Листата от цвекло са храна, която може да се консумира с повече фибри и хранителни вещества за деня. Вместо да презирате листата и стъблата, какво ще кажете да се възползвате от съставката и да се възползвате от нейните свойства?
Листата имат малко калории, като са само 32 калории на 100 грама. Съдържат витамини А, С, витамини от комплекс В и добри количества желязо, които помагат в борбата с анемията, както и с диуретичен ефект, елиминирайки токсините и примесите от тялото. С наличието на каротеноид, зеленчуците от цвекло също са известни, че помагат за защитата на очите.
Вкусът му е подобен на този на спанака и може да се консумира в салати, натурални сандвичи, яхнии, супи, бисквитки и други деликатеси. По-долу има леки рецепти с цвекло, за да отслабнете и да придадете разнообразие на вашата диета. Разгледайте, вдъхновете се и се пригответе у дома!
Съдържание на страницата
1. Рецепта за сотирани цвекло от красиво Гил
Състав:
- 5 ситно нарязани листа от цвекло;
- 1 скилидка чесън, нарязана на листове;
- 1 супена лъжица кокосово масло;
- 1 щипка къри;
- 1 щипка сол.
Метод на приготвяне:
Загрейте кокосовото масло в незалепващ тиган. Добавете чесъна и кърито и ги оставете да покафенеят. След това добавете цвеклото и оставете да изсъхне за около 1 минута. Подправете със сол и сервирайте.
2. Лека рецепта за салата от цвекло
Състав:
- 200гр измити цвекло от цвекло;
- 1 чаша кафе с лимонов сок;
- 1 чаша кафе със зехтин;
- сол на вкус;
- пипер на вкус.
Метод на приготвяне:
В тенджера с вода и сол гответе измитото цвекло до омекване. Изцедете. В тенджера добавете зехтин и лимонов сок и разбийте, докато се включи. Добавете сол и черен пипер и залейте листата. Сервирайте.
3. Рецепта за лека пура с цвекло
Състав:
- 16 големи зелени цвекло;
- 1 таблетка лек пилешки бульон;
- 1/2 лук, нарязан на филийки;
- 16 стръка кресон;
- 16 стръка цвекло.
Метод на приготвяне:
Гответе измитите зелени цвекло в тенджера с разтворен пилешки бульон. Книга. Напълнете всяко листо с парче лук, стрък кресон и цвекло, навийте го и поставете в съд за печене. Пригответе сос, който да придружава. Сервирайте.
4. Рецепта бисквитка с цвекло за отслабване
Състав:
- цвекло стъбла и листа;
- 1 чаша обезмаслено мляко (обезмаслено);
- 1 чаша пшенично брашно;
- 2 цели яйца;
- сол на вкус;
- 1 нарязан лук;
- 3 кайма скилидки чесън;
- зелена миризма на вкус;
- 50 г настърган пармезан;
- 1 ниво десертна лъжица мая.
Метод на приготвяне:
Измийте и нарежете стъблата и листата на цвеклото. Включете всички съставки в купа, добавете брашното малко по малко и маята и накрая. Когато е кремообразно, изсипете тестото в правилно намазани отделни облицовки за кексчета и печете в средна фурна до златисто кафяво. Изчакайте да покафенее, извадете от формите и сервирайте. Тъй като тестото става меко, не е достатъчно да се раздели на порции с лъжици, затова използвайте forminha.
5. Рецепта за лек гратен с цвекло
Състав:
- 1/2 кг зеленчуци от цвекло;
- 3 супени лъжици зехтин;
- 1 скилидка смлян чесън;
- 1 чаша смлян чай от прясно сирене minas;
- сол на вкус;
- 3 жълтъка;
- маслен спред;
- нишка брашно.
Метод на приготвяне:
Измийте зеленчуците от цвекло и бързо ги заври в тенджера с вода. Отцедете и запазете. Кафяв чесън в тиган със зехтин, добавете листата и задушете бързо. Добавете сиренето minas и подправете на вкус. Добавете жълтъците и разбъркайте. Намажете форма с маслото и добавете нишката брашно. Добавете запазената смес и поръсете още брашно от нишки. Печете половин час или до златисто кафяво и сервирайте.
6. Рецепта за цвекло, задушено с киноа
Състав:
- 2 чаши нарязани стръкове цвекло;
- 1 голяма глава лук, нарязан;
- 1/2 чаша нарязан праз;
- 1/4 чаша зелен лук, нарязан;
- 1/4 чаша нарязан пресен магданоз;
- 2 супени лъжици зехтин;
- 1 супена лъжица лимонов сок;
- сол на вкус;
- пипер на вкус;
- 1 чаша зърна киноа;
- 2 чаши воден чай.
