вкусни

Кой не обича вкусните десерти? И то е, че десертите са едно от любимите ни ястия, но те са склонни да ни поставят на кръстопът, защото повечето включват нездравословни продукти.

Най-честите врагове на диетата в този вид храна са захарите, силно преработените брашна, солта, кремовете в прекомерни количества и т.н.

въпреки това, десертите също могат да бъдат добър вариант за включване на натурални продукти по атрактивен начин. С опциите, които ви давам по-долу, ще накарате и най-придирчивото дете да се храни здравословно.

Тези вкусни десерти са много здравословни

Шоколадов хляб от авокадо

Съставки

  • 1½ чаша авокадо, пюре
  • 3 супени лъжици разтопено кокосово масло
  • 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
  • 2 ½ супени лъжици кокосов крем (можете да използвате крема, който се образува върху кутия кокосово мляко, като го оставите в хладилника за една нощ)
  • 3 супени лъжици чист мед
  • 2 яйца
  • ½ чаша орехи
  • 2 чаши пресято бадемово брашно
  • 1 чаена лъжичка сода за хляб
  • Чаша сурово какао на прах
  • ½ чаена лъжичка сол
  • ⅓ чаша настърган тъмен шоколад

Подготовка

  • Първо добавете авокадото в кухненския робот и разбийте, докато стане кремообразно.
  • Следва, Разбъркайте кокосовото масло, ванилията, ваниловия крем, меда и яйцата от авокадо и се комбинира с кухненския робот.
  • След това нарежете ядките и ги смесете с бадемовото брашно, содата, какаото на прах, шоколада и солта. в голяма купа до гладка смес.
  • След това добавете сместа от кухненския робот към сухата смес и комбинирайте с помощта на шпатула. Опитайте се да не смесвате твърде много, за да поддържате привлекателна текстура на небцето.
  • В мухъл поставете восъчна хартия, поръсете шоколад и изпразнете сместа. Тъй като това е тежка смес, ще трябва да използвате шпатула, за да я разнесете из формата.
  • След това загрейте фурната до 200 ° C и поставете формата.
  • Изчакайте 45 минути или докато клечка за зъби, поставена в хляба, излезе чиста.
  • И накрая, оставете хляба да се охлади преди сервиране.
  • За да запазите хляба свеж, поставете го на хладно място или в хладилника.

Вкусни десерти: тарталети с лимонова боровинка

Съставки за тестото

  • 1 ½ чаши плюс 2 супени лъжици брашно (разделете порциите)
  • 10 супени лъжици гранулирана захар
  • 1 ½ чаени лъжички бакпулвер
  • ¼ чаена лъжичка сол
  • ⅛ чаена лъжичка сода бикарбонат
  • ¼ чаша масло, разтопено
  • 1 голямо яйце
  • нискомаслено мляко (12 чаши)
  • Чаша обезмаслено мляко
  • 1 чаена лъжичка лимонова кора
  • ¾ чаша боровинки, пресни или замразени при стайна температура

Съставки за заливка

  • Чаша леко крема сирене омекотено
  • 2 супени лъжици масло, омекотено
  • 1 чаена лъжичка лимонова кора
  • Една чаена лъжичка екстракт от ванилия
  • ⅛ чаена лъжичка сол
  • 1 ½ чаша пресята пудра захар
  • 2 супени лъжици лимонов сок

Приготвяне на кексчетата

  • Първо, загрейте фурната до 350 ° C.
  • След това подгответе калъп за 12 кексчета с техните чаши, за да поставите тестото.
  • След това пресейте 1 ½ чаша брашно. След това добавете захарта, бакпулвера, ¼ чаена лъжичка сол, содата, разтопеното масло и яйцето. Смесете всичко с миксера.
  • Бавно добавете млякото и разбъркайте, докато създадете влажно тесто.
  • В друга купа, смесете боровинките с останалото брашно, оформете смес и добавете към предишния микс.
  • Тогава, перфектно съчетава цялото тесто, разделя тестото на равни рула и ги поставя във формите.
  • Следва, печете при 350 ° C за 25 минути или докато поставената клечка за зъби излезе чиста.
  • Накрая извадете формата и я оставете да се охлади.

Подготовка на покритието

  • Първо, поставете крема сиренето, 2 супени лъжици масло, 1 чаена лъжичка лимонова кора, ванилия и ⅛ чаена лъжичка сол в купа.
  • По късно, разбийте сместа на средна скорост, докато добавяте пудрата захар малко по малко.
  • След това добавете лимоновия сок и продължете да разбърквате, докато получите текстурирана глазура.
  • След това покрийте кексчетата със сместа и добавете една или две боровинки, за да завършите декорацията.
  • Накрая охладете, докато глазурата стегне.

Хляб от тиквички

Съставки

  • 2 чаши пълнозърнесто брашно
  • две чаени лъжички от канела или индийско орехче
  • 2 чаени лъжички сода за хляб
  • 1 чаена лъжичка сол
  • ¼ чаена лъжичка бакпулвер
  • 3 яйца
  • 2 чаши гранулирана бяла захар
  • 1 чаша растително масло
  • Една чаена лъжичка екстракт от ванилия
  • 1 чаена лъжичка лимонова кора
  • 2 чаши настъргани тиквички, обелени (Поставете настърганите тиквички в гевгир и натиснете малко, за да отстраните излишната влага преди измерване)
  • 1 чаша накълцани орехи
  • ½ чаша стафиди

Процедура

  • Първо, загрейте фурната до 200 ° C и пригответе калъп с масло или восъчна хартия.
  • След това в средна купа смесете брашното, канелата, содата, солта и маята.
  • В миксера добавете 3-те яйца и разбийте на висока скорост до разпенване. След това забавете и добавете малко по малко захарта, растителното масло, ванилията и лимоновата кора.
  • Когато имате хомогенна смес, добавете брашнената смес за една трета от времето. След това добавете тиквичките, накълцаните орехи и стафидите.
  • Изсипете сместа в подготвената форма с маслото или восъчната хартия.
  • Последно, печете при 250 ° C за 40 до 45 минути. Когато хлябът е готов, извадете го от фурната и го оставете да се охлади, преди да го консумирате.

Вкусни десерти за всички

Тези три вкусни десерта те могат да бъдат решението за онези моменти, когато искате да включите нещо сладко в диетата си. Както можете да видите, тези три рецепти включват естествени съставки, подходящи за всички и полезни за нашето здраве. На първо място имаме лимонът, който съдържа витамин С, съюзник на кожата ни и източник на антиоксиданти.

От своя страна, авокадото е плод, богат, в допълнение към много други витамини и хранителни вещества, на мононенаситени мазнини, полезно за нашата сърдечно-съдова система.

Що се отнася до боровинките, те се използват отдавна за предотвратяване и облекчаване на проблеми с пикочните пътища, но това е и според различни проучвания може да бъде положително за нашата сърдечно-съдова система.

Последно, тиквичките са зеленчук, богат на вода и фибри, така че може да бъде много полезно за облекчаване на заболявания като запек или задържане на течности. Освен това съдържа значителни количества калий и витамин С и много малко калории.

След като знаете само някои от ползите, които може да ви донесе, какво чакате, за да опитате тези вкусни десерти? Ако са много лесни за изпълнение. Горе главата! Ще видите колко богати са и колко добре ви подхождат.