1800 калории диабетна диета

Това е ръководство за диета с диабет от 1800 калории. Въпреки че много хора намират този тип диетичен план за полезен, Американската диабетна асоциация препоръчва да говорите с регистриран диетолог (RD) за получаване на индивидуален план за хранене.

диабетна

Можете да използвате няколко метода, за да постигнете целта си от 1800 калории. Два често срещани метода са]]> системата за обмен на диабет]]> и]]> броене на въглехидрати ("въглехидрати")]]>. Повече подробности за всеки от тези методи са предоставени по-долу.

]]> Обмен на диабет

Системата за обмен групира храните в една от шестте категории: нишесте, месо и заместители на месо, зеленчуци, плодове, мляко и мазнини. Сервирайки за сервиране, храните във всяка от тези категории имат сходни количества въглехидрати, протеини и мазнини. Това означава, че всяка храна от определена категория може да бъде „търгувана“ за друга храна от същата категория.

Това е типичен грим от тези категории за диета от 1800 калории, която се основава на 50% въглехидрати, 20% протеини и 30% мазнини:

Нискомаслено мляко (1%)

За повече информация относно обмена на диабет, включително списъци с храни, вижте статията за диета за обмен на диабет]]> .

]]> Брой въглехидрати (или "въглехидрати")

Храните, които повишават най-много кръвната захар, са тези с високо съдържание на въглехидрати (например нишестета, захари, мляко, плодове и сладкиши). Броенето на въглехидрати е особено полезно за хората, които приемат инсулин, защото им позволява да балансират приема на храна с инсулин; Колкото повече въглехидрати ядете, толкова по-висока е кръвната Ви захар и толкова повече инсулин се нуждаете. Разбира се, винаги трябва да питате Вашия лекар, преди да регулирате дозите на инсулина самостоятелно.

Тъй като броенето на въглехидрати се фокусира само върху въглехидратите в различните храни, то позволява по-голяма гъвкавост от обменната система. Храните в списъците за обмен на нишесте, плодове и мляко съдържат същото количество въглехидрати на порция, 15 грама. Става дума за количеството въглехидрати в филия хляб, ¾ чаша суха, неподсладена зърнена закуска, ½ чаша тестени изделия, чаша мляко или малко парче пресни плодове. Тъй като имат сходни ефекти върху кръвната Ви захар, те също могат да бъдат "заменени", тъй като обикновено се считат за "въглехидратни порции". Например можете да замените порция нишесте с порция плодове или мляко.

Повечето хора с диабет трябва да консумират между 45% и 65% от калориите си като въглехидрати (а останалите от мазнини и протеини). (Не забравяйте, че регистриран диетолог може да ви помогне да определите и изчислите най-добрия индивидуален план за хранене за вас.) На 1800 калории диета, която е 50% въглехидрати, можете да ядете общо 14 въглехидратни порции на ден. Начинът, по който разпределяте тези порции, ще повлияе на кръвната Ви захар и следователно трябва да бъде постоянен всеки ден, но коригиран, ако е необходимо, за да поддържа кръвната захар в рамките на целевия Ви диапазон. Изводът е, че трябва да разпределите въглехидратните си порции в поне три хранения на ден. Освен това, колкото повече фибри във въглехидратите, толкова по-добре ще повлияят на кръвната Ви захар. Таблицата по-долу показва примери за различни начини за разпределяне на тези 14 въглехидрати: