10 свойства на боровинките

Яденето на боровинки ще ви помогне да подобрите здравето си

окислително увреждане

Боровинките са много сладки и особено вкусни плодове. Те не само се открояват с приятния си вкус, боровинките Известно е също, че имат голям брой свойства за тялото, всички те потвърдени от научни изследвания. Ние обясняваме 10 начина, по които консумацията на боровинки ще помогне за подобряване на вашето здраве и на вашите близки.

1. Те ​​имат високо съдържание на хранителни вещества и малко калории
Боровинките те са плодове, много питателни, тъй като в една чаша от тях можете да намерите 36% от препоръчителната дневна доза (RDA) на витамин К, 25% от RDA на манган и 24% от RDA на витамин С. Една чаша боровинки съдържа 4 грама фибри и само 84 калории, от които 15 грама идват от въглехидрати.

2. Те са естествен антиоксидант
Високото му съдържание на антиоксиданти го прави невероятен естествен антиоксидант. От всички класове антиоксиданти, които съдържа, има група флавоноиди, наречени антоцианини, които имат по-голямата част от полезните свойства, които генерират за здравето.

3. Защитете ДНК от окислително увреждане
Няколко разследвания потвърдиха, че както боровинките, така и сокът от червена боровинка имат способността да предпазват от рак и стареене. Това се дължи на антиоксидантите, тъй като това е веществото, което предпазва клетките като ДНК срещу окислително увреждане, причинено от свободните радикали и което също е причина за много заболявания.

4. Те предотвратяват окисляването на холестерола
По същия начин, както се случва с ДНК, антиоксидантите, съдържащи се в боровинките, имат способността да защитават частиците на холестерола срещу окисляване. Според различни изследвания консумирайте ежедневно 50 грама боровинки могат да намалят окислителните щети с 27% който се произвежда от свободните радикали в холестерола. По този начин рискът от сърдечни заболявания, които биха могли да бъдат свързани с окислен холестерол, също ще бъде значително намален.

Щракнете тук, за да опитате вкусни сладкиши с боровинки

5. Понижете кръвното налягане
Това е добра новина за хора, страдащи от хипертония: можете да консумирате редовно боровинки значително намаляват кръвното налягане. Различни проучвания показват, че яденето на 50 грама боровинки дневно намалява кръвното налягане с 4% до 6%.

6. Намалете риска от инфаркт
Поради тази причина е логично да се каже, че боровинките могат да предотвратят инфаркти и други видове сърдечни проблеми, тъй като значително подобряват маркерите като кръвно налягане и окислително увреждане. Всъщност, наблюдателно изследване доказа, че антоцианините, съдържащи се в боровинките, могат намаляване на шансовете за инфаркт с до 32%.

7. Подобрете мозъчната функция и паметта
Друга възможна последица от окислителните щети, причинени от свободните радикали, е ускоряването на стареене на мозъка. В този специфичен случай антиоксидантите с боровинки се натрупват в определени области на мозъка, където взаимодействат с невроните, открити в процеса на стареене. Важно разследване, проведено за период от шест години и в което бяха включени над 16 000 души, разкри, че редовното консумиране на боровинки може забавяне на когнитивното стареене до 2 1/2 години.

Щракнете тук, за да купите това сладко от боровинки

8. Подобряване на симптомите на диабет
Боровинките съдържат захар, но това е напълно безвредно поради свойствата на антоцианините. Според различни експерти антоцианините, съдържащи се в боровинките, биха могли значително подобряват чувствителността към инсулин и понижават нивата на кръвната захар.

9. Предотвратяване на инфекции на пикочните пътища
Някои проучвания подчертават способността на боровинките да предотвратяват различни видове пикочни инфекции причинени от бактерии като Escherichia coli. Не е възможно обаче да се докаже, че конвенционалните боровинки имат това свойство, но е доказано, че те съдържат вещества, които се борят с този вид бактерии.

10. Намалете мускулната болка след тренировка
Явно боровинките също биха могли ускорете възстановяването на мускулите след практикуване на упражнения с интензивност. по същия начин, намаляване на умората и болката в мускулите, които обикновено се показват след тренировка.