Ако искате да се храните по-здравословно и да се грижите за линията си през лятото, трябва да знаете, че организацията е ключова за постигането на добра диета. Затова ви предлагаме да посветите един ден на готвенето и по този начин да имате разнообразие от леки ястия, които можете да имате във вашия фризер и използвайте, когато имате нужда от тях.

ястия

Оставянето на решението какво да ядете на случайността, както и пристигането вкъщи без време и гладът могат да бъдат големи врагове, когато става въпрос за здравословно хранене. Затова ви препоръчваме да планирате и гответе един ден, но имайте леки и питателни ястия през цялата седмица.

Или за отнемане от tupperware, или за размразяване или отопление у дома, когато пристигнем след забързан ден, следното ястия, които можете да имате във фризера, готови за употреба винаги ще бъдат вашите съюзници:

Ястия с месо и птици

Ако спазвате диета с всякакви храни и Меса и птици са в него, това са леките ястия, които можете да запазите във фризера си за поне три месеца:

  • Свински яхния със зеленчукова яхния: за да се наситите добри протеини Тази яхния, пълна с вкус и с много фибри, получени от зеленчуците, които използваме, може да бъде от голяма помощ и идеална за ден, когато се нуждаем от успокояващо ястие без много калории.
  • Кюфтета от пуйка и гъби - много калий, засищащ протеин и много ниско съдържание на мазнини в тези кюфтета, които можете да размразявате и консумирате по време на хранене с малко задушени картофи или на вечеря със свежа салата или печени зеленчуци.

  • Телешка яхния с лук и моркови: идеална за дни с ниски температури, но много лека и засищаща, тази яхния може да се съхранява до 6 месеца във фризера преди консумация и ако я сервирате със задушени зеленчуци, удвоявате сила за успокояване на апетита.
  • Юфка с броколи и пиле: за храна тази рецепта се прави много лесно и можем да я замразим до 6 месеца без проблем. Освен да има малко калории и много добри хранителни вещества, засища лесно.
  • Свинско филе с боб: малко съставки, лесни за приготвяне и идеални за замразяване и с пълноценно хранене за секунди. Също така, намалено съдържание на мазнини, тъй като използва един от най-леките разфасовки червено месо.

  • Пуешка супа от ечемик от моркови - успокояващо ястие с високо съдържание на вода който също осигурява ситост, като същевременно намалява калоричната плътност, и е идеален за здравословно хранене.

Рибни препарати

Добавям риба към диетата с леки, вкусни и питателни рецепти, тези препарати са отличен вариант:

  • Яхния от калмари и нахут с домат: това е идеалният препарат за вкус и замразяване на остатъците. Много лесно да се направи и с висока засищаща сила поради фибрите и протеините, които ястието съчетава.
  • Печена треска с албариньо, мащерка и розмарин: препоръчваме замразете го без картофи които включват рецептата, защото това са едни от храните, които не изглеждат много добре след замразяване, но рибата, след като е приготвена, е много подходяща за запазване на студ и вкус, когато имаме нужда от нея.

  • Ролки от сардина с печени зеленчуци: много добри мазнини, фибри и протеини в тази проста рецепта, която лесно може да ни засити без значителен енергиен прием.
  • Мини бургери със сьомга: да ги вземете за минути и да ги придружите със задушени зеленчуци или пълнозърнест хляб, за да приготвите пълнещ сандвич, тези бургери са отличен и оригинален начин за консумация на риба. Идеален за най-малките в къщата.
  • Кюфтета от мерлуза и броколи: много фибри, протеини и почти никакви мазнини в тези леки кюфтета, които можем да приготвим директно от фризера и те ще решат хранене за секунди.

Ястия със зеленчуци и бобови растения

The бобови растения и зеленчуци Те са съюзници при отслабване или постигане на ситост с леки ястия, затова оставяме някои опции, които можете да съхранявате във фризера си въз основа на следните съставки:

  • Жълтата леща със сепия и зеленчуци: постните протеини, фибри, вода и разнообразие от витамини и минерали е ключът към ястието здрави и леки и това обединява всичко.
  • Черен боб с ориз и зеленчуци: a веганска подготовка но с пълни протеини поради комбинацията от бобови и зърнени култури, както и с много фибри, които осигуряват ситост без твърде много калории.
  • Бургер от тиквички и нахут: За вегетарианци, които обичат бургери рецепта, богата на фибри и качествен протеин това е отличен начин да се храните здравословно без много калории и да постигнете истинска ситост в тялото.

  • Нахут с печено пиле и моркови: идеален за отнемане от tupperware и задръжте глада в залива в продължение на много часове след поглъщането му, тъй като хранителните му вещества ефективно ще задоволят, без да предлагат калории в значителни количества.
  • Печени патладжани и кюфтета от боб: за да консумираме бобови растения и зеленчуци по различен начин, можем да преминем към тази здравословна рецепта, лека и пълна с хранителни вещества, осигуряват ситост към тялото.
  • Торта с броколи: това е една от любимите ми рецепти, с разнообразие от цветове, които показват голямо разнообразие от хранителни вещества предлага и най-доброто, с много вода и фибри, които намаляват калориите в ястието.

Храна, която можете да замразите и да използвате за готвене за минути

В допълнение към гореспоменатите ястия, трябва да знаете, че има голямо разнообразие от съставки, които можем да бланшираме и замразим, за да ги имаме, когато имаме нужда, без много време. Например можем да бланшираме спанак, манголд, цвекло, броколи или други зеле и да ги замразяваме на порции за дълго време.

Когато се нуждаем от обикновена гарнитура, можем да отидем на бланширани зеленчуци и просто като ги размразите в микровълновата фурна или ги потопите във вряща вода, ще имаме готовите за консумация съставки.

Друга възможност е да замразите пресни плодове, за да ги добавите към смути, или да направите сладолед с една съставка. Значи можем подгответе препаратите за нула време и то без много усилия.

Още една алтернатива е замразяване на рибни филета или други меса като пилешки гърди, постно телешко или други и ги прехвърлете от фризера към готвене, постигайки за няколко минути здравословно и леко ястие.

Замразените зеленчуци и плодове могат да имат същите или повече хранителни вещества, отколкото пресните, защото не се влошават в хладилника, а по-скоро се запазват, докато ги купуваме, ако ги замразим. Така че, не се колебайте да използвате вашия фризер да се храните по-здравословно и по-леко: ето 17 рецепти което може да ви помогне да го постигнете.

Изображение | Pixabay, Direct to the Palate and Vitonica