10-те най-добри храни за увеличаване на мускулната маса
Луис Барачина
Досега много мъже все още свързват протеина с натрупването на мускули. Когато тренират, усилието за вдигане на тежести уврежда влакната на мускулите. И това увреждане активира специфичен процес на възстановяване, който в крайна сметка принуждава мускулните клетки да растат. Целият този растеж изисква големи количества аминокиселини, основните градивни елементи, които поддържат живота.
Ако сте регистриран потребител на YSN, щракнете тук, за да публикувате новина в тази категория
Този процес на растеж изисква много повече от просто протеин. Вдигането на тежести изгаря мазнините и енергията под формата на мускулен гликоген, следователно вашата диета също трябва да включва здравословни порции въглехидрати за попълване както на гликоген, така и на инсулин, хормон, който помага за транспортирането на аминокиселините до мускулите. Това означава, че трябва да се съсредоточите не само върху включването на протеини във вашата диета, но също така обърнете еднакво внимание на избягването на нездравословни храни - тази комбинация от внимателност във вашата диета ще бъде печеливша комбинация-.
Какви храни ви помагат да качите мускули?
AskMen вече е направил изследване, за да намери най-доброто хранене след тренировка, както и храненията преди тренировка. В тази статия решихме да се съсредоточим върху тях специфични групи храни с най-високи протеинови пикове. Ето топ 10 храни за мускулен растеж:
10) Киноа
Доказано: Не всички мъже ядат месо. Но без него как ще получите този скъпоценен протеин? С киноа, оригинална протеинова зърнена култура от Южна Америка.
Киноа не само осигурява големи количества протеин, но тази, която тя предоставя, е пълна, тоест съдържа 9-те незаменими аминокиселини.
Тази храна без захар е лесно смилаема и с високо съдържание на фибри, магнезий и желязо. Нищо чудно, че древните инки наричали киноата майката на всички зърнени храни!
9) Бадеми
Бадемите са друга храна от растение и абсолютно богата на протеини.
Само една четвърт чаша съдържа около 8 грама протеин - това е почти 2 грама повече протеин, отколкото едно яйце! Бадемите също са отличен източник на здравословни мононенаситени мазнини и магнезий.
Магнезият е богат минерал, използван в повече от 300 биохимични реакции на организма и е особено известен с участието си в метаболизма и синтеза на протеини.
8) Прясно сирене
Може да звучи изненадващо, но професионалните културисти включват пресни сирена в храната си отгоре за качване на мускули.
За да разберете защо, просто трябва да прочетете етикета на типично нискомаслено сирене. Само половин чаша от това сирене съдържа 14 грама протеин само в 80 калории, с по-малко от 2 грама мазнини. Доверете ни се, ще успеете с това.
7) Стриди
Въпреки че не е най-известната храна за качване на мускули, стридите са друга тайна специалност на културистите.
Само 100 грама варени стриди съдържат до 20 грама протеин само с 5 грама мазнинида се. Другите също осигуряват повече цинк от всяка друга храна. Подобно на магнезия, цинкът е друг основен минерал за синтеза на протеини, което прави стридите друга основна храна за мускулен растеж.
6) Шоколадово мляко
От малки непрекъснато ни напомнят за значението на млякото за здраво тяло. Y. Като възрастни, млякото все още е също толкова важно.
Като храна за животни, той съдържа всички основни аминокиселини, като същевременно съдържа много малко мазнини (особено обезмаслено мляко). Ползите от млякото за мускулите са още по-големи като се има предвид, че се комбинира толкова добре с млечни протеини.
5) Обезмаслено говеждо месо
Червените меса, като говеждото, са отличен източник на протеини, така че избягването им изцяло заради „червеното“ месо може да се окаже грешка. Само 100 грама от това месо съдържа 27 грама протеин!
Въпреки че това ястие е с високо съдържание на мазнини (съдържа 11 грама мазнини и повече от 200 калории), това, което отличава говеждото от останалите меса, са всички допълнителни витамини и минерали, които то съдържа.
Говеждото е пълно с витамин В12, цинк и желязо важно за мускулния растеж и развитие.
4) Соя
И двамата сервирани и в едамаме (шушулките на соевото растение), тофу или соево мляко, Ползите от соевите зърна за вашите мускули просто не могат да се сравняват с никое друго растение. Като един от малкото източници, които осигуряват протеини, соята съдържа протеин в свой собствен стил.
Само шепа варени соя съдържа около 20 грама аминокиселини. Соята се свързва и с други важни витамини и минерали, което прави тази алтернатива на месото една от основните здравословни храни за културистите.
3 яйца
Бързи и лесни за приготвяне, вкусни и забавни за ядене, яйцата са ключов компонент в диетата на всеки, който иска да спечели мускули. Всяко яйце има между 5 и 6 грама протеин и много нисък калориен прием от само 60 калории.
Но не само количеството протеин прави яйцата толкова специални, но и видът им: яйчен протеин е известно, че е лесно използваем, с една от най-високите биологични стойности на всяка друга храна. Това означава, че протеинът в яйцата се използва много ефективно за растежа на мускулите.
2) Пиле
Какво можем да кажем за пилето, което вече не е казано? Това е основната храна за увеличаване на мускулната маса.
Чиста част от 100 грама от това бяло месо ще доведе до чиния от 31 грама протеин само - внимание - 4 грама мазнини. Така че, що се отнася до средния мастен протеин, вие открихте пилето за чудо.
Той съчетава страхотния вкус на пилешко месо с гъвкавостта, която предлага по време на хранене и няма аргумент, че пилето принадлежи към горната част на храните при увеличаване на мускулната маса.
1) Риба
Що се отнася до мускулите, рибата печели състезанието. Вземете например сьомга. Не само това е храната с най-много протеини, с около 25 грама от този елемент на 100 грама, има и много други хранителни вещества, които бихте направили глупаво да избягвате.
Сьомгата е богата на здравословни за сърцето мононенаситени мазнини и омега-3 киселини. Освен това е отличен източник на витамин D, в момента толкова обожаван от медиите. Накратко, рибите като риба тон или сьомга са просто най-добрите.
- Най-добрите (и най-лошите) храни за мускулни болки
- Десетте най-добри храни, за да увеличите енергията си през деня и да бъдете здрави
- Най-добрите въглехидрати за натрупване на мускулна маса
- Най-добрите храни за запазване на мускулната маса по време на карантина
- Осем храни за покачване на мускулна маса при жените