10-те най-богати и популярни храни в света
Това е може би едно от най-големите предизвикателства, които човек някога си е поставял: ограничаване на ястията на целия свят до толкова ограничен и кратък брой. Във всеки случай има някои класики, които са преминали границите на родината си, за да се превърнат в любимите храни на по-голямата част от населението на света.
1. Хамбургер
Както подсказва името му, той произхожда от Хамбург -Германия-. Огромната германска миграция в Съединените щати направи хамбургерите все по-популярни, докато не станат известни по целия свят: добре компресирана кайма с форма на диск, която обикновено се сервира като сандвич. Добавят се зеленчуци и се придружава с пържени картофи.
две. Пица
Този известен италиански плосък и кръгъл хляб, приготвен с пшенично брашно, сол, вода и мая, може да бъде покрит с най-разнообразни съставки. Основната му версия: доматен сос и сирене. В Италия, най-известната пица е "маргаритата", с домати, сирене моцарела и босилек. Той отразява цветовете на италианското знаме и е кръстен на кралица Маргарита.
3. Суши
Това традиционно ястие от Япония това беше цялата ярост през последните десетилетия и по целия свят. Приготвя се с кръглозърнест ориз, който е увит в водорасли нори заедно с различни съставки. Най-вече те са сурова риба, придружена със зеленчуци. Сьомгата и кани кама често са любимите звезди на сушито.
4. Паеля
Продължавайки с ориза и рибата, паелята е класика на Испания който успя да спечели международна оценка. Произхождащ от Валенсия, той дължи името си на гигантската „паеля тиган“, където се готви. Това е добро ястие с ориз и морски дарове, ароматизирано с шафран и зелени билки. Както винаги, има много версии и също се прави с пилешко, свинско или просто зеленчуци.
5. Фондю
Когато настъпи зимата и пристигнат ниските температури, който не иска богато и топло фондю? швейцарски ни дава тази изискана подготовка на топено сирене, придружено с парчета хляб. Обичайно е да го сервирате с гъби, за да се потопите в сиренето и да се насладите. И ако останете гладни, можете да поднесете и шоколадовото фондю за десерт. В такъв случай се придружава с плодове.
6. Бурито
Деликатността и практичността му позволиха бурито да се превърне в една от най-популярните храни във Вселената. Коренното население на Мексико, Съдържа някои от най-представителните съставки на страната си: традиционна тортила, към която се добавя пълнеж - най-общо месо, пиле и царевица - и след това се овалва, за да се получи прочутото бурито.
7. Накълцайте Сюи
За пореден път ориенталската храна заема своето място в този претенциозен списък. Роден в мистиката Китай, Чоп суи спечели не само популярност на Изток, но и в много части на Запада. Ястието се състои от свинско или пилешко месо, яйца и сотирани зеленчуци, със соев сос. За да приготвите съставките, използвате уок, голям и вдлъбнат тиган.
8. Тава Paisa
Това е идеалното ястие за тези с добър апетит, благодарение на щедрите си порции и голямото разнообразие от съставки, които представляват гастрономията на Колумбия: ориз, боб, чикарон, смляно месо, пържено яйце, авокадо, арепа, хоризо и патакон - пържен зелен банан -. Цялото това количество храна налага да се сервира на голяма тава и затова се нарича „Bandeja Paisa“.
9. Рататуй
Този известен специалитет идва от Прованс - югоизточната част на Франция- и това е яхния от домати, чесън, лук, чушки, патладжани и тиквички, измити в зехтин. Овкусява се с така наречените провансалски билки, като мащерка, розмарин, риган, дафинов лист и босилек. Рататуй се сервира топъл или студен, обикновено като акомпанимент към месо или риба.
10. Севиче
Това национално ястие на Перу В момента той преживява момент на голяма слава, след като се открояваше на различни гастрономически панаири, провеждани в различни части на света. Перуанското севиче се приготвя със сурова риба или морски дарове, лук, чили, лимонов сок и сол. Тя може да бъде придружена от сладък картоф, царевица, планинско поле или шиле, други много често срещани храни в тази южноамериканска държава.
Разбира се, списъкът е кратък. Не спирайте да виждате Програма Отивам да ям света, подготвям небцето ви за нови вкусове и по този начин пътувам със сетивата.