черния

Добавките с чесън са един от най-продаваните продукти във Великобритания и САЩ. Населението се доверява на предимствата му и фармацевтичната индустрия го знае.

Сега, вместо да се самолекувате или да прибягвате до тези фармакологични добавки, може да е по-здравословно да въведем естествен чесън в нашата диета, по балансиран начин.

Медицината подкрепя полезните свойства на чесъна за нашето тяло и особено за здравето на черния ни дроб. Открийте какво може да направи скилидка чесън на ден за черния дроб. Даваме ви 4 добри причини!

Чесънът е най-добрият природен антибиотик

  • Простият факт на въвеждането му в нашата диета по редовен и контролиран начин може да осигури защитен ефект.
  • Чесънът е богат на алицин, компонент, богат на сяра, много полезен за черния ни дроб, тъй като има антиоксидантни, антибиотични и противогъбични свойства.
  • Благодарение на алицин кръвоносните съдове на черния дроб са отпуснати и укрепваме тъканите с действието на антиоксиданти. В допълнение, с тази малка, но коригирана доза естествен антибиотик ние го предпазваме от атаката на токсини и бактерии.

Намалява излишните триглицериди

За да разберем по-добре едно от най-мощните действия на чесъна върху черния ни дроб, Ще говорим за ролята на липопротеините:

Ако обаче диетата ни е неадекватна, ако консумираме твърде много мазнини, богати на холестерол, ще има насищане на това съединение в черния дроб.

След малко, излишъкът от липопротеини може да доведе до проблеми с черния дроб, като мастен черен дроб.

Редовна консумация на чесън може по-добре пречиства излишните мазнини и холестерола, което благоприятства функцията на липопротеините.

Чесънът ни предпазва от токсичното въздействие на черния ни дроб

Черният дроб е a лаборатория много изтънчен с множество функции; но това не означава, че е безпогрешно или способно винаги да се предпазва от токсичните агенти, които го обитават.

  • Нездравословни елементи, съдържащи се в нашата храна.
  • Лекарства че черният дроб не може да синтезира.
  • Ефектите от замърсяването, които получаваме всеки ден.
  • Естествени токсини като билирубин, отпадъчен продукт от червени кръвни клетки, който може да причини хепатит.

Изправени пред излишък или натрупване на мазнини, холестерол или химикали от преработени храни, черният дроб става наситен и болен.

Сега, според труд, публикуван в The Internet Journal of Nutrition and Wellness, консумацията на пресен чесън може да обърне оксидативния стрес, който причинява чернодробна токсичност.

Благодарение на своите метаболити, аминокиселини и протеини, черният дроб може да бъде защитен от много от тези токсини.

Чесън и рак на черния дроб

Ракът на черния дроб е един от най-дългите животи в света. Високата му честота и фактът, че обикновено е асимптоматична в ранните етапи, принуждават лечебните заведения да развиват изследвания за справяне с този проблем.

Понастоящем няма убедителни проучвания, които да показват, че консумацията на чесън лекува или предотвратява 100% рак на черния дроб. въпреки това, може да предложи известна защита:

  • Както е публикувано в Journal of Nutrition Biochemistry, чесънът има противоракови съединения които могат да насърчат клетъчна смърт на злокачествени тумори.
  • По същия начин, начесънът укрепва нашитеимунна система, което може да ни направи малко по-устойчиви на този вид заболяване. И както вече посочихме, са необходими повече изследвания, за да се стигне до окончателно заключение.

До края, препоръчваме да консумирате пресен чесън преди добавките, които можете да намерите в аптеките.

Най-добре е да приемате между 2 и 4 скилидки чесън на ден. Първият веднага щом станете, докато останалите можете да го въведете естествено в обичайните си ястия. Заслужава си!

  • De Martino A, Filomeni G, Aquilano K, Ciriolo MR, Rotilio G. Ефекти на водните екстракти от чесън върху клетъчния цикъл и жизнеспособността на HepG2 хепатомни клетки. J Nutr Biochem 2006; 17: 742-9.
  • Ezeala C, Nweke I, Unekwe P, El-Safty I, Nwaegerue E. Екстрактът от пресен чесън предпазва черния дроб срещу индуцирана от ацетаминофен токсичност. Интернет списание за хранене и уелнес 2008; 1: 23-26.
  • Леонтиев R, Hohaus N, Jacob C, Gruhlke MCH, Slusarenko AJ. Сравнение на антибактериалната и противогъбичната активност на тиосулфинатни аналози на алицин. Sci Rep 2018; 8: 6763.
  • Petropoulos S, Fernandes Â, Barros L, Ciric A, Sokovic M, Ferreira ICFR. Антимикробни и антиоксидантни свойства на различни гръцки генотипове чесън. Food Chem 2018; 245: 7-12.

Степен по психология от Университета на Валенсия през 2004 г. Магистър по безопасност и здраве при работа през 2005 г. и Магистър по управление на психичната система: неврокреативност, иновации и шесто чувство през 2016 г. (Университет във Валенсия). Колегиален номер CV14913. Уча курса Хранене и затлъстяване: контрол на наднорменото тегло, предложен от Националния автономен университет в Мексико (UNAM). Студент по социална и културна антропология от UNED. Валерия Сабатер е работила в област на социална психология подбор и обучение на персонал. От 2008 г. е треньор по психология и емоционална интелигентност в средните училища и предлага психо-педагогическа подкрепа на деца с проблеми в развитието и ученето. Освен това тя е писателка и е получила няколко литературни награди.