Кремове с витамин С, витамин В, колаген, екстракт от нар ... Те са много ефективни, но също така приемането на тези хранителни вещества директно от естествения им източник, тоест от храната. Даваме ви идеи за ястия, които ще „подхранят“ и подмладят кожата ви.

Актуализирано на 29 септември 2020 г., 15:52

премахна

Плодове, зеленчуци, синя риба, бобови растения, пълнозърнести храни, ядки ... Продължете диета като средиземноморската диета традиционният, с някои „заеми“ от други кухни, като японската, е най-добрият начин да се грижете се за кожата си вътре и й дайте всички нужни хранителни вещества. Най-практичният начин да разберете с какво да дадете кожата си ястия, които можете да включите в менютата си и което ви даваме в нашата фото галерия. Идеи няма да липсват.

Салата от кол кале с портокал, малини, шам фъстък и темпе

Плодовете и зеленчуците са богати на антиоксиданти, които забавят стареенето на дермата. А витамин С, осигурен от цитрусовите плодове, се бори със свободните радикали, поддържайки еластичността на кожата и предотвратявайки или свеждайки до минимум отпускането и бръчките. Шам-фъстъците и темпето от своя страна са много богати на минерали като цинк например, който допринася за регенерацията на кожната тъкан и синтеза на колаген и еластин, които придават еластичност и тонизиране на кожата.

Тартин татен с цветове чери домати

Вкусна солена торта, която ще зарадва вашите близки и това също ще предпази кожата ви от стареене, тъй като ликопенът има мощен антиоксидантен ефект. Предпазва клетките от свободните радикали, отговорни за дегенерацията на кожната тъкан. Ако искате да изсветлите тортата, вместо основа от бутер тесто можете да използвате листове тесто и да ги боядисвате вместо масло, със зехтин, „приятелска“ мазнина за кожата.

Пълнени чушки с просо

Вкусна и много про-красота комбинация. Чушката е богата на витамин С, който участва в синтеза на колаген, влакнест протеин, който държи тъканите заедно. Когато се разгражда, по кожата се появяват бръчки. Пълнозърнестите храни като цяло се открояват с приноса си в минералите, както споменахме по-рано. И, наред с всички, просото е шампион със съдържанието си на витамини В1, В2 и В9, това утроява тези на останалите зърнени култури и това е от съществено значение за доброто състояние на кожата. Също така има интересен принос на протеини от растителен произход, важни за образуването на колаген.

Сьомга с брюкселско зеле и нар

Сьомгата осигурява протеини, от които се образува колаген, но също така и омега 3 есенциални мастни киселини, които помагат за запазването на този колаген, особено след менопаузата, когато производството му спада значително. В допълнение, омега 3 влияе върху хидратацията на кожата. Брюкселско зеле и нар допълват ястието и „козметичното лечение“ със своя витамин С, необходим за синтеза на колаген.

Сардини с печени зеленчуци

Друг добър пример за това как да комбинирате протеинова храна, богата на омега 3, са сардини - и като цяло всички мазни риби: скумрия, аншоа, риба тон, паламуд, кефал, кучешки риби ... - с други, богати на витамин С като чушки и по този начин благоприятства производството и запазването на колагена, „лепилото“, което държи кожата (и костите, връзките ...) здраво. Освен това омега 3 са балсам за суха и люспеста кожа.

Хек със кори от сушени плодове

Сочно ястие, което осигурява добро количество протеин, от който се образува колаген, който осигурява твърдост на кожата. Всъщност, хекът е най-богатата бяла риба на протеини, до треска и групер. Добавяйки ядки, вие осигурявате количеството омега 3, което хекът няма, което е бяла риба и което помага да се запази колагенът и да се поддържа хидратацията на кожата.

Боб яхния със зеленчуци

Есенно/зимно ястие, което можете да адаптирате към вашите вкусове избор на сезонни зеленчуци, които ви харесват най-много и по този начин получаване на повече хранителни вещества, от същия сезон и наскоро събрани. Като добавяте боб към яхнията, добавяте растителни протеини и се уверете, че на кожата ви не липсва колаген.

Крем от тиква, морков и портокал

Това е есенен крем, от който ядете, но който действа като най-доброто от козметичните кремове. Бета-каротинът, който ви дават морковът и тиквата, благоприятства образуването на колаген, който поддържа кожата гладка и меланин, който ви помага да постигнете красив цвят. Освен това витамин А се образува от бета-каротин, който е от съществено значение за обновяването на кожата.

Патладжан, пълнен с ориз

Това ястие, което кара устата ни да напоява осигурява микроелементи, които се намесват в хормоналния и кожния баланс, като селен, мощен антиоксидант това допринася за кафявия ориз; или сярата от лука, който дефлира и регенерира кожата. Ако искате да "минерализирате" кожата си, добавяйте я често в менютата си.

Сопи ориз с леща и спанак

Винаги се казва, че протеините от растителен произход не са толкова пълноценни, колкото животинските протеини, но ястия като този идват да го отричат. Вярно е, че бобовите растения съдържат дефицитни количества метионин, незаменима аминокиселина. Същото се случва и със зърнените култури с друга незаменима аминокиселина, лизин. Но обединението на бобовите и зърнените култури в едно и също хранене поражда пълноценен протеин, пълни като месото или рибата. И добавянето на спанак е друг плюс, защото те са много богати на витамин С и провитамин А, страхотни съюзници на кожата. Разбира се, добавете ги в края на готвенето, защото топлината унищожава част от витамин С.

Пълнени тиква от киноа, нахут и спанак

Тази съвсем различна рецепта е друга версия на това как комбинирането на бобови и зърнени култури осигурява пълноценен протеин, който „храни“ кожата ни и я подхранва в дълбочина благодарение на домат от софрито, богат на ликопен; към витамините на спанака ... Хайде, това е много цялостно „лечение“, за да държите бръчките далеч.

Мисо супа с тофу и шийтаке

Тази супа може да е тайната на ориенталската женска кожа. И то е, че има гъби шийтаке и тофу, които осигуряват микроелементи, които се борят със стареенето на кожата. Освен това съдържа и мисо, ферментирала соева паста, която допринася за доброто здраве на чревната микробиота и е известно, че има връзка между това и кожата, така че консумацията на ферментирали храни (кисело мляко, кефир, кисело зеле ...) също отнема години.

Ядки и закуска от сушени плодове

Като лесна за кожата закуска, плодовете и ядките са непобедими. Ядките са много богати на омега 3 мастни киселини, Те помагат на клетките да задържат водата, от която се нуждаят, вътре и по този начин предотвратяват дехидратацията на кожата. Ако ги придружавате със сушени плодове, вие им давате "ритник" от антиоксиданти и минерали. Разбира се, когато изсъхнат, те губят витамин С.