъстващи в кръвния поток. Според някои експерти по кетогенната диета, хранителната кетоза се определя като кетони в кръвта, вариращи от 0,5 до 3,0 mmol/L.

Измерването на кетони в кръвта е най-точната форма на тест и се използва в повечето изследвания. Основният недостатък обаче е, че се изисква малко убождане за изтегляне на кръв от пръста.

Тестовият комплект също струва $ 30 - $ 40, а след това допълнително $ 5 на тест. Поради тази причина повечето хора ще правят само един тест на седмица или на всеки две седмици.

4. Повишени кетони в дъха или урината.

Друг начин за измерване на нивата на кетони в кръвта е с анализатор на дъха. Той контролира ацетона, един от трите основни кетона, налични в кръвта по време на кетоза. Това ви помага да получите представа за нивата на кетон в тялото ви, тъй като повече ацетон напуска тялото, когато сте в хранителна кетоза.

Използването на ацетонови анализатори на дишането се оказа доста точно, но по-малко точно от метода за кръвен монитор.

Друга добра техника е да се измерва ежедневно присъствието на кетони в урината със специални индикаторни ленти. Те също измерват екскрецията на кетони чрез урина и могат да бъдат бърз и евтин метод за ежедневно тестване на нивата на кетоните. Те обаче не се считат за много надеждни.

5. Потискане на апетита

Много хора съобщават за намален глад, докато са на кетогенна диета. Причините за това все още се разследват. Предполага се обаче, че намаляването на глада може да се дължи на повишен прием на протеини и зеленчуци, заедно с промени в хормоните на глада на тялото ви.

Кетоните също могат да повлияят на мозъка, за да намалят апетита.

6. Повишен фокус и енергия

Хората често съобщават за мозъчна мъгла, умора и дискомфорт, когато започват диета с много ниско съдържание на въглехидрати. Това се нарича „грип с ниско съдържание на въглехидрати“ или „кето грип“. Въпреки това, дългосрочните кетогенни диети често съобщават за повишен фокус и енергия.

Когато започнете диета с ниско съдържание на въглехидрати, тялото ви трябва да се адаптира към изгаряне на повече мазнини за гориво, а не на въглехидрати. Когато влезете в кетоза, голяма част от мозъка започва да изгаря кетони вместо глюкоза. Може да отнеме няколко дни или седмици, за да започне да работи правилно.

Кетоните са изключително мощен източник на гориво за мозъка. Те дори са тествани в медицински условия за лечение на мозъчни заболявания и състояния като сътресение и загуба на паметта. Така че не е чудно, че дългосрочните кето диети често съобщават за повишена яснота и по-добра мозъчна функция.

Елиминирането на въглехидратите също може да помогне за контрол и стабилизиране на нивата на кръвната захар. Това може допълнително да увеличи фокуса и да подобри мозъчната функция.

7. Краткосрочна умора

Първоначалното преминаване към кетогенна диета може да бъде един от най-големите проблеми за новите диети. Неговите добре известни странични ефекти могат да включват слабост и умора. Това често кара хората да отпаднат от диетата, преди да влязат в пълна кетоза и те не се възползват много от дългосрочните ползи. Тези странични ефекти са естествени. След няколко десетилетия работа на горивна система, базирана на въглехидрати, тялото ви е принудено да се адаптира към различна система.

Както можете да очаквате, тази промяна не се случва за една нощ. Обикновено отнема 7 до 30 дни, преди да бъдете в пълна кетоза.

За да намалите умората по време на тази промяна, може да искате да приемате електролитни добавки. Електролитите често се губят поради бързото намаляване на водното съдържание в организма и елиминирането на преработените храни, които могат да съдържат добавена сол.

Добавяйки тези добавки, вие се стремите да получавате 2000-4000 mg натрий, 1000 mg калий и 300 mg магнезий на ден.

8. Краткосрочни спадове в представянето

Както бе споменато по-горе, изрязването на въглехидратите в началото може да доведе до обща умора. Това включва първоначално намаляване на изпълнението на упражненията. Причинява се главно от намаляването на запасите от гликоген в мускулите, които осигуряват основния и най-ефективен източник на гориво за всички форми на упражнения с висока интензивност.

След няколко седмици много кето диети съобщават, че тяхното представяне се нормализира. При някои видове екстремни спортове и събития за издръжливост кетогенната диета може да бъде от полза. Има и някои допълнителни предимства, главно по-голяма способност за изгаряне на повече мазнини по време на тренировка.

Известно проучване установи, че атлетите, които са преминали на кетогенна диета, изгарят до 230% повече мазнини при тренировки, в сравнение със спортисти, които не са били на кетогенна диета.

Макар че е малко вероятно кетогенната диета да увеличи максимално ефективността на елитните спортисти, след като се приспособите към мазнините, тя трябва да е достатъчна за общо упражнение и развлекателни спортове.

9. Храносмилателни проблеми

Кетогенната диета обикновено включва значителна промяна във видовете храни, които ядете. Храносмилателните проблеми, като запек и диария, са много чести нежелани реакции в началото. Повечето от тези проблеми трябва да изчезнат след преходния период, но може да е важно да се вземат предвид различните храни, които може да причиняват храносмилателни проблеми.

Също така, не забравяйте да ядете много здравословни зеленчуци с ниско съдържание на въглехидрати. Те са с ниско съдържание на въглехидрати, но все пак с високо съдържание на фибри.

Сънят е голям проблем за много кето диети, особено в началото. Много хора съобщават за безсъние или се събуждат през нощта, когато за първи път драстично намаляват въглехидратите.

Това обаче обикновено се подобрява за няколко седмици. Много хора на дългосрочна кетогенна диета съобщават, че след приспособяване към диетата спят по-добре от преди.

Носете съобщението у дома

Няколко ключови признака и симптоми могат да ви помогнат да установите дали сте в кетоза. В крайна сметка, ако спазвате насоките на кетогенната диета и тя остава постоянна, тогава трябва да сте в някаква форма на кетоза.

За по-точна оценка, следете нивата на кетон в кръвта, урината или дъха си седмично.

С това казано, ако отслабвате, наслаждавате се на кетогенната си диета и се чувствате по-здрави, тогава няма нужда да се вманиачавате над нивата на кетоните си.