зеления

5 изключителни ползи от зеления чай

Не само се препоръчва в диетите заради способността си да отслабва, зеленият чай помага и за подобряване на различни здравословни състояния

Благодарение на различни научни изследвания са открити различни свойства в различни естествени храни, които осигуряват и допълват здравословна диета за отслабване.

Някои от тях, като зеления чай, са важен източник на хранителни вещества и антиоксиданти, който освен че помага да се елиминират калориите, предлага и други не толкова известни ползи.

Зеленият чай е вид чай от Camellia sinensis, лечебно растение, което за разлика от черния чай не преминава процес на ферментация и поради това запазва естествени химични съединения като полифеноли и катехини. Тези вещества, освен че действат като антиоксиданти, могат да инхибират усвояването на мазнините в тялото.

Има множество ползи, които са предоставени на това растение от азиатски произход, като намаляване на целулита, подобряване на астенията (физическа слабост и липса на сила) и, разбира се, намаляване на теглото; още повече, ако е придружено с друга хранителна добавка като спирулина.

Освен че подобрява тези състояния в организма, зеленият чай действа като превантивен фактор, помагащ да се избегнат различни видове заболявания.

Допълнителни предимства на зеления чай:

1. - Консумирането на 3 чаши на ден (адекватно количество според специалистите) намалява риска от смърт от сърдечно-съдови заболявания, според проучване, публикувано в научно списание на Американската сърдечна асоциация.

2.- Преобладаващите полифеноли в зеления чай (EGCG, EGC, ECG и EC), сред многото си биологични функции, притежават мощни антиоксидантни свойства. Тези компоненти, по-специално EGCG и ЕКГ, имат значителна активност за отстраняване на свободните радикали и могат да предотвратят увреждане на ДНК в клетките, причинено от реактивни кислородни видове.

3.-Следователно, няколко разследвания през годините свързват консумацията на това растение с по-нисък риск от заразяване с рак на простатата, кожата, белите дробове и гърдата.

4. - За хората със синдром на Даун може да подобри когнитивните им способности: изследване, публикувано в списанието The Lancet Neurology, успя да покаже, че вещество в зеления чай (епигалокатехин галат) заедно с подходяща когнитивна стимулация помагат за подобряване на интелектуалните способности на пациентите с тази патология.

5. - Според анализ, изготвен в Швейцария от университета в Базел, зеленият чай подобрява паметта чрез увеличаване на връзката между мозъчните клетки, свързани с този процес. Това може да се докаже в изображенията, получени с функционален магнитен резонанс при няколко души, участвали като доброволци.

Това е от голяма помощ при лечението на диабет: консумацията му в достатъчни количества води до по-бавно усвояване на въглехидратите, според проучване, публикувано в Scientific Reports. Екстрактът от зелен чай забавя храносмилането на нишесте, присъстващо в хляба, картофите и ориза, наред с други храни.