Германия е страна, която предлага на небцето разнообразие от типични напитки, в които се открояват бира, пенливи вина като Federweisser и сладки ликьори като Killepitsch.

напитки

След това ще се позовем на най-значимите типични напитки на Германия и че без съмнение трябва да опитате, ако имате възможност да посетите тази прекрасна страна.

Сред широката гама от немски напитки бирата е най-популярна

Glühwein или подправено вино, една от типичните коледни напитки за Германия

Подправеното вино или известно още като Glühwein е една от напитките от Германия, консумирани през зимата и по Коледа.

Тази напитка се прави от червено вино, което се комбинира с портокалов сок и сортове подправки, като канела, кардамон и анасон. Това без съмнение е напитка, която не можете да пропуснете, ако посетите някое кътче на Германия по Коледа.

Glühwein или подправено вино

Как да приготвим глюхвайн или подправено вино?

След това ще детайлизираме процеса на приготвяне на подправеното вино:

  • В тенджера продължете да загрявате виното със захарта. По-късно се добавят видовете, които варират според вкуса на потребителите.
  • След 15 минути добавете портокала и черупките.
  • Накрая се прецежда и се поднася горещо.

Съставки за приготвяне на глюхвайн или подправено вино

Основно съставките, от които се нуждаем при приготвянето на подправено вино, са следните:

  • червено вино.
  • портокалов сок.
  • Подправки (канела, анасон)

Рецепта за приготвяне на глюхвайн или подправено вино

Тук ще оставим за вас полезна рецепта за приготвяне на немско подправено вино:

Състав:

  • 1 литър червено вино.
  • 2 скилидки.
  • 1 портокал.
  • Захар на вкус.
  • Канела.
  • Кардамон.
  • Анасон.

подготовка:

  • Сварете виното със захарта. След това добавете сока и портокаловата кора.
  • Добавете вида.
  • Варете 15-20 минути.

Тази напитка се консумира гореща, можете да я поднесете и украсите с анасонови звезди, канела или портокалова кора. Какво чакате, за да приготвите тази наслада в уюта на вашия дом?

Radler, една от най-популярните напитки в Германия

Консумацията на бира е очевидна в голям мащаб в германската култура, до такава степен, че това е напитка, която не може да бъде пропусната на нито едно тържество, още по-малко в събития като Октоберфест, фестивал, организиран в Мюнхен от 1810 г. и което привлича милиони градски жители и туристи.

А Radler е една от напитките, която се произвежда главно на базата на бира, включваща сода или лимонов сок, което води до питие с висока консумация през лятото.

Как се подготвя Radler?

Когато приготвяте тази освежаваща напитка, трябва да имате под ръка само съставките, които я съставят, и да смесите на равни части и накрая да сервирате и да придружавате с лед, ако желаете.

Съставки за приготвяне на Radler

Когато приготвяте освежаващ Radler, трябва да имате под ръка следните съставки:

  • Бира по ваш избор.
  • Лимонов сок.
  • Газирани напитки.

Рецепта за приготвяне на Radler

Въпреки че това е напитка, която обикновено се консумира самостоятелно, ние можем да я придружим по следния начин, пораждайки известния Radler:

Състав:

  • Бира по ваш избор.
  • Сокът от 4 лимона.

подготовка:

  • В чаша за бира продължете да сервирате съставките в равни части съставките и след това разбъркайте.
  • Ако искате добавете лед. Здраве!

Killepitsch, ликьор, направен с повече от 80 съставки

Killepitsch е ликьор с интензивен червен цвят, който е част от типични немски напитки, и се характеризира с уникален вкус на небцето, продукт от комбинацията от повече от 80 различни плодове, плодове и билки.

Как се подготвя Killepitsch?

Рецептата за приготвяне на тази вкусна напитка, направена с точно 98 билки, плодове и плодове, е тайна, пазена повече от 70 години.

Това, което е известно, е, че съставките, които го съставят, узряват за период от една година в стари глинени саксии.

Съставки за приготвяне на Killepitsch

Killepitsch е една от типичните напитки за Германия, произведена от комбинацията от следните съставки:

  • Горски плодове.
  • Горски плодове.
  • Билки.

Рецепта за приготвяне на Killepitsch

Този ликьор може да се консумира самостоятелно, но можете да го придружавате по следния начин:

Състав:

  • Килепич.
  • Няколко капки лимон.
  • Лед.

подготовка:

  • Сервирайте ликьора в чаша и добавете няколко капки лимон.
  • Накрая добавете лед на вкус.

Federweisser, сортовото пенливо вино с немско качество

Federweisser, е пенлив сорт винен продукт от сместа от бяло грозде, събрано през първата реколта за сезона.

Неговото алкохолно градуиране е между 4% и 11% и трябва да се пие веднага след закупуването му, тъй като е младо вино и има тенденция да ферментира бързо.

Как подготвяте Federweisser?

Federweisser е пенливо бяло вино и затова се прави чрез добавяне на мая към гроздето, което води началото на процеса на ферментация, след което се филтрира за консумация.

Съставки за приготвяне на Federweisser

Когато приготвяте Federweisser, трябва да имате под ръка следните съставки:

  • Бяло грозде.
  • Дрожди.

Рецепта за приготвяне на Federweisser

Ето рецепта за приготвяне на Federweisser:

Състав:

  • Бяло грозде.
  • Мая.

подготовка:

  • Изберете бялото грозде през сезона и продължете към мацерацията.
  • След пресоване отстранете ципите и добавете дрожди към мъстта и съхранявайте, така че процесът на ферментация да започне.
  • Съхранявайте в стъклени бутилки.

Eierlikör или яйчен крем, кремообразната немска напитка

Eierlikör или eggnog е вкусен немски ликьор, приготвен от ликьори като ром, ракия и уиски, както и съставки като мляко и яйца, което води до кремообразна и пенлива напитка.

Как подготвяте Eierlikör?

Когато приготвяте Eierlikör или немски ликьор с яйца, просто трябва да имате под ръка всички съставки, от които се състои този вкусен кремообразен ликьор, и да продължите да ги разбърквате с помощта на бъркалка или миксер и готвите, докато сместа се сгъсти. По-долу подробно описваме този процес стъпка по стъпка.

Съставки за приготвяне на Eierlikör

Когато приготвяте Eierlikör, трябва да имате под ръка следните съставки:

  • Рон.
  • Ракия.
  • Уиски.
  • Мляко.
  • Крем.
  • Захар.
  • Яйца.

Рецепта за приготвяне на Eierlikör

Ето една лесна рецепта за приготвяне на литър немски яйчен шейк:

Състав:

  • 8 жълтъка.
  • 1 пакетче ванилова захар.
  • 250 грама пудра захар.
  • 1 кутия кондензирано мляко.
  • 1/4 от литър бял ром

подготовка:

  • Смесете жълтъците и ваниловата захар в метална купа.
  • Малко по малко добавете пудрата захар, кондензираното мляко и рома.
  • Разбийте сместа в продължение на 6 минути с миксер или с помощта на миксер, на водна баня, докато сместа стане кремообразна.
  • Накрая съхранявайте в стъклени бутилки.

В цялата статия ви оставяме лесни рецепти за приготвяне на най-значимите напитки в Германия от уюта на вашия дом или бизнес.

Какво чакате, за да опитате всеки един от деликатесите?