Ти мозък той е гладен. Тя изисква повече енергия от всеки друг орган в тялото ви и консумира 20 процента от ежедневните ви енергийни нужди.
И ако искате мозъкът ви да работи с максималния си капацитет, трябва да го захранвате правилно, точно както двигателят на автомобила се нуждае от качествен бензин, за да функционира по-добре.
Тогава, Какво трябва да ядете и в какво количество? Добър въпрос. Днес сме бомбардирани с толкова много хранителна информация, че е лесно да се объркаме кое е най-доброто за нашето тяло и ум. Твърде много информация може да ни накара да изпаднем в странни тенденции, като кафе с масло, или кето или палео диети, или периодично гладуване, или диетата за месоядни животни (да, диета, при която ядете само месо), нискокалорична диета, списъкът продължава.
Проблемът с тези планове за хранене е, че те ни отвличат от разбирането какво наистина работи за нас като личности. С други думи, това, което работи за вашия приятел или майка ви, може да не работи непременно за вас. Това е вашият мозък и вашето тяло. Това, което влагаме в телата си, влияе не само върху начина, по който се чувстваме или как изглеждаме, а и върху начина, по който работим. Ето пет съвета, които ще ви помогнат да разберете какво работи за вас, позволявайки ви да мислите и да се храните, за да имате по-продуктивен, здравословен и енергичен ден.
1. Закусете
Въпреки че пропускането на закуска винаги е изкушаващо, защото живеем набързо или защото се опитвате да отслабнете или правите периодично гладуване, проучванията показват, че периодичното гладуване намалява нивата на бдителност и производителност. Но, не яжте кифла! Закуската с високо съдържание на захар и въглехидрати ще ви забави през деня. Намерете средна точка, която включва протеини, мазнини и някои здравословни въглехидрати.
2. Не всички смутита те са направени еднакви
Много хора чувстват, че са здрави, защото закусват смути от верига за напитки или защото избират протеинов шейк в магазин или защото пълнят блендера с банани, фъстъчено масло и стотици прахове. Проблемът е, че повечето от тях смутита Те са пълни с калории, въглехидрати и захари и могат да доведат до наддаване на тегло и лошо представяне на работното място. По-добре търсете храни с нисък гликемичен индекс, като смути от авокадо.
3. Опитайте нови неща
Много от нас ядат това, на което са ни учили или това, което диктува западната диета. Но какво, ако вместо да закусваме палачинки, изядохме нещо с доказани ползи? Рискувах със салати за закуска, защото да, те съществуват. Моите салати за закуска се състоят от яйца и зеленчуци на зелен фон като рукола, спанак или къдраво зеле. Каня ви да ги опитате и да използвате любимите си подправки, или люти сосове, или дори нискокалорични дресинги. Приготвянето е много просто и ако бързате, почти всеки супермаркет разполага със салатен бар, с който можете да експериментирате. Друга храна, с която рискувах, бяха бульоните. Рядко жадувам за пилешки бульон (освен ако не съм болен), но започнах да го консумирам в средата на сутринта и в средата на следобеда и видях промяна в енергийните си нива и цялостната имунна система. Но отново, това са неща, които са работили за мен, опитвате нови съставки, които могат да ви помогнат да промените начина на хранене.
4. Направете го просто
Не е нужно да прекарвате часове и часове в кухнята, за да имате по-здравословна диета, просто трябва малко планиране. Ям много подобни неща през седмицата, така че пълня хладилника си с ключови съставки като спанак, яйца, авокадо, ядки и семена, както и постни разфасовки месо и риба, говеждо месо, бадеми и боровинки. Списъкът ви може да е малко по-различен, но планирайте да имате под ръка съставките, които работят за вас. Ако сутринта ви липсва време, направете нещо предишната вечер и може да бъде толкова просто, колкото твърдо сварено яйце или накисване на овесени ядки, които да вземете със себе си в офиса. Наличието на готов списък за поръчка онлайн също ви спестява много време.
5. Избягвайте излишното кафе
Кофеинът е стимулант, който помага на 85 процента от хората да бъдат по-бдителни и съсредоточени през деня, но твърде много кофеин и липсата на вода могат да повлияят на производителността ви и да доведат до драстичен спад на енергийните нива в средата на следобеда. Пийте кафето си с намерение, вместо да зареждате чашата си отново и отново, и направете хидратацията приоритет, тъй като всички знаем, че пиенето на достатъчно вода е от съществено значение за производителността и здравето. И въпреки че студените смеси са вкусни, трябва да обърнем внимание на количеството кофеин и захар в тези модерни напитки. Ако сте отворени да опитвате нови неща, опитайте малко матча, консерви с куркума или дори кафе с гъби.
- За да научите повече: 5 хранения, които да вземете в офиса, за да изпълнявате по време на работа