Храненето при възрастни хора е синоним на здраве и благополучие на физическо и психическо ниво. И това е, че храните, които съставляват диетата, могат да помогнат за предотвратяване на заболявания и да забавят клетъчното стареене. На този етап от живота е особено важно да се грижим за консумираната храна и да гарантираме, че се получават всички хранителни вещества, необходими за гарантиране на максимално благосъстояние в ежедневните дейности.
Има голям проблем на недохранване при възрастни възрастни които не поглъщат определени ключови хранителни вещества поради проблеми с апетита, затруднения при хранене, проблеми при приготвянето на ястия, дефицит в усвояването на хранителни вещества или увеличаване на енергийните нужди, както може да бъде в случая на хора с болест на Паркинсон.
В диетата на възрастните хора Ядките могат да имат многобройни ползи за вашето здраве. В тази категория храни можем да намерим сортове като бадеми, шам-фъстъци, орехи, кашу, лешници и др.
Освен, че са вкусни храни, те са важен източник на растителен протеин и мононенаситени мастни киселини като Омега 3, които са от съществено значение за поддържане на тялото в добро състояние с течение на времето. Някои от ползи от ядките в диетата на възрастните хора:
1. Те се грижат за здравето на сърцето
Повечето ядки съдържат минерали като калий и много ниско съдържание на натрий (при условие, че се консумират без сол). Тази комбинация е идеална за поддържане на нивата на кръвното налягане стабилни и по този начин за предотвратяване на инфаркти. Ето защо ядките са от съществено значение в диетата на възрастните хора с хипертония.
Освен това ядките съдържат Омега 3, което помага за регулиране на холестерола в кръвта и поддържане на доброто кръвообращение, тъй като те помагат на кръвоносните съдове да останат в добро състояние.
2. Защитете костите и мускулите
Ядките са богати на минерали като калций, калий и магнезий. Тази мощна комбинация помага за укрепване и допринася за минерализацията на нашите кости, предотвратявайки заболявания като остеопороза. В допълнение, съдържанието му на магнезий и растителни протеини намалява мускулните крампи и благоприятства регенерацията на мускулите след ден активност.
От друга страна, някои ядки, като орехите от пекан също съдържат противовъзпалителни свойства, насърчаване на здравето на ставите и по този начин борба със симптомите на заболявания като ревматоиден артрит.
3. Те осигуряват хранителни вещества за кожата и косата
По време на възрастните хора е много често кожните заболявания да започнат да се появяват след производството на колаген и еластин страда през годините. Нашето тяло трябва да получи тези хранителни вещества и може да ги набави чрез ядки като бадеми, които имат високи нива на протеин и витамин Е.
Този витамин е от съществено значение за грижата за кожата, косата и дори за укрепване на зъбите, които също са силно засегнати в напреднала възраст. Кашуто също е чудесно за подпомагане на изграждането на колаген.
4. Те са мощни антиоксиданти за нашите клетки
В напреднала възраст е важно да се консумира антиоксидантни храни защото те забавят клетъчното стареене и предотвратяват щетите, причинени от свободните радикали, на които е изложено тялото ни. Ядките съдържат антиоксиданти като витамин Е и селен които помагат да поддържаме тялото си в добро състояние и предотвратяваме дегенеративни заболявания като рак.
5. Източник на енергия и здравословни мазнини
The здравословни мазнини Те са от съществено значение за диетата на възрастните хора, за да им дадат необходимата енергия и жизненост. За тази цел ядките са отлични, защото съдържат полиненаситени мазнини които също помагат на тялото да усвои мастноразтворимите витамини.
6. Те благоприятстват нервната система и паметта
Сушените плодове като орехи и лешници са идеални за подобряване на нервната система, Междувременно той шам фъстък ви помага да запазите хормонален баланс. Това поддържа здравето на мозъка и подобрява настроението, в допълнение към оптимизирането на когнитивни процеси на обучение и памет.
Вашето съдържание на фосфор и магнезий от съществено значение е да се поддържа здравето на мозъка. По този начин ядките са съюзници на гериатричното хранене за предотвратяване на заболявания като болестта на Алцхаймер и когнитивната деменция.
7. Помогнете да поддържате здравословно тегло
За възрастните възрастни е много важно да се поддържа a Здравословно тегло, тъй като затлъстяването усложнява и поражда различни патологии като диабет или дискомфорт в ставите и гърба. Освен това сушени плодове като бразилски ядки помагат за балансиране на щитовидната жлеза.
Следователно, съдържание на фибри присъства в ядките, освен че регулира чревния транзит и предотвратява запека, той също поддържа здравословно тегло, като предизвиква засищащ ефект и се бори с безпокойството.