Насладете се на този ден, като опитате някои вкусни ястия
Денят на бащата е много позната дата, на която можете да се насладите на дегустацията на някои вкусни ястия със съпруга и децата си. Ако искате този ден да бъде наистина специален, не пропускайте нито едно от следните 5 здравословни рецепти за Деня на бащата, идеално да се насладите на тази специална дата. Ще ги пропуснете ли?
Здравословни рецепти за Деня на бащата
1 Миди провансалски
Необходими съставки:
- 3 скилидки чесън
- Зехтин
Стъпка по стъпка:
Първо сложете маслото в блендера заедно с магданоза и двете скилидки чесън. Разбийте и резервирайте. Поставете мидите в микровълновата, докато се отворят. Поставете мидите в съд за печене и ги запазете. Добавете олиото и след това малко от галета, чесън и смес на основата на магданоз. Печете 5 минути и мидите а ла прованс са готови.
2 Салата от авокадо, домати и босилек
Състав:
- 3 зрели домата
- 2 скилидки чесън
- Екстра върджин зехтин
- Сок от половин лимон
Стъпка по стъпка:
Вземете купа и добавете нарязаните на кубчета домати заедно с авокадото. След това добавете ситно нарязаните скилидки чесън заедно с листата босилек. За дресинга можете добавете малко сол заедно със зехтина и сока на един лимон.
3 собрасада и сирене кесадили
Състав:
- 4 пшеничени тортили
- 100 гр собрасада
- Екстра върджин зехтин
Стъпка по стъпка:
Вземете царевичните тортили и започнете да разнасяте малко собрасада върху тях. След това сложете филийките сирене и малко пипер. Покрийте с останалата част от тортилите и загрейте леко в тиган, докато сиренето се разтопи със собрасадата.
4 Аншоа в бяло вино
Състав:
- Половин килограм или килограм хамсия
- 50 мл. От зехтин
- 50 мл. бяло вино
- 100 мл. рибен бульон
Стъпка по стъпка:
Първо трябва да почистите хамсията и да изсушите добре. Вземете глинен съд и запържете нарязания чесън заедно с кайенката. Извадете чесъна и добавете аншоа. Добавете бялото вино и усилете котлона, така че целият алкохол да се изпари. Разклатете за няколко минути и добавете рибния бульон. Оставете да къкри за няколко минути и сервирайте веднага.
5 карамелизиран крем
Състав:
- 600 гр. Мляко
- 120 гр. захар
- 1 чаена лъжичка ванилова захар
- 1 супена лъжица царевично нишесте
Стъпка по стъпка:
Поставете тенджера на огъня и загрейте млякото заедно със захарта и ванилията. В друга купа смесете 4-те разбити яйца с царевичното нишесте, докато образуват компактна маса, като разбъркате добре. Добавете тази маса към гювеча малко по малко и не спирайте да бъркате, докато не стане дебел. Добавете крема към отделни купички и оставете да се охлади. Добавете малко захар отгоре и изгорете с помощта на паялна лампа. Ще имате вкусен и перфектен десерт, за да отпразнувате Деня с баща си.
Можете да прочетете още статии, подобни на 5 здравословни рецепти за Деня на бащата, в категорията Здравословна диета в Diario Femenino.