Съдържа витамин С и папаин, ензим, който помага за унищожаването на мастните молекули.
Той познава много добре 10-те ползи от яденето на грейпфрут и да се възползват максимално от техния принос. Това е плод, който можете да намерите през по-голямата част от годината, така че опитайте цитрусовия му вкус. Ще ти хареса!
Въпреки че произходът на грейпфрута все още не е известен точно, различни изследвания показват, че той е естествена кръстоска между сладък портокал и пумело. Днес в Easy Kitchen искаме да знаете много повече за ползите от този плод за вашето здраве, така че да решите да го ядете много по-често.
10 ползи от яденето на грейпфрут
- Състои се главно от витамин С, В2, В3, калий, калций, желязо, фосфор, магнезий, минерали, бета-каротини; повече от 90% от този плод е вода, богат е на фибри и е с ниско съдържание на натрий.
- Съдържанието на каротеноиди ще бъде по-високо, колкото по-тъмен е червеният цвят на пулпата
- Тъй като съдържа антиоксиданти, той има превантивна функция при сърдечно-съдови заболявания
- Грейпфрутът понижава кръвното налягане и може да помогне за предотвратяване на рак на дебелото черво
- Ускорява липолизата благодарение на високия процент на вода и фибри, метаболитен процес, при който мазнините в тялото се трансформират, за да отговорят на енергийните нужди. Поради това се използва в програми за намаляване на теглото.
- Помогнете да се погрижите за вашето зрение. Той също така укрепва имунната ви система
- Улеснява процеса на храносмилане поради приноса му на ябълчена киселина
- Помага за забавяне на преждевременното стареене, като увеличава производството на колаген
- Стимулира растежа на косата и я поддържа хидратирана
- Въпреки че помага на кожата и косата да бъдат меки и здрави, по-добре е да ядете грейпфрут, отколкото да го прилагате като маска, тъй като ползите са минимални и дори рискувате, че ако се изложите на слънце, бихте могли да имате изгаряния на кожата.
Най-добрият начин за консумация на грейпфрут
- За да се възползвате от фибровата и антиоксидантната му сила, приемайте го в сок с bagasse (остатъци, които остават след изстискването му) или в естествената му форма (с кърпата, която го покрива), защото въпреки че има лек горчив вкус, той е точно там, където е най-много от неговите хранителни вещества.
- Още по-добре, сокът от грейпфрут запазва почти 90% от свойствата си след изцеждане. Може да се съхранява в хладилник и да се приема до два дни по-късно. Фантастично!
- Консумирайте половин грейпфрут преди всяко хранене, за да подобрите храносмилателните процеси, или поне един грейпфрут 3 пъти седмично.
Пригответе зелен сок с грейпфрут
- 1 нопал
- 1 средно парче целина
- 1 среден грейпфрут с багас
- 1 чаша вода
- Магданоз на вкус
Смесете всички съставки в блендера и сте готови.
Да вземат под внимание
Някои лекарства за висок холестерол, хипертония, аритмия и депресия могат да взаимодействат с грейпфрут. Това е така, защото кумарините, които са флавоноидни вещества, налични в пулпата и сока, инхибират действието на ензим, който метаболизира тези лекарства в черния дроб, като следствие може да усили или инхибира ефекта им в организма.
Лора Ромеро, диетолог
Ингрид Лопес, дерматолог