Когато говорим за периодично гладуване, полу гладуване, гладуване през нощта или детоксикационно гладуване, физическите ползи като загуба на телесни мазнини, усещане за лекота или по-хидратирана кожа изглеждат съвсем очевидни и е лесно да се определи кога детокс диета работи. Има обаче и други видове много мощни ефекти на гладуването в нашето тяло, по-специално в мозъка, които си струва да се вземат предвид.

гладуването

Точно както диетата ни влияе върху емоциите ни, е доказано, че периодите на гладуване имат защитни и терапевтични характеристики за мозъка ни. Защото за мозъка гладуването е като упражняване и това обяснява, че когато правим диети на гладно, забелязваме a по-голяма умствена яснота и по-добра концентрация.

Д-р Марк Матсън, който се е посветил на изследването на областта на клетъчните и молекулярните механизми, свързани с невродегенеративни разстройства като Паркинсон и Алцхаймер, иска да провери ефектите от гладуването върху мозъка и завърши, като посочи, че гладуването представлява предизвикателство за мозъка, който произвежда стрес, който мозъкът решава чрез адаптиране на своите реакции и това го обучава и му помага да се справи по-добре с риска от заболявания и здравословни проблеми. Същото нещо, което се случва и с мускулите ни, когато тренираме. Просто казано: гладуването е фитнес тренировка за мозъка.

Ето някои от предимствата на периодичното гладуване за мозъка, които Матсън отбелязва:

Гладуването увеличава невроналната автофагия

Казано по този начин, това е страшно, но това, което всъщност означава, е, че клетките се рециклират, освобождават се от отпадъците и се възстановяват. Този процес е от съществено значение за правилното функциониране на нашия мозък и това е показано от няколко научни изследвания. Очевидно, ако не настъпи невронална автофагия, мозъкът може прогресивно да се дегенерира и дисбаланс на метаболизма също може да възникне.

Нашият начин на живот и хранителни навици са склонни да причиняват оксидативен стрес в мозъка ни. Храната обикновено е чудесна причина за психическа умора и затова чрез намаляване на нивата на инсулин или глюкоза е логично мозъкът да се изчисти и да работи много по-добре.

Постенето подобрява нивата на мозъчно-извлечения невротрофичен фактор (BDNF).

BDNF е протеин, който взаимодейства с невроните в хипокампуса, кората и предния мозък (частите на мозъка, които регулират паметта, ученето и когнитивната функция, уникални за хората).

Когато нивата на BDFN са ниски, мозъкът е по-склонен към появата на болестта на Алцхаймер и депресия, докато когато е обратното, нивата се увеличават, което предотвратява невроналната смърт, когнитивния спад и загубата на памет, както показват различни проучвания върху животни. Ето защо чрез гладуване можем да наблюдаваме по-добро представяне на мозъка си.

Постенето става източник на енергия

През целия ден консумираме енергия, за да изпълняваме всички физически и умствени дейности. За това мозъкът обикновено използва глюкоза за гориво. С гладуването той е принуден да произвежда енергия с помощта на кетони, произвеждани от черния дроб, така че самият той в крайна сметка е независим производител на енергия.

Постът подмладява мозъка

След 20-годишна възраст способността ни да произвеждаме хормона GDF11, отговорен за контролирането на възпалението и клетъчното стареене, намалява. От този момент нататък единственият начин да го активирате и отделите естествено е чрез социално взаимодействие, спорт и ограничаване на калориите.

Постенето стимулира секрецията на хормони с подмладяващ ефект, така че не е изненадващо, че хората, които практикуват редовен детокс, в крайна сметка имат не само по-млада кожа, но и поддържат умствената ловкост преди години.

Видове периодично гладуване

Има много начини да практикуваме периодично гладуване и всички можем да намерим този, който най-добре отговаря на нашия начин на живот. От бърз през нощта до полубърз на базата на смутита, възможностите са много разнообразни. Обикновено този тип диета предизвиква някои страхове, особено за първи път, така че е препоръчително да следвате съветите за начинаещи и да разглобите основните митове за детоксикацията, за да интегрирате тази практика в нашето ежедневие и по този начин постепенно да подобрите Little does функциите на нашето тяло, да не говорим за промяната в манталитета и нагласата, която предполага детоксикацията. Струва си да опитате поне веднъж в живота си.