Попитахме фитнес експерт за достоверността (или не) на тази фраза, която сме чували толкова много пъти

когато

Със сигурност всички сме чували в някакъв момент - или ние сме били тези, които са го казали - че това тялото започва да гори мазнини едва след първите 20 минути на обучение. Откровено деморализиращо съобщение, което ви кара да се чудите дали този половин час на бягащата пътека практически е пропилян или от този едночасов спининг клас сте загубили голяма част от времето си. За всички хора, които вярваха, че това е истина, имаме добри новини: не, това не е вярно. Това ни се потвърждава Карлос Исла, личен треньор на центъра Митрополит Исозаки, това обяснява, че „този мит идва от убеждението, че след 20 минути тялото вече е консумирало натрупания в отлаганията гликоген и след това започва да използва мазнините като елемент на енергийно заместване“. За да изчисти съмненията, експертът изяснява как наистина работи изгарянето както на мазнини, така и на калории:

„Системите за заместване на енергия са разделени на две аеробни групи (в присъствието на кислород) и две анаеробни (в отсъствие на кислород), което означава, че имаме четири различни метаболизма в зависимост от вида на субстрата, използван за получаване на енергия (фосфагени, въглехидрати, мазнини и протеини). В случай на мазнини техният метаболизъм е аеробен ”, обяснява той. Като каза това, експертът уточнява, че „единственото участие на една от системите е практически невъзможно, тъй като в действителност е смесица от тях и в зависимост от обстоятелствата ще преобладава един тип“. С други думи, дъното е, че започваме да изгаряме калории преди тези 20 минути, но ключът към това да се възползвате от упражненията е да „Знаете кога оптимизираме, когато използваме метаболизма на мазнините в по-голяма степен“, посочва.

От друга страна, преди да продължите да говорите за изгаряне на мазнини, трябва да се отбележи, че в случай че калории, "Консумират се от първата секунда, тъй като всяко движение на тялото изисква в по-голяма или по-малка степен енергиен принос ”. Следователно можем да говорим за спортове, които изгарят повече или по-малко калории, но като се има предвид, че постоянно ги консумираме.

След като изяснихме това и се върнахме към това, което ни касае, както посочи Исла, изгарянето на мазнини в по-голяма или по-малка степен се дължи на силата, с която работим, и не е еднакво за всички. "Това ще зависи от всяко тяло (диета, ниво на обучение, възраст, пол и т.н.) и дейността, която се извършва, така че става въпрос не само за времето, но и за интензивността ", казва той. Освен това експертът не само опровергава мита за 20 минути, но обяснява защо е още по-добре да се направи обратното: „Противно на това, което се смяташе досега, не изглежда най-оптимално да се правят дълги тренировки със средно-нисък интензитет, в противен случай по-кратки интервални сесии и умерен до висок интензитет, обикновено наричани HIIT (Обучение за интервал с висока интензивност) ".

Всъщност специалистът посочва, че „Не е препоръчително да сте в това състояние с висока интензивност повече от 30 минути без почивка, за да се избегнат здравословни проблеми. В противен случай ще започнем да губим мускули вместо мазнини, тъй като бихме разградили протеина като енергиен субстрат ”. По същия начин той подчертава, че въпреки че една практика изгаря мазнините по-бързо от друга, „първо трябва да адаптираме тялото си към този път, Следователно, по отношение на здравето, за даден човек може да е по-добре да тренира с по-ниска интензивност, да научи техниката на упражненията, да подобри обхвата си на движение и т.н., дори да знае, че това не е оптималният начин за „изгаряне“ мазнини, но е най-здравословното и безопасно ".

За да разберете защо една кратка, но по-мощна тренировка може да бъде най-големият ни съюзник, ако искате да отслабнете, просто трябва да се придържате към цифрите: "Сесия от тип HIIT от около 20/30 минути може да ни позволи да изгорим между 200 и 250 калории, макар винаги да се взема предвид индивидуализацията на всеки човек ”, казва експертът от Метрополитън. Друг момент в полза, който Исла изтъква, е, че "поради голямата интензивност, с която се практикува, мускулите, участващи в упражненията, се работят значително". Разбира се, в моментите на най-големи усилия ще бъде, когато се извърши по-голямо изгаряне, нещо, което се случва, когато сме "между 85% и 90% от максималния ни пулс, тъй като сме почти на границата на капацитета си, това е типичният момент, в който даваме всичко, но нека не забравяме, че трябва да е кратък “, обяснява той.

Но, без съмнение, решаващата причина, поради която със сигурност ще искаме да се наклоним към този тип практика, е, че „ползите от нея се дължат не само на продължителността на обучението, но и на ефект на консумацията на кислород след него. Доказано е, че той произвежда по-голямо повишаване на основния метаболизъм (това, което тялото ни консумира, за да оцелее), отколкото това с ниска интензивност, което се превръща в по-висока дневна консумация на енергия и, водени от ръката на добрата диета, при генериране на намаляване на процента на телесните мазнини ".

В заключение: това е не само мит, но има пълния смисъл в света, че залагаме на кратки, но по-интензивни тренировки.