вашата

Знаете ли, че фурмите са една от най-добрите храни за развитие на мускулите, здравето на мозъка, редовността на червата или контрола на теглото? Днес говорим за ползите от тази малко известна съставка.

Вероятно изглежда като екзотичен продукт, който не бихте знаели къде да купите или дори небцето ви никога не го е опитало, но истината е, че се предлага в големите магазини и има многобройни ползи за тялото ви. Говорим за фурми, плод, получен от финиковата палма (Phoenix dactylifera), което е основна храна за страните от Магреб и тропическите региони. Той се счита за подсладител от количеството захар близо 70%.

8 често срещани грешки, които правите, когато готвите зеленчуци

Ако разгледаме тяхната хранителна информация, фурмите са богати на вода, 100 грама ще ви осигурят 277 калории, много нисък дял на протеини и мазнини и високо съдържание на въглехидрати: 75%. Сред техния принос на минерали и витамини, те съдържат много калций, магнезий и калий, както и значителни количества желязо, цинк, ниацин, фолат или витамин К, рибофлавин или витамин А.

7 предимства на фурмите за вашето здраве

Преглед от 2008 г., публикуван в списанието Critical Reviews in Food Science and Nutrition от изследователите на Cornell Чанг Йонг Лий и Мохамед Али Ал-Фарси предполага, че повече от 15% от дневната нужда от основни минерали като мед, калий, магнезий и селен могат да бъдат задоволени. консумиращи 100 грама или около 4 фурми без костилки на ден. Нека да прегледаме още причини да ядем фурми често: