Асоциация между средиземноморската диета и състава и активността на чревната микробиота през

Асоциация между средиземноморската диета и състава и активността на чревната микробиота в проба от субекти без декларирана патология

• Автори:Изабел Гутиерес Диас
• Директори на дисертации:Соня Гонсалес Соларес (реж. Тес.)
• Четене: В университета в Овиедо (Испания) през 2019г
• Идиом: Испански
• Теми:
  • науки за живота
    • Микробиология
  • Медицински науки
    • епидемиология
    • Хранителни науки
• Пълният текст не е наличен (Научете повече.)
• Обобщение

  • В това проучване на напречното сечение участваха 105 субекта без декларирана патология. Диетичната информация се събира чрез въпросник за честотата на консумацията на храна с годишна периодичност и се трансформира в хранителни вещества от таблици и специфични бази на хранителния състав. Съставът на чревната микробиота се определя с помощта на qPCR и масивни техники за секвениране. За определяне на метаболитната активност се използва газова хроматография-масспектрометрия (MS/MS) за определяне на късоверижни мастни киселини и за фенолни метаболити течна хроматография (UPLC-ESI-MS/MS).

    

    И накрая, тази докторска дисертация разкрива за първи път връзката на средиземноморската диета със състава и активността на чревната микробиота, отваряйки нови пътища за изследване в бъдеще за изследване на въздействието на диетата върху здравето.

    • Асоциация между консумацията на хранителни макронутриенти и кариеса при възрастни и възрастни хора
    • Лагери „we med Mediterraneanamos en el Vivero“ за популяризиране на средиземноморската диета сред населението
    • Придържане към средиземноморската диета при ученици от началното училище, участващи в дейност
    • Физическа активност, средиземноморска диета, аеробни способности и мотивационен климат към спорта в
    • Физическа активност и средиземноморска диета, основни ключови фактори при лечението на подагра