Много добре! Днес искам да споделя своето 5 рецепти за закуска с овесени ядки любими. Е, 5-те фаворита засега, защото те са склонни да се променят в зависимост от плодовете, които има по всяко време.

Нещо, което обикновено не променям, е базова рецепта на моите закуски (Ще обясня какво е по-късно). Знанието как да приготвяте овес е много важно, за да бъде по-питателна, храносмилателна и, разбира се, вкусна.

Поради тази причина е необходимо предварително да се запомни това накиснете овесените ядки през нощта, така че на сутринта да е готово за пиене. Днес искам да ви покажа какво обикновено правя, за да не се налага да съм наясно с овеса всяка вечер.

овесени

Както вече споменах в тази публикация от 3 здравословни закуски, има много просто правило за приготвяне на овесени ядки, което е:

1 част от ОВЕСЕНА КАША за 2 части от ТЕЧНО

По този начин овесът няма да остане като пастообразен блок и ще бъде много по-приятен за ядене.

С течение на времето адаптирах това "правило", за да постигна БАЗОВ РЕЦЕПТ идеален за моите овесени закуски.

Моята закуска с овесени ядки е разделена на 4 части:

1. ОСНОВЕН РЕЦЕПТ:

  • ½ чаша овесени ядки
  • ½ чаша течност (всякакъв вид мляко, сок, вода ...).
  • ¼ от обикновено гръцко кисело мляко

Това е базова рецепта които ще ни служат да създадете много комбинации от овесени ядки за закуска.

2. Подслаждане и ароматизатор:

  • За подслаждане: ванилов екстракт, мед, кленов сироп, сироп от агава ...
  • За вкус: канела на прах, какао на прах, настърган кокос, чипс от тъмен шоколад, семена от чиа, сусам ...

3. ПЛОДОВЕ:

  • Плодовете, които харесвате най-много или този, който е в сезона.

4. ТОПИНГИ:

  • Настърган кокос, дехидратирани плодове, чипс от тъмен шоколад, настърган черен шоколад, бадеми, семена от чиа, орехи, слънчогледови семки, сусам, гранола, стафиди ...

Топингите са добър вариант да обогатите закуската и да й придадете хрупкава нотка.

Когато започнах да ям овесена каша на закуска, това, което правех, беше да я накисвам всяка вечер преди лягане. Какво ми се случваше? Е, понякога забравях и на сутринта нямах време да хидратирам достатъчно.

За да бъде овесената каша добре хидратирана, тя трябва да почива поне 4 часа.

Затова започнах да се подготвям един ден в седмицата основната рецепта за закуски, в стъклени буркани с капаци, така че не е нужно да наблюдавате овесените ядки всяка вечер.

Ако знам, че ще закусвам у дома всеки ден, приготвям 5 буркана овесени ядки, но друг път приготвям 2 или 3.

По този начин, Спестявам много време, Изваждам тази задача от главата си и на сутринта просто трябва да добавя плодовете и малко заливка.

Също така, тези овесени закуски те са идеални за взимане на работа и ги вземете спокойно, без сутрешната бързина. Сервират и за вечеря, ако този ден не ни се готви.