L-CARNITINE НЕ Е САМО ДОБАВКА ЗА ОТСЛАБВАНЕ
От Даниел Гуартни, доктор по медицина.
L-карнитинът не е просто добавка за отслабване, а също така е доказано, че има предимства при понижаване на кръвната захар и подобряване на холестеролния профил при диабетици тип 2.6. Всъщност има множество здравословни състояния, при които L-карнитинът е показал да предлагат предимства. Периферни съдови заболявания, еректилна дисфункция, сърдечно-съдови заболявания, деменция, проблеми с паметта, бъбречни заболявания и спортни постижения са области, в които L-карнитинът действа като терапевтично средство.
Много проучвания върху диетичния L-карнитин са изследвали предимно ограничаването на калориите, но какво да кажем за диетите с ниско съдържание на въглехидрати?
Краен пример е кетогенната диета, предписаната за деца с епилепсия. Някои лекарства могат да попречат на производството или екскрецията на L-карнитин, което прави дефицита му по-възможен. Прекомерно високата концентрация на мастни киселини или кетони, произведени при тази диета, могат да повишат съотношението на L-карнитин ацил срещу Безплатно. Това е груба мярка за адекватността на L-карнитина в митохондриите и когато съотношението е твърде високо, предполага, че тялото не е в състояние да се справи с търсенето на всички мазнини, използвани за изгаряне на калории. Процент от тези, които следват кетогенна диета, получават дефицит на L-карнитин (абсолютен или относителен) и демонстрират по-добър контрол на епилептичните събития, както и реагират по-добре на лекарства, когато се допълват с L-карнитин.
При диетите за ограничаване на калориите стойността на L-карнитин е по-малко точна. Някои често съобщавани последици от диетите с ниско съдържание на мазнини са умората и ниското ниво
контрол на апетита. Всъщност намаляването на окисляването на мастните киселини изглежда допринася за преяждането
Едно от възможните решения е да се гарантира, че оптимизирате окисляването на мастни киселини с добавка L-карнитин, тъй като хранителните източници на L-карнитин не са подходящи храни на диета с ниско съдържание на мазнини. Проучване с пациенти с метаболитен синдром сравнява пациенти, допълнени с L-карнитин (интравенозно) с контролна група, показваща, че L-карнитин намалява апетита и умората и води до подобрение в загубата на тегло и метаболитните промени по време на много нискокалорична диета.
Възможно ли е много здрав човек да има недостатъци без причина или симптоми?
В проучване, търсещо генетични аномалии при възрастни доброволци, е открита и определена генетичната причина за дефицит на L-карнитин. Причината беше само една, но извадката от изследването беше 80 субекта. В допълнение към ниските нива на L-карнитин (поради мутация в хетерозиготния транспортер) е налице и повишен 3-метилхистидин, което предполага повишено мускулно разграждане. Всички участници в проучването бяха предварително оценени чрез стандартни изследвания и класифицирани като здрави хора без никакви симптоми.
L-карнитинът вероятно помага при отслабване, но не работи бързо или сам по себе си. Той има и други ползи за здравето, може би най-добре изразени, когато се консумира ацетил-L-карнитин или пропионил-L-карнитин. Той може също да помогне за спортни постижения, особено когато тренировката увеличава стимула за продължително окисляване на мастните киселини
За съжаление, за най-добри резултати се изисква да се комбинира със значително натоварване (-80 грама) въглехидрати, за да „пренесе“ L-карнитина към скелетните мускули и да увеличи мускулните резерви, както и да увеличи енергийните разходи.13
7. Медицински център на Университета в Мериленд. Карнитин (L-карнитин). https://umm.edu/health/medical/altmed/supplement/carnitine-lcarnitine, достъп до 31 август 2015 г.
8. Neal EG, Zupec Kania B, et al. Карнитин, хранителни добавки и прекратяване на кетогенни диетични терапии. Epilepsy Res 2013 юли: 100 (3) _267-71.
9. Leonhardt M, Lanhhans W. Окисляване на мастни киселини и контрол на приема на храна. Physiol Behav 2004; 83: 645-51.
10. Zhang JJ, Wu ZB, et al. L-карнитинът подобрява умората, глада и метаболитните аномалии на гладно при пациенти с метаболитен синдром: рандомизирано контролирано проучване. Nutr J 2014 26 ноември; 13 110 (11pp)
11. Guo L, Milburn VM, et al. Плазмените метаболомични профили подобряват прецизните лекарства за доброволци с нормално здраве. Proc Natl Acad Sci USA 2015, 17 август (Epub пред печат)
12. Хуанг А, Оуен К. Роля на допълнителния L-карнитин при упражнения и възстановяване при упражнения Med Sport Sci 2012; 59: 135-42.
13. Stephens FB, Wall BT, et al. Зареждането на карнитин на скелетните мускули увеличава енергийните разходи, модулира генните мрежи на метаболизма на горивата и предотвратява натрупването на телесни мазнини при хората. J Physiol 2013: 591: 4655-66.