планове

Като йог, може би вече изпитвате по-чисти и здравословни начини на хранене. Научете за плюсовете и минусите на популярните диети и настоящите планове за хранене, включително хранителните вещества, които може да се наложи да допълвате.

От решаващо значение е да знаете и да избягвате често срещаните клопки на популярните диети, за да сте сигурни, че храните тялото си с всичко необходимо.

Знаем, че изборът на храна неразделно влияе върху това как се чувстваме, поради което е много често да виждаме влиятелни лица в социалните медии, известни лекари, известни личности и дори любимия ви учител по йога, който популяризира здравословната мода, а понякога може да е трудно. Отделете съвет от сензационни послания за някакъв вид диета. Междувременно изследователите непрекъснато провеждат противоречиви изследвания за здравето на храните, защото науката за храненето е сложна за разбиране.

Никой не започва нова диета, очаквайки да се почувства по-зле, истината е, че без подходящо образование, персонализирано планиране на хранене и съвети от квалифициран диетолог, диетолог или доставчик на здравни грижи, драстично ограничаване или промяна на това, което ядете, може да изложи тялото ви на риск и увеличаване на слабост, умора, анемия, нарушена неврологична функция и множество други заболявания.

Долния ред? От решаващо значение е да знаете и да избягвате често срещаните клопки на популярните диети, за да сте сигурни, че хранете тялото си с всичко, от което се нуждае, което ще ви служи по-добре в дългосрочен план. Освен това искате да сте наясно доколко вашата диета се вписва в цялостния ви начин на живот. „Основната причина, поради която повечето диети не издържат, е, че те просто не са устойчиви“, казва диетологът от Сиатъл Карол Фрийман, която е специализирана в диети с ниско съдържание на въглехидрати и помага на клиентите си да прилагат дългосрочни диетични промени. При всяка диета се запитайте: Ядете ли пълноценни хранителни вещества, които ви се струват вкусни? Приготвяте ли ястията си? И дали диетата ви дава часове постоянна енергия и чувство за благополучие? «Ако не отговорите с да на всички въпроси, нещо трябва да се промени.

Тук разглеждаме четири диети, които в момента са сред тенденциите сред йогите: палео, веганска, макробиотична и кетогенна, и предоставяме експертни съвети как да се справим с тях по правилния начин.

Палео диетата

Въпреки че са изминали 16 години, откакто Лорен Кордейн публикува едноименния том на Палео „Палео диетата“, този стил на хранене остава любим сред йогите и американците като цяло. Палео е свързан с връщането към основите и общоприетото правило е нещо подобно: Ако пещерняк го изяде, това е честна игра. Това означава, че храни като боб, фъстъци и млечни продукти са извън границите, но много меса и растителни храни могат да се ползват, без да се притеснявате за приема на калории. Пресни цели хранителни съставки, като цветни зеленчуци (както коренови, така и повърхностни); сезонни плодове; опаковани с протеини риби, меса и яйца; и щедра доза здравословни мазнини - ядки, семена, авокадо и естествени масла като зехтин и кокос - правят тази диета пълна и пълна с витамини, минерали и антиоксиданти.

Макробиотичната диета

Като йоги ние непрекъснато мислим за баланса, а макробиотичната диета е създадена с оглед на търсенето на баланс. Движението е основано през 30-те години от японеца Джордж Осава и е стил на хранене (и битие), основан на японските традиции. Той се основава на теорията за балансиране на силите, противоречащи на Ин и Ян, за които се смята, че се допълват. Много йоги възприемат макробиотична философия, която се фокусира върху балансирането на енергията и свойствата на храната, която ядем. Храните от Ян са по-плътни, по-тежки и обикновено горещи (например червено месо и птици), докато храните от Ин са леки, дифузни и свежи (като цитрусови плодове и тропически плодове).

Веганската диета

Много йоги възприемат веганството, строго растителна диета и начин на живот, които изключват употребата и консумацията на животински продукти и странични продукти, не само като начин на хранене, но и като цялостен начин на съществуване. За мнозина веганската философия се счита за практика на ахимса (която не е вредна), една от петте морални и етични насоки на Патанджали за следване на йогически път, както е посочено в Йога сутрата. По здравословни, екологични или етични причини строгите вегани не купуват и не използват продукти или вещества, получени от животински произход. Това включва млечни продукти, яйца, коприна, вълна, кожа, мед, желатин и някои сапуни и козметика.

Кетогенната диета

Здравословните, органични мазнини, протеини и пълномаслени млечни продукти с високо съдържание на мазнини и зеленчуци с ниско съдържание на въглехидрати са хлябът и маслото на кетогенната диета. Всъщност има формула за този стил на хранене: 70% здравословни мазнини (помислете зехтин, авокадо и гхи), 25% протеини (мазни риби, постно месо, ядки, семена и яйца) и 5% протеини. въглехидрати (главно от плодове и зеленчуци). Поради стриктното количество въглехидрати, което обикновено се равнява на около 20-30 грама на ден, захарните плодове и нишестените зеленчуци (плодове, кореноплодни зеленчуци) са ограничени. Сиренето, маслото, тежката сметана и пълнените кисели млека са приятни, но млякото с високо съдържание на лактоза (захар, която повишава кръвната захар) е ограничено. За разлика от палео, което е по-скоро за опции за пълноценни храни, кето диетата се фокусира върху манипулирането на макронутриенти, мазнини, въглехидрати и протеини, за да промени метаболизма на тялото.