Метод на приготвяне:
Измийте киноата и я оставете да кисне във вода за половин час. Варете киноата в двете чаши вода, добавете солта и варете 15 минути или докато омекне, отцедете и запазете. Измийте добре стъблата на цвеклото и подсушете с хартиени кърпи. Нарежете на ситно, подправете с щипка сол и черен пипер, залейте с малко зехтин, лимонов сок и резервирайте. Накълцайте лука, магданоза, лука и праз и леко запържете в тиган със зехтин. Подправете със сол и добавете запазените стъбла. Разбъркайте добре и коригирайте подправките, ако е необходимо. Сервирайте с киноата.
7. Рецепта за салата от цвекло с орехи
Състав:
- 5 зелени цвекло;
- 1/2 настъргано цвекло;
- 1 скилидка смлян чесън;
- 1/2 прясно козе сирене;
- 1/2 супена лъжица нарязани орехи;
- зехтин на вкус;
- балсамов оцет на вкус;
- сол на вкус.
Метод на приготвяне:
Измийте зеленчуците от цвекло и нарежете на малки парченца. Настържете цвеклото, смелете чесъна и добавете всичко в купа за салата. Подправете със сол, олио и оцет на вкус. Завършете с козе сирене на кубчета и натрошени орехи. Сервирайте.
8. Рецепта за супа с цвекло
Състав:
- 1 връзка листа и стъбла на цвекло;
- 6 средни картофа;
- 2 скилидки чесън;
- 2 литра лек зеленчуков бульон;
- 3 супени лъжици зехтин;
- сол на вкус;
- пипер на вкус;
- пармезан на вкус.
Метод на приготвяне:
Разтворете зеленчуковия бульон в 2 литра вода и запазете. Кафяв чесън в тиган със зехтин и добавете обелените и нарязани на кубчета картофи. Нека готвя. Добавете листата на цвеклото, задушете бързо, добавете зеленчуковия бульон, покрийте и кипете, докато картофите омекнат. Разбийте половината от тази смес в блендера, върнете в тенджерата и оставете да заври още малко. Добавете подправки и сервирайте с пармезан.
9. Рецепта за светъл бургер с листа от цвекло
Състав:
- 1 малка глава лук, смлян;
- 1 супена лъжица зехтин;
- 1 и 1/2 чаши нарязани зелени цвекло;
- 1 1/2 чаша вода;
- сол на вкус;
- пресни билки на вкус;
- сурово брашно от маниока, за да даде лигата.
Режим на подготовка
Започнете с накисване на лука в тиган със зехтин, добавете измитите зеленчуци от цвекло и бързо задушете. Добавете водата и варете, докато изсъхне. Подправете със сол и билки и добавете брашното малко по малко, докато сместа се образува и образува еднородно тесто. Формирайте бургера с ръце и го печете в незалепващ тиган със зехтин до златисто кафяво. Сервирайте на сандвичи!
10. Рецепта за ориз с цвекло
Състав:
- 2 супени лъжици лук;
- 1 скилидка чесън;
- 2 супени лъжици зехтин;
- 2 чаши оризов чай;
- 1 чаша чай от листа от цвекло;
- 1 чаша настърган чай от моркови;
- 1 чаша чай от листа от карфиол;
- 5 чаши воден чай;
- сол на вкус.
Метод на приготвяне:
Задушете лука и чесъна в тиган със зехтин. След това добавете ориза и задушете. Добавете останалите съставки и разбъркайте добре. Подправете със сол и покрийте с вода. Оставете да се готви, докато омекне и водата изсъхне. Сервирайте като страна!
Какво мислите за тези рецепти с листа от цвекло, които отделихме отгоре? Кой от тях най-много привлече вниманието ви и възнамерявате ли да експериментирате върху диетата си, за да отслабнете? Коментар по-долу!
(13 гласове, 4.38 5)
- 10 Ръжени рецепти за отслабване Отговаря на здравето
- 7 съвета за отслабване от жената, загубила 125 кг за три години; Здравните отговори
- 10 рецепти за шейк от слива, за да отслабнете, отговаря на здравето
- 8 най-популярни лекарства за отслабване; Здравните отговори
- 5 вида смилащ масаж за отслабване на здравето