живота

Измина почти година, откакто започнах да се храня с растителна диета и не можех да бъда по-доволен от решението си. Всъщност това е едно от решенията, което промени живота ми най-много (разбира се, към по-добро!).

През тези месеци прочетох няколко книги, статии, публикации и видях множество видеоклипове, документални филми, конференции и интервюта.

От месеци посвещавам много часове от деня си, за да се информирам и да прилагам този тип диета. Толкова съм впечатлен от резултатите, които получавам, че бих искал да ги разпространя на възможно най-много хора.

Искам да споделя с вас някои от тези ресурси, които ще ви помогнат да водите по-здравословна и по-устойчива диета. Бих искал да ви насърча да започнете растителна диета възможно най-скоро.

Въпреки че много от тези ресурси са на английски (англоговорящите страни са много по-напреднали по тази тема), повечето от видеоклиповете имат субтитри или могат да бъдат последвани със средно ниво на английски. Също така, какъв по-добър начин да научите английски, ако нивото ви не е много добро 🙂

Сега следваме списъка, който класирах, като вземе предвид следните раздели:

  • Книги
  • Документални филми
  • Конференции, презентации и интервюта
  • Уебсайтове и блогове
  • TEDx разговори
  • Youtube канали

Книги

  1. Китайското проучване (2012) от Т. Колин Камбъл и Томас М. Кембъл. - Обяснява по научен начин, но в същото време напълно разбираем, причините, поради които трябва да променим диетата си, ако искаме да подобрим здравето си и да поддържаме адекватно тегло в дългосрочен план.
  2. Яжте, за да не умрете (2016) от Майкъл Грегер. - Чрез анализа на първите причини за смърт, той обяснява как чрез промяна на диетата и начина на живот можем да предотвратим тези заболявания.

Документални филми

  1. Какво здраве - мислите ли, че се храните здравословно? Притеснявате ли се за здравето си? Притеснявате ли се от рак и диабет? Искате ли да подобрите качеството си на живот? Имате ли деца и искате да са здрави? Притеснявате ли се от храненето на децата си? В този пълен документален филм ще можете да изследвате връзката между диетата, консумацията на месо, болестите, околната среда и здравето. Преобразуването от диета на месна основа на растителна диета. Това е много пълен документален филм.
  2. Документален филм за избор на храна - Чрез няколко интервюта с лекари, диетолози и хора, които са променили диетата си, се разкрива връзката между храната, която ядем, и връзката й с най-често срещаните хронични заболявания днес. Това е документален филм, който отговаря на основните въпроси, които обикновено си задават не-веганите, преди да се откажат от консумацията на храни от животински произход.

Конференции, презентации и интервюта

  1. Въведение в пълноценна диета на растителна основа - презентация от д-р Лим - Много добро и пълно въведение в това, което е растителна диета и защо трябва да приемем този тип диета възможно най-скоро. 1h16 ’субтитри на английски език.
  2. Защо лекарите не препоръчват веганство # 1: Д-р Майкъл Грегер - Интервю за разширяване на движението на растителна основа, причините, поради които всички трябва да възприемем този тип диета, и интересите, които стоят зад липсата на дифузия на ползите от спазването на растителна диета. 29 ’субтитри на испански.

Уебсайтове и блогове

  1. dietfacts.org - Научна информация за връзката между диетата, начина на живот и здравето. Можете да намерите статии и видеоклипове. Цялата информация, която предоставяте, е научно документирана. Много от видеоклиповете са със субтитри на испански.
  2. http://www.vegsource.com - Широк набор от информация за растителната веганска диета. Те също имат обширна секция с видеоклипове, в които се събират конференции, документални филми, интервюта и истории за успех на хора, които са променили диетата си.

TEDx разговори

  1. Мощни храни за мозъка | Нийл Барнард | TEDxBismarck 2016 - Д-р Барнард говори за връзката между диетата и развитието на болестта на Алцхаймер и други деменции. 17 ’испански субтитри.
  2. Създаване на история на сърдечните пристъпи: Caldwell Esselstyn на TEDxCambridge 2011 - Д-р Esselstyn, кардиолог, обяснява връзката между диетата и сърдечно-съдовите заболявания и как тези заболявания могат да бъдат обърнати с растителна диета. Важно е да го видите до края. 14 ’субтитри на испански.

Youtube канали

  1. Растителни новини - Канал, който разпространява предимствата на растителната веганска диета и осъжда злоупотребите в хранителната индустрия. Можете да намерите документални филми, интервюта и всякаква актуална информация за растителното хранене и веганството.
  2. Лесно веганско готвене - канал с широка гама от напълно вегански домашни рецепти.

Искате ли да научите как да се храните на растителна основа?

Вижте дали има курс или услуга, която може да ви заинтересува.