Славата й я предшества. И не е за по-малко. Средиземноморската диета е една от най-здравословните в света. Всъщност той е заемал първото място в класацията по различни поводи.

диета

Този набор от здравословни хранителни навици също има своите тайни. Придружавате ли ни, за да ги открием?

Тайните на средиземноморската диета

Знаете ли, че Юнеско призна средиземноморската диета за нематериално наследство на човечеството? Да, макар да звучи странно. Това е така, защото повече от диета, това е набор от знания, които ни позволяват да поддържаме здравословна диета.

1. Яжте заедно

Първата голяма тайна на средиземноморската диета е актът на споделяне на храна. Може да не изглежда важно, но тази традиция позволява хранителните навици да се предават от родителите на децата и остават с времето.

2. Използване на здравословни мазнини: зехтин

Една от основите на тази кухня е зехтинът. Използва се за всичко, от дресинг на салати до пържене на храна.

3. Зеленчуци и плодове при всяко хранене

Истинската средиземноморска диета включва зеленчуци при всяко хранене, както и плодове за десерт. По този начин, осигурен е приемът на пет дневни порции препоръчва се. Можете ли да поискате нещо по-здравословно?

4. Риба всяка седмица

Рибата е храна, която не липсва в средиземноморската диета. Независимо дали са печени, варени или пържени, трябва да присъства няколко пъти седмично.

Приносът му на етерични масла омега 3 го прави важна храна да се грижи за сърдечно-съдовото здраве.

5. Свежестта на храната

Привличала ли е някога вниманието ви свежестта на ястията от средиземноморската диета? Без съмнение това е друга негова тайна. За да ги подготвите, използват се сезонни храни и по този начин да се възползвате от по-голямата му хранителна стойност.

6. Наличие на яйца в обичайната диета

В миналото се смяташе, че яйцата повишават холестерола. Различни проучвания обаче показват, че Яденето на яйца е здравословно, тъй като те осигуряват качествени протеини, витамини и мазнини. Разбира се, стига да се консумират по умерен начин и приемът им да е придружен от редовни физически упражнения.

7. Много малко присъствие на червено месо

Вече го очаквахме: в средиземноморската диета рибата се яде няколко пъти седмично. Това означава, че лприемът на червено месо е по-нисък, отколкото при други диети. Всъщност се консумира много повече пиле, отколкото говеждо и свинско месо.

8. Някои млечни продукти всеки ден

Основният принос на калций в средиземноморската диета се дължи на консумация на сирена и кисело мляко. В Испания трябва да опитате сирене Manchego, Idiazábal и Torta del Casar, наред с други.

9. Малко сладкиши

Въпреки че сладките обикновено се харесват на повечето, мъдрата средиземноморска диета показва, че е по-добре да се сведе до минимум консумацията му. Това не означава да ги избягвате напълно, а да ги ядете спорадично. Все пак кой може да устои на каталунски крем?

10. Зърнени култури като основа на диетата

Не можем да не споменем ориза, тестените изделия и хляба като основна част от тази диета. Това е за основен енергиен принос на същия.

11. Водата преди всичко

The референтна напитка да придружава храната и да останеш хидратиран през целия ден е вода.

12. Физически упражнения

Вече посочихме: средиземноморската диета е набор от навици и сред тях, необходимо подчертайте необходимостта от редовни физически упражнения.

Както виждате, има много тайни на средиземноморската диета и като ги прочетете, ще откриете защо тя е толкова препоръчителна и здравословна. Записвате ли се за него? При следващото ви пътуване до Южна Европа, не се колебайте да опитате вкусните им и здравословни ястия.

Открийте най-добрия начин за планирам вашето пътуване.

Открийте най-добрия начин за планирам вашето пътуване.