рецепти

Вафлите са едно от ястията, които обикновено смятаме за закуска въпреки че не винаги ги подготвяме по правилния начин. Тоест, рядко търсим съставки, които дават ползи за здравето ни, за да могат да се превърнат в нездравословна храна.

Следователно, в тази статия ще споделим с вас някои здравословни рецепти за вафли за да можете да се грижите за здравето си, докато се наслаждавате на този вкусен десерт.

1. Шоколадови вафли

Първата от високо протеиновите рецепти за вафли е идеална за задоволяване на желанието за нещо кремообразно, сладко и с вкусен шоколад. Е за безглутенова и веганска рецепта така че всеки може да ги изпробва.

Съставки

  • ⅓ чаша блестяща чаша (80 g).
  • 1 чаена лъжичка кошерна сол (5 г).
  • ½ чаша бира без глутен (125 мл).
  • 1 чаша неподсладено кокосово мляко (250 г).
  • 1 чаена лъжичка ябълков оцет (5 ml).
  • ¼ чаша течно кокосово масло (60 ml).
  • 1 ⅓ чаши брашно без глутен (330 г).
  • 1 чаша неподсладено какао на прах (250 г).
  • 2 чаени лъжички бакпулвер (10 g).

Подготовка

  • Загрейте тигана.
  • В малка купа смесете кокосовото мляко и оцета и запазете.
  • В средна купа смесете брашното, какаото, блендата, бакпулвера и кошерната сол.
  • Когато сместа в средната купа се смеси добре, добавете кокосовото масло, бирата и кокосовото мляко и разбъркайте добре.
  • Добавете сместа от малката купа, която сте запазили и разбъркайте всичко много добре.
  • Сервирайте една супена лъжица тестото във вашата вафлена тава и гответе, докато стане хрупкава.
  • Можете да украсите с малко пудра захар и плодове от гората, ако ви се иска.

2. Карамелени тиквени вафли

Харесвате ли сладка тиква и бихте ли искали да включите нейния вкус във вашата закуска? В този случай втората от високо протеиновите вафли е точно това, от което се нуждаете. Тиквата и кокосовото масло осигуряват хранителни вещества и витамини, необходими за здравословното хранене. Това е идеален вариант, ако искате уникален и специален вкус. За покритие можете да добавите малко течен карамел или сироп от агапе.

Съставки

  • 1 яйце.
  • 1 щипка сол.
  • ¼ чаша кокосово масло (60 ml).
  • 1 чаша пюре от тиква (250 г).
  • 1 чаена лъжичка канела (5 g).
  • 1 чаша пълнозърнесто брашно (250 г).
  • 1 ½ чаена лъжичка бакпулвер (7,5 g).
  • ½ чаша бадемово мляко (125 ml).
  • 2 супени лъжици гранулирана слезка (30 g).

Подготовка

Въпреки че тази рецепта е вкусна, трябва да наблюдавате порциите, които консумирате. Особено се отнасяме до количеството течен карамел, което използвате за украса на вафлите. Ако имате диабет, избягвайте да използвате бонбони. Вместо това можете да сервирате с канела на прах или малина, разрязана наполовина.

3. Вафли с овесени ядки с шоколадов чипс

Тези високо протеинови вафли имат по-малко шоколад от първия вариант. Знаем, че някои хора предпочитат да срещат искри от време на време, вместо да усещат кремообразността през цялото време.

Съставки

  • 1 голямо яйце.
  • 1 щипка сол.
  • 1 голям зрял банан, намачкан на пюре.
  • ¼ чаша течно кокосово масло (60 ml).
  • 1 чаша неподсладено бадемово мляко (250 ml).
  • 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия (5 ml).
  • ¼ чаша чипс от тъмен шоколад (60 g).
  • 2 чаши овесени ядки (500 г).
  • 2 супени лъжици кокосово брашно (30 г).
  • 2 чаени лъжички бакпулвер (10 g).

Инструкции

  • В голяма купа комбинирайте овесените ядки, кокосовото брашно, бакпулвера и солта.
  • В друга купа смесете банана, кокосовото масло, яйцето, бадемовото мляко и ванилията.
  • Добавете мократа смес към сухата смес и се комбинира много добре.
  • Добавете шоколадовия чипс, комбинирайте и оставете да почине 5 минути.
  • Загрейте тигана.
  • Изсипете супена лъжица или две от сместа във вашата гофрети и гответе.
  • Когато сервирате, можете гарнирайте с малко мед от агава, фъстъчено масло или бадемово масло.

Тези високо протеинови рецепти за вафли са вкусни и алтернатива на традиционните рецепти. За да запазите здравето си и да се възползвате от тези рецепти, помнете: можете да промените видовете брашно, ако предпочитате да опитате други вкусове, избягвайте да добавяте прекалено сладки елементи за украса. Изберете например плодове вместо мед, ако остатъците от тестото са готови за приготвяне, съхранявайте го в хладилника си плътно покрито. Готови ли сте да се насладите на вкусни вафли?

Диплома по право от Латиноамериканския технологичен институт (2009) Okairy Zuñiga е адвокат по професия, но от 2011 г. работи като SEO писател и копирайтър за различни уеб портали като Expedia México, Kredito24, Hoteles.com, suite101.net, Legalix, Decoradictos, Pintura-paredes.com и др. Работила е като учител по английски език в Instituto Hidalguense de la Juventud и учител по испански в CultureAlley. Сътрудничил си като копирайтър с различни маркетингови агенции като Inbox Marketing Digital и Súmate Marketing Digital. Той е писал статии за следните компании и образователни организации: Pymerang, JW Maxx Solutions, Вашингтонски университет в Сейнт Луис, Редлемон. Jobtonic, издание Creativa, WYRAG Consulting. В момента работи като SEO Content Manager в Pulpo Creatividad и DigitAll Business.

Един от най-често срещаните начини за приготвяне на сладкиши у дома е смесването на съставките и добавянето на работното колело към ...

Кайсия, праскова и ягода заемат подиума на най-консумираните конфитюри в много къщи. Има обаче и други опции ...

Ще ви представим 2 рецепти, с които можете да изненадате членовете на вашето семейство преди новата година. Също така знам ...

Нарязаният от стомана овес е начин, който се характеризира с това, че се представя в по-малки люспи от версията ...

Лукът от пържолите е типично ястие на няколко латиноамерикански страни. Приготвя се лесно и се използва за придружаване на рецепти с боб, ориз, картофи, маниока и салати ...

Бакпулверът е продукт, който служи за подобряване на текстурата на препаратите, които ще ...

Съдържанието на тази публикация е написано само с информационна цел. В нито един момент те не могат да служат за улесняване на диагнозите или замяна на работата на професионалист. Препоръчваме ви да се свържете с вашия доверен специалист.