по-добре

Чийзкейкът е класика в традиционната кухня. Това е много прост десерт за приготвяне и който всеки харесва. Следва Оставяме ви 4 рецепти, за да изберете най-подходящата, с фурна, без фурна, в микровълновата или олекотената версия. Също така не пропускайте нашите полезни съвети.

Традиционен чийзкейк с фурна

Състав:

  • 3 супени лъжици брашно
  • 3 яйца
  • 1 вана крема сирене
  • 3 кремообразни натурални кисели млека
  • 10 супени лъжици захар
  • Аромат на ванилия или нотка на канела
  • Масло за омазняване

Прибори:

подготовка:

  • Загрейте предварително фурнатапри 180 ºC.
  • Поставете всички съставки в блендера и разбъркайте добре, докато няма бучки.
  • Намажете мухъл с масло и поръсете с малко брашно и сложете сместа.
  • Намалете температурата на фурната до 170 ºC.
  • Поставете вашата торта впещ и нека се прави за един час.

Традиционен чийзкейк без фурна

Това е торта, която се прави практически сама.

Състав:

  • 1 пакет бисквитки тип Мария
  • 125 грама масло
  • 1 вана крема сирене (350 грама)
  • 2 чаши течна сметана
  • 4-5 супени лъжици захар
  • 4 листа желатин
  • 1 чаена лъжичка ванилов вкус или смляна канела (по желание)

подготовка:

  • Натрошете бисквитките и ги смесете с маслото, докато направите паста, с която ще облицовате формата си.
  • Сложи гожелатин във вода така че да хидратира.
  • Добавете желатина към сметаната и разбъркайте добре.
  • Поставете предишната смес в чашата на блендера заедно с останалите съставки.
  • Когато всичко е добре смесено, сложете го върху основата на бисквитките и приберете в хладилника, докато стегне. Поне ще ви трябват 2 часа.

Традиционен чийзкейк в микровълнова печка

Този традиционен чийзкейк е идеалното решение за всички, които искат да направят вкусна закуска, десерт или лека закуска за много кратко време и без да спирате да правите класическата рецепта.

Състав:

  • 1 кутия кондензирано мляко
  • 4 яйца
  • 2 вани крема сирене
  • 1 чаена лъжичка аромат на канела или ванилия (по желание)
  • Масло за омазняване
  • 5-6 бисквити Мария

подготовка:

  • Разбийте яйцата. След това добавете кондензираното мляко и сиренето.
  • Продължавайте да биете с миксера, докато остане цялата течност.
  • Намажете с мазнина мухъл и поръсете с бисквиткиМери удари.
  • Сложете сместа отгоре и отново поръсете с останалите бисквитки.
  • Увийте микровълновия тиган с найлоново фолио и направете няколко дупки над него.
  • Поставете в микровълновата за около 8 минути на максимална мощност.

Традиционна торта със сирене (лека версия)

Ако обичате сладкиши, но искате да запазите вида, това е идеалната торта. Винаги използвайте естествени подсладители, забравете химикалите.