За правилна консумация, която се възползва от всичките му предимства, Препоръчително е да ядете ядките сурови и без подправки. Можете да го направите в плодови салати, млечни продукти, кремове, предястия, десерти или салати. Според СЗО, препоръчителното количество на човек е между 30 и 100 грама ежедневно, макар и в зависимост от размера, възрастта, физическия тен и активността на човека. Данните обаче сочат към тревожно намаляване на потреблението у нас, при което средно поглъщаме само шест грама на ден.
11 подправки с лечебни свойства за вашето здраве
В следващата таблица, изготвена от Botanical Online, можете да видите по ред хранителния състав на 100 грама от най-консумираните ядки, като бадеми, лешници, орехи, кашу, кестени, фъстъци, шам-фъстъци или кедрови ядки. Оттогава всеки от тях се отличава с това, че предлага различна полза приемът на протеини се води от ядки или бадеми от макадамия, кестените са тези, които ви осигуряват най-много въглехидрати, шам-фъстъците са отлични, ако имате нужда от калий, а сусамът е интересен източник на желязо и магнезий.