подхранвайте

30 различни ястия, за да не пропуснете месото.

От GREENPEACE са разработили меню с шест опции и 30 различни ястия, така че лесно можете да програмирате седмично меню, което ви позволява да се наслаждавате на храна, да се храните здравословно и в същото време да допринасяте за подобряване на здравето на планетата. Това е менюто "Здравословна диета, здрава планета", изготвено от готвача Хуан Льорка и диетолога и диетолог Мелиса Гомес.

Разнообразно и пълноценно хранително меню, забавно, с лесни за приготвяне и достъпни ястия; където се комбинират шест седмични варианта за обяд и вечеря. Три от възможностите се основават само на растителни храни, едната включва яйца и млечни продукти, друга включва риба и друга месо. Можете да намерите всичко - от вкусна пържена с нахут с картофи и зеленчуци до пилешки буритос с печени чушки и авокадо, до зеленчукова паеля или скара на скара със сос от магданоз, картофено пюре и карфиол. Тъй като това е пример за меню, за да приготвите тези ястия, препоръчваме то да се адаптира към сезонните храни и съставките да са за предпочитане органични, местни и от устойчив риболов.

В момента дневната консумация в Испания е 257 грама месо и 452 грама млечни продукти. Това голямо потребление превърна Испания във втората европейска държава и четиринадесетата в света по отношение на консумацията на месо. Това, заедно с промишленото производство на тези храни, има сериозни последици за нашето здраве и околната среда.