меки сирена
Сиренето може да бъде здравословно допълнение към диетата по време на бременност, ако се сервира с много зеленчуци, омега 3 мастни киселини и много малко рафинирана захар.

Какви сирена мога да ям бременна?

Препоръчват се умерено втвърдени сирена: asiago, caerphilly, cheddar, chesire, derby, gloucester, edam, emmental, feta, haloumi, jarlsberg, lancashire, mocarella, paneer, parmesan, pecorino, provolone, red leicester, port salut and wensleydale

Между меки сирена препоръчват се бел паесе, бурсин, извара, крема сирене, извара от сирене, прясно сирене, маскарпоне, монтерей джак, сирене Филаделфия, намазки, Petit-Suisse, Quark и пастьоризирана рикота

Какви сирена трябва да избягвам, ако съм бременна?

Обикновено не е препоръчително да се ядат всички отлежали меки сирена, дори и тези, направени с пастьоризирано мляко, като Бри, синьо сирене, камбонзола, камамбер, шаумес, кротин, лаймсуолд, мост, талегио, вачерин, освен ако не са предварително приготвени добре. Тези сирена са изложени на риск да причинят листериоза.

Не се препоръчват и непастьоризирани сирена или други непастьоризирани млечни продукти по време на бременност, като Fontina, особено ако това е меко сирене, тъй като те също могат да причинят листериоза и салмонелоза