Абонирайте се за Vitónica

Ние сме много хора, които се опитват да носят или следват диета, богата и балансирана на всички хранителни вещества от което тялото ни се нуждае. Често и въпреки, че се опитваме да бъдем възможно най-здрави, ние се „закотвяме“ в кулинарната рутина.

Ето защо днес разговаряме с вас, от моя гледна точка и по повече от здравословни причини, за 4 основни храни, които да включим в нашата диета и ние ви казваме защо да го правите.

Броколи или броколи, добър спътник

За мен и диетата ми една от ключовите храни, която да включим в една добра рутинна храна. Това е зеленчук, който съдържа по-голямо количество количество пролифеноли от който и да е друг.

Много ползи са му приписани по отношение на имунната система и костите и дори в проучване, проведено от Джон Хопкинс през 1992 г., се стигна до заключението, че консумацията на този зеленчук се бори срещу развитието на тумори.

Както можете да видите, важна звездна суперхрана в нашата диета, с нисък калориен прием (33kcal/100g), висок прием на витамини и това също ще ни осигури фолиева киселина, идеален за бременни или кърмещи хора.

Включването на броколи в нашите ястия, освен че е здравословна идея, е опция за перфектен съпровод и много просто. Можем да го приготвим от сотирано, приготвено на пара или дори пюре.

Използвали сме го в някои от нашите бързи и лесни рецепти за протеинова вечеря като гарнитура. Можете да разгледате например рецептата за чернодробен лук с броколи, а перфектна доза протеин и пресни зеленчуци.

Гърди, но този път от. Турция!

основни

Хората, които редовно практикуват спорт и тренировки, ясно се отразяват в консумацията на постно месо. Повечето от нас рутинно ядат пилешки гърди, а добър вариант, богат на протеини, но защо не и пуешки гърди?

Турция гърдата е един от по-постни меса които съществуват и приемът на протеин е около 24g/100, така че е особено препоръчителен за развитие на мускулите. Можем да го приемаме и по всяко време на деня, тъй като имаме това месо като разфасовки.

Начинът, по който го приготвяте и включвате в нашите ястия, е същият като при пилешкото, от печенето на скара до готвенето във фурната. Добра и различна рецепта може да бъде тази на пуешки щрудел със зеленчуци, идеален вариант за включете в нашата трапеза тази Коледа.

Ако се спрем на зеленчуци. спанак

Ако ни липсват зеленчуци, е идеалното време да се уверим, че е важно също така да включваме редовно порция от тези зеленчуци в нашата диета и добър вариант е спанакът.

Освен че е зеленчук, богат на каротеноиди и антиоксиданти, спанакът се откроява над другите зеленчуци със своите високо съдържание на Омега-3 мастни киселини, тема, която разглеждаме, когато говорим за значението на Омега3 за нашето здраве и физическо представяне.

Ако сте от тези, които не са ентусиазирани от идеята да ядете чиния със зеленчуци „чиста и твърда“, няма проблем. Можете да включите добра част в разбъркан или в омлет от спанак, можете дори да ги включите в обикновена салата.

И разбира се ... шепа ядки

Неговите свойства са безкрайни, това е сушени плодове с по-висока антиоксидантна активност, Той има повече от два пъти повече от всеки друг плод, като също така е добър източник за приноса на аминокиселини, ненаситени мазнини и протеини.

Консумацията му е свързана с a по-малка вероятност от сърдечно-съдови заболявания и според скорошни проучвания, способни да ни „помогнат да живеем по-дълго“, да намалим смъртността сред поглъщащите го последователи или дори да има благоприятен ефект в борбата срещу болестта на Алцхаймер.

Както вече говорихме по друг повод, в който споменахме този вид храна, ядките генерират висок калориен прием с това, което консумацията му винаги трябва да се контролира и без да ни надвишава. За да знаете препоръчителните количества ядки, можете да разгледате нашата статия за това колко ядки да включим в нашата диета.

Вариантите за добавяне на ядки към нашата диета са много разнообразни, можем да ги приемаме като лека закуска по всяко време на деня или включете ги в нашите салати, както в случая с характерната салата Цезар.

Споделете 4 основни храни във вашата диета