чийзкейкове

С почти 4000 години история, чийзкейкът е десерт, който е бил по целия свят. От Древна Гърция до Ню Йорк, преминавайки през Римската империя и всички европейски столици, деликатес, който можем да намерим дори в Япония, защо е така?

10 места за продължаване на историята на чийзкейка в Мадрид

1. Cappuccino Grand Café: естествено добро

С две места в много различни райони на Мадрид, Cappuccino е специалист по кафета и сладкиши, като банановото си банофе. Така че вашият чийзкейк с ягоди и горски плодове той се превърна в един от любимите ни. С много фина бисквитена основа, замести конфитюра с цели ягоди, най-естественият!

Адрес: Plaza Independencia, 5 & Pza. De la Moraleja
Телефон: 915 45 73 20
Мрежа: капучинограндкафе
Цена: 7 €

2. Кафе MÜR: за онези със сладки зъби

В непосредствена близост до площад Испания намираме тази невероятна кафетерия, която ни предлага някои от най-оригиналните торти. Заповядайте да опитате нейното грандиозно Чийзкейк с основа и парчета Oreo, покрити с дулсе де лече: идеалното оправдание да пропуснете диетата и да се поглезите.

Адрес: Plaza Cristino Martos, 2
Телефон: 911 39 98 09
Уеб: www.murcafe.es
Цена (порция): 4,70 €

3. El Cañadio: автентичният кантабрийски вкус

До метрото Nuñez de Balboa намираме El Cañadío, ресторант от Кантабрия, където са успели да пренесат този десерт на друго ниво. С кремообразна текстура и интензивен вкус, техният чийзкейк е удоволствие за любителите на чийзкейка.

Адрес: Calle Conde de Peñalver, 86
Телефон: 91 281 91 92
Уеб: www.restaurantecanadio.com
Цена (порция): 6,60 €

4. Cookie Bar: торта и сладолед

В сърцето на Маласаня, Bar Galleta ни предлага брауни чийзкейк от най-сладките. Гарнирано с червени горски плодове и придружено от грандиозно сладолед от бисквитки (как може иначе), истински деликатес, който ще ви накара да повторите, без да мислите много.

Адрес: Calle Corredera Baja de San Pablo, 31
Телефон: 619 83 05 03
Уеб: www.bargalleta.com
Цена (порция): 5,50 €

5. Celicioso: деликатеси без глутен

В този рай за целиакиите, където се приготвят торти, кексчета и бисквитки без глутен, Открихме един от най-добрите чийзкейкове в града. Покрит със сладко и гарниран с натурални малини, гастрономическа наслада в обсега на всеки. Отидете на кафе и опитайте или поръчайте (8 или 12 порции).

Ще видите колко добре ви подхожда!

Адрес: Calle de Hortaleza, 3 &
Телефон: 915 31 88 87
Уеб: www.celicioso.com
Цена (цяла торта): 25 - 30 €

6. Мама Фрамбоаз: направено с любов

Експерти в света на сладките, Тортите Мама Фрамбоаз са известни в града. Техният чийзкейк е един от любимите и той е за да умре! Сервира се с Основа за бисквитки Chiquilín, крема сирене и мус от боровинки, с парчета естествени боровинки като финална глазура.

Какво чакате да опитате?

Адрес: Calle de Fernando VI, 23
Телефон: 913 91 43 64
Уеб: www.mamaframboise.com
Цена (порция): 3,65 €

7. 80 градуса: най-готиното

Въпреки че обичаме 80 градуса за много неща, десертите им също не намаляват. По този начин в писмото му откриваме особеност чийзкейк със сорбет от червени горски плодове поднесени в стъклена чаша. Лек, освежаващ и много кремообразен, това е идеалният вариант да завършите храненето по най-сладкия начин.

Адрес: Calle Mirallos, 4 (Las Tablas) и Calle Manuela Malasaña, 10
Телефон: 914 27 02 45 (Лас Таблас) и 914 45 83 51 (Маласаня)
Уеб: www.ochentagrados.com
Цена: 4,70 €

8. Понселет сирене: кажете сирене!

Ако сте от тези, които не могат да живеят без сирене, това е вашето място. Той е роден с целта на разпространява културата на занаятчийското сирене, и затова тази съставка не липсва в нито едно от техните ястия. Както се очакваше, техният чийзкейк е една от звездите на столицата в две разновидности които ни предлагат: вашето Ню Йорк Чийзкейк (в истински американски стил), и традиционната, с извара.

Коя от тях ще опитате първо?

Адрес: Calle de José Abascal, 61
Телефон: 913 992 550
Уеб: www.ponceletcheesebar.es
Цена: 6.60 - 6.80 €

9. Макила: дизайнерски десерт

Известен със своите гурме шишчета (особено с тортила), този ресторант ни изненадва за пореден път със своята ефектна торта със сирене. С основа от много вкусна бисквитка и а сирене от най-много гъбест, определено фантастична идея за прекратяване на преживяването в Makkila.

Няма да искате да го споделите!

Адрес: Calle de Serrano, 110 & Calle de Núñez de Balboa, 75 & Calle de Fernando VI, 2
Телефон: 915 63 34 31
Уеб: www.makkila.com
Цена: 5,50 евро

10. La Madreña: астурийски дух

От северната част на Испания идва това Астурийски ресторант което гарантира най-доброто качество и най-автентичната рецепта. Техният чийзкейк е направен от най-кремавото сирене, донесено от самата планинска верига на Кантабрия за постигане на безупречен вкус, който със сигурност няма да забравите. Открийте тайната на Ла Мадрена,

Адрес: Calle del Bronce, 4 & Calle Santa Lucrecia, 10 & Pº ​​Castellana, 78
Телефон: 916 49 54 68
Уеб: www.lamadrena.com
Цена (порция): 6 евро

11. Fismuler

На това уютно място в Мадрид ще намерите торта, приготвена ежедневно с микс от сирене (прясно, втвърдено и синьо) и a страхотна база за бисквитки който се топи в устата ви. Обикновено и вкусно, нямате нужда от друг спътник освен лъжица.

Торта като тези, които баба ти правеше, Или дори по-добре!