6 септември 2015 г.
Омръзна ли ви да обядвате и вечеряте по един и същи ден? Бихте ли искали да подобрите диетата си, но смятате ли, че парите са проблем? Готвенето, както всяко добро изкуство, изисква много практика, страст и инициатива. Спрете да вярвате, че трябва да ядете бързо хранене до края на живота си, защото този път споделяме няколко вкусни био рецепти, които няма да отнемат повече от 15 минути за приготвяне. В допълнение към факта, че неговите естествени съставки ще ви помогнат да подобрите хранителните си навици, вие ще почувствате, че тялото ви ще се подобри с тях.
Доматен крем
500 гр. Зрели домати
100 грама картофи
100 гр моркови
100 гр целина
100 гр лук
100 гр. Прясно сирене
1 скилидка чесън, сол и черен пипер
1 супена лъжица брашно
1 плискане на ракия
Мащерка
Съставки
1 килограм фетучини Бафи
100 грама нискомаслена тежка сметана
100 грама пармезан
1 бар масло
1 супена лъжица масло
Нарязан магданоз
Сол и черен пипер
1 супена лъжица зехтин
Половин торба спанак
1 консерва черен боб, изплакнат и отцеден
1 консерва цяла сладка царевица
1 звънец, нарязан
1 нарязано авокадо
Пипер
Чесън на прах
Сол
Лют сос
Състав:
1 рибено филе, нарязано на малки кубчета
1/2 халапеньо пипер, семена и кайма
1/2 звънец чушка, нарязан на кубчета
1/2 лук нарязан
1 скилидка чесън смляна
1/4 чаша пресен кориандър нарязан
1 чаша лимонов сок
1 лимон, нарязан на хапки.
Морска сол
Комбинирайте всички съставки в голяма купа, в която ще добавите солта на вкус. Сервирайте с лимоновите клинове за украса.
Средиземноморска салата от краставици
2 дълги краставици, нарязани на филийки
1 червен лук, нарязан
1 домат
Лимонов сок
Сол и черен пипер