Остеопорозата е заболяване, характеризиращо се с намаляване и влошаване на костната маса, увеличаване на крехкостта, което я прави по-податлива на възможни фрактури. Това е заболяване, което се развива бавно, без да причинява симптоми, докато се появят микрофрактури.

костната маса

Всяка кост може да бъде засегната, но най-често срещаните фрактури са: проксимална трета на бедрената кост (фрактури на тазобедрената става), раздробяване на гръбначните прешлени и тези на дисталната трета на лъчевата кост (фрактура на Колес).

Класификация

Когато отговорните фактори са възрастта, менопаузата и т.н., тоест когато се появява спонтанно без друго свързано заболяване. 80% от хората, които страдат от нея, са жени, обикновено това се случва 10 години след менопаузата и те могат да загубят до 50% от костната маса.

  • ТИП I: Свързано с ниските нива на естроген при жени в менопауза. Може да засегне и мъжете, но не е толкова често.
  • ТИП II: Свързан с напреднала възраст. Среща се както при мъжете, така и при жените.
  • ВТОРИЧНИ ИЛИ ПАТОЛОГИЧНИ ФОРМИ

Когато спорадичните фактори имат по-голяма тежест, свързана със заболявания, лекарства или недохранване.

  • Заболявания на ендокринната система: хипертиреоидизъм, хиперпаратиреоидизъм, захарен диабет 1, дефицит на растежен хормон и др.
  • Лекарства: метотрексат, циклоспорин, кортикостероиди, хепарин и др.
  • Храносмилателни заболявания: черен дроб, малабсорбция, анорексия и др.
  • Хранителен дефицит на витамин D, витамин С и др.

Диагноза

  • Рискови фактори (женски пол, старост, късно менархе и ранна менопауза, фамилна анамнеза, тютюн, прекомерен прием на алкохол, нисък прием на калций и висок прием на протеини, слабост и заседнал начин на живот.)
  • Клинични симптоми (болка, функционална импотентност и деформации.)
  • Аналитични данни.
  • Рентгенологични данни (странични гръбначни проекции, двойна рентгенова денситрометрия.)

Диетични съвети

За да се предотврати остеопорозата, е важно да се достигне върхът на костната маса по време на юношеството и преди всичко да се поддържа по-късно. Покриването на ежедневните нужди от хранителни вещества е най-голямата превенция за намаляване на честотата на костните патологии. Хранителните фактори, които са най-свързани с остеопорозата, са калций, фосфор, протеини и витамин D.

Важно е да се направи адекватен прием на този минерал, тъй като неговият дефицит ще доведе до декалцификация в костите.

Необходимо е да се увеличи консумацията на мляко и неговите производни, тъй като те са основният източник на калций с най-висока бионаличност. Това е от съществено значение както за профилактика, така и за лечение на остеопороза. В случай на непоносимост към лактоза, този източник на калций може да дойде от заместители на мляко, като соев шейк, тези продукти са обогатени с калций.

Друг източник на калций са храните от растителен произход, като бобови растения, зелени листни зеленчуци, ядки и др. Но в тази група храни абсорбцията на калций е по-ниска.

Трябва да отговорим на нуждите от витамин D, от които се нуждае тялото ни. Този витамин стимулира чревната абсорбция на калций и фосфор и си сътрудничи с паращитовидните хормони при мобилизирането на калций. Този витамин се съдържа в растителните масла, но също така е витамин, който можем да синтезираме чрез излагане на слънце.

70-75% от фосфора, който имаме в тялото си, се намира в костта. Този минерал е от съществено значение за формирането на костите, затова трябва да гарантираме, че отговаряме на изискванията, от които се нуждае тялото ни.

Високото повишаване на натрия води до увеличаване на отделянето на калций през урината, така че е препоръчително да се умери консумацията му.

Приемът на протеини трябва да е достатъчен, излишъкът води до увеличаване на нуждите от калций, тъй като този излишък причинява хиперкалциурия (загуба на калций в урината). Препоръчителният прием на протеин е 0,8 g/kg тегло/ден.

Диетите, богати на наситени мазнини, могат да причинят по-ниска чревна абсорбция на калций, тъй като той се свързва с наситени мастни киселини, създавайки съединение, което е невъзможно да се усвои. Консумацията на мазнини трябва да бъде между 30-35% от общата дневна енергия.

В рамките на възможностите на всеки човек е много важно да се извършват физически упражнения, тъй като това допринася за поддържането на костната маса.

Както за профилактика, така и за лечение на остеопороза е много важно да имате балансирана диета, да покривате всички нужди от хранителни вещества и микроелементи и да правите физически упражнения.

Получавайте в имейла си най-новите статии и видеоклипове за храненето и здравето, рецепти и здравословни менюта. Максимум 2 имейла на месец с полезна и практична информация.