японски

Известна в Япония от 19-ти век, бирата е една от най-обичаните напитки в страната. Японските бири са известни с богатия си вкус, използваните невероятни методи за приготвяне и високото си качество. Ако сте любител на бирата, който търси промяна във вкуса, ето 10-те най-добри японски бири, които да опитате, това може да е едно от най-добрите преживявания.

В Япония използват термин, наречен Nomikai, който буквално означава „среща за пиене“ и се отнася до вечерите, които японците правят, за да се отпуснат и да си прекарат добре. Тези вечери обикновено се провеждат в Изакая и бирата е първата напитка, която започва тези фестивали. Така че, ако сте в Япония, знаете какво да поискате в началото на номикаи!

Тук имате топ 10 японски бири, които можем да опитаме, когато посетим Япония!

JEBISU

Една от най-скъпите бири в Япония, бирата Premium Yebisu се произвежда от известните японски пивоварни Sapporo. Тази бира гарантира много богат и висококачествен вкус. Бирата се произвежда от 100% малц и селекция от висококачествен хмел. Това е първокласна бира в стил лагер и има ABV от 5%

Бирата е мека и златиста на цвят с дебела, бяла глава. Предлага се в бутилки и кутии и е най-добре да се сервира в чаша за бира.

КИРИН ИЧИБАН ШИБОРИ

Това е най-продаваната японска бира в Япония и е бледо филтрирана бира в лагер стил. Освен в Япония, тази бира се произвежда законно и в страни като Германия, САЩ, Великобритания и др. Съставът включва най-висококачествения хмел, ечемичен малц и изворна вода. Бирата е с много гладко покритие и е известна със сладко-киселия си вкус.

Цветът е светло златен, а бирата има фина бяла глава. С 4,9% ABV, тази бира е идеална за партита и светски събирания.

PREMIUM MALT’S

Японските бири, произведени от пивоварната Suntory, са известни в Япония. Това е първокласна бира в стил лагер. Бирата съдържа много приятен цветен аромат и й придава богат вкус. Произведено по традиционни, висококачествени производствени методи.

Предлага се в бутилки и най-добре се сервира в чаша за бира. Това е кехлибарена бира с мъглява глава. Вкусът е сладък с нотка на горчивина, а бирата му придава аромат на малц. Той има ABV от 5,5% и е добре да се наслаждавате на номикаи.

АСАХИ СУПЕР СУХА

Произведено от известните японски пивоварни Asahi, тази японска бира има богата история. Бирата се продава за първи път през 1987 г. и е първата форма на суха бира. Това, което прави тази бира специална, е, че тя задоволява нуждата на хората от приятна бира с по-малко малц.

Бирата има ясен завършек и предлага свеж вкус. Това е и бира в светло светъл стил с 5% ABV.

Цветът е ярко златист и е много мехурчеста бира. Той придава аромат на цитрусови плодове и суха трева, което го отличава от останалите опции в списъка. Бирата се предлага в бутилки и най-добре се наслаждава в чаши или шейкъри.

ЕТИКЕТ ЗА БИРА SAPPORO NAMA ЧЕРЕН

Друга от пивоварната в Сапоро, тази японска бира е известна със своя богат вкус, който остава същият от началото до края. Това е бира в бледо светъл стил и предлага уникално питейно изживяване, подправено с хмел и малц.

Основните съставки включват ечемичен малц, царевица, ориз, хмел, нишесте и вода. Цветът на бирата е бледожълт и има средна глава. Вкусът на бирата е бледа трева с нотки на сено и има балансирана горчивина. Това е гранулирана бира с 5% ABV.

КИРИН ТАНРЕЙ ЗЕЛЕНА ЕТИКЕТНА БИРА

Японските бледо лагерни бири са хит в Япония и това е едно от тях. Бирата се произвежда от пивоварната Кирин и се казва, че има вкус, който възстановява енергията след уморителен ден. Тази бира е със светло златист цвят и образува средно дебела глава. Има аромат на малц и му придава плодов вкус с този на чисти малцове, хмел и цитрусови плодове. Характерът на бирата е леко подскачащ и флорален.

С ABV от 4,5% се казва, че това е ултра лека бира от Япония. Бирата се сервира най-добре в чаша с чаша или бира

МУГИ ДО ХОПУ КУРО

Друг скъпоценен камък в къщата на пивоварните в Сапоро, тази бира е толкова интересна, колкото и името й. Това е бира в стил Schwarzbier. Тази японска бира се нарича още „Rich Black“ и се прави чрез дълъг процес на приготвяне, тъй като отнема много време, за да узрее. Това помага на бирата да получи своя вкусен и наситен вкус.

Цветът на бирата е тъмен и се казва, че е близък до черния, като същевременно се поддържа тънка почти бяла глава. Основните съставки на бирата включват хмел и ечемик и придава богат печен вкус с нотки на шоколад и кафе и горчив завършек. При 5% ABV, това е чудесна напитка, на която да се насладите през нощта в Япония.

HITACHINO NEST WHITE ALE

Това е направено от пивоварната Kiuchi в Япония. Бирата е в стил Witbier и се приготвя чрез традиционните методи за варене в белгийски стил. Съставките включват индийско орехче, портокалов сок, кориандър, портокалова кора, бирени малцове, пшеничен хмел и др.

Ароматът на бирата е индийско орехче, маса и кориандър с цитрусови акценти. Има облачно оранжев цвят и бяла глава. Придава му пикантен вкус, богат на индийско орехче с нотки на портокал, банан и кориандър. Бирата се сервира най-добре в чаша или във вайзен. Той има 5,5% ABV и е много освежаваща напитка!

ХИДЕЖИ КУРИ КУРО

Друго име на тази бира е Dark Chestnut Ale. Тази здрава бира е силно алкохолна японска бира, произведена от пивоварната Hideji Beer в Япония. Цветът е тъмночервен и кафяв и има дебела кафява глава, която се разсейва след известно време. Характерът на бирата е сиропиран и орехов.

Бирата има нотки на плодов вкус и й придава силен аромат на лешници, блата, кола, ванилия и какао. Казва се, че бирата е тънка, но на вкус е невероятна! При 9% ABV, тази бира е нещо, което може би искате да се напиете в Япония! Най-добре се сервира в едно питие.

MINOH STOUT

Пивоварна Minoh stout, това е тъмнокафява или почти черна напитка. Главата е бежова, ниска и се разсейва бързо. Това е добра дегустационна бира с нотки на шоколад и кафе. Бирата също има вкус на печени малцове и оставя балансирана земна горчивина в края. Вкусът му също има нотки на женско биле.

Той има 5,5% ABV и е приятен с приятели и семейство. Бирата се сервира най-добре на английски пинта или шот.