Някои храни имат свойства, които подобряват настроението и психическото ви благополучие

Ние сме това, което ядем и всичко, което ядем, влияе върху тялото ни, но и върху ума ни. Всяка храна има хранителни свойства, които допринасят за настроението и енергията. Те дори могат да имат отношение към това, че сме по-склонни към депресия, тревожност и разстройства на настроението. Това са някои от хранителните вещества в храните, които допринасят повишаваме психологическото благосъстояние и доброто ни настроение, както обяснява пред „ABC“ Кристина Визуете Вилегас, психолог от Haztúa Psicología Positiva.

бъдете

Омега 3

Този компонент е мозъчно противовъзпалително средство, което подобрява настроението и се бори с кортизола, който тялото ни генерира. Когато живеем стресиращ момент в нашето ежедневие, тялото ни увеличава цикличен хормон, наречен кортизол, кортизолът причинява възпаление в мозъка, свързано с раздразнителни и депресивни състояния. Омега 3 се намира в синя риба, миди и ядки.

Триптофан

Триптофанът е предшественик на серотонина, който е веществото, отговорно за пробуждането на усещането за удоволствие в мозъка. Според проучване, проведено от NCBI (Национален център за биотехнологична информация), консумирането на поне 40 грама седмично триптофан може да допринесе за по-ниски нива на стрес. Някои от храните, които съдържат триптофан са какао, шоколад, риба, ананас, авокадо, яйца и млечни продукти.

Сложни въглехидрати

Сложните въглехидрати са отговорни за енергийното ниво, което трябва да изпълняваме дейностите през деня, но важното е, че те не се консумират рафинирани. От процента въглехидрати, които ядем, половината са предназначени за мозъчна дейност. И от тази половина, 80% са за целите на енергийната ефективност на мозъка. Другата половина се разпределя между клетките за функционирането на тялото, мускулите и резервите. Те са добри естествени източници на енергия банан, кафяв ориз, пълнозърнест хляб или семена и картофи, наред с други.

Желязо

Ниският индекс на желязо, макар и да не е близо до прага на анемия, е свързан със симптоми като апатия, сънливост, обезсърчение или чувство на изтощение, дефицит на внимание и загуба на паметта. Някои от храните, които имат добър запас от желязо са червени меса, бобови растения (особено леща) и зелени листни зеленчуци, като спанак, манголд, кресон ...

Витамини

Витамин А: Намира се в пъпеш, манго, млечни продукти ...

Витамин В: Можем да го намерим в риби като сардини или сьомга, в бобови растения, в жълтъка на яйцето и в многобройни ядки.

Витамин Ц: Храната, която е най-известна с това, че има витамин С, са портокалите, но се съдържа и в червения пипер, кивито, гроздето, ягодите ...

Витамин Е: Намираме го в растителни масла, семена като слънчогледови семки, тиква, сусам и кедрови ядки, както и в ядки и зелени листни зеленчуци.