Рецепта за киноа с пиле и чушки
Днес ви предлагаме нова рецепта, в която ще използваме киноата като основна съставка. Както вече знаете, тази зърнена култура е пълна със свойства и се счита за супер храна. В допълнение, тя ни позволява да го готвим по много начини, тъй като се сдвоява много добре с различни видове съставки. По този повод ще ви научим как да се подготвяте киноа с пиле и чушки. Избрахме пилето и чушките - въпреки че ще добавим и малко лук - защото те са много здравословни и с ниско съдържание на мазнини. Следователно, тази рецепта може да се направи както за обяд, така и за вечеря, тъй като е нискокалорична.
Индекс на съдържанието
Ползи от киноа
Киноата е зърнена култура, която ни помага да отслабнем, защото е засищаща, но също така е с ниско съдържание на мазнини. За тези, които не са го опитвали, той е много подобен на ориза, но с по-мека и лека текстура и вкус. Киноата помага да се контролират нивата на холестерола и е антиоксидант. Някои свойства, които правят консумацията им модерна.
В диетата на спортистите обикновено се появява редовно, защото е така богата на минерали, сложни въглехидрати и протеини -дори има два пъти повече протеин на порция от другите зърнени храни. Всичко това го прави една от онези храни, които не трябва да липсват, ако искаме да се храним здравословно. Освен това е идеален за диети за тонизиране на мускулите или за набиране на чиста маса. Вместо винаги да ядете кафяв ориз или тестени изделия. Киноата може да бъде добър заместител, който да варира в ежедневното ни хранене.
Друго от по-непознатите свойства е, че помага да се поддържа хидратирана кожата, подобрява външния вид на косата ни, намалява мигрената и стреса. Поради тази причина той е и една от любимите храни за модели и актьори/актриси. Тъй като е не само здравословно, но и успява да подобри физическия ни вид.
От друга страна, ползите от пилето и чушките в диетата са повече от известни. Пилешко или пуешко - което можем да използваме едно от двете меса за тази рецепта - са месо с почти никаква мазнина. Но с много протеини. Чушките от своя страна са източник на много витамини, които ще ни помогнат да имаме необходимата енергия, за да се представим по-добре.