Изборът на здравословни гарнитури, които да придружават вашите месни или рибни ястия, може да превърне всяко ястие в лек и балансиран вариант. Показваме ви идеи за гарнитури, които освен нискокалорични са и вкусни и лесни.

От Нурия Бласко

поставете

5 януари 2020 г., 13:04

Кафяви оризови топки

Те са перфектни като гарнитура домашни птици като пилешко или пуешко.

  • Кафявият ориз съдържа множество основни хранителни вещества за нашето тяло. Триците, които съдържа го прави храна, много богата на минерали и витамини - осигурява провитамин А, витамин В1, В3 и В12 - както и да бъде чудесен източник на фибри, което ни помага да се подобрим функция на червата и да се бори срещу запек.
  • Освен това фибрите допринасят за битието по-засищащо и какво знам усвояват се по-бавно от белия ориз, така че те също пазят балансирани нива на глюкоза. Освен това помага предотвратяват холестерола, повишени триглицериди и рак на дебелото черво.

подготовка: Гответе ориза с ароматни билки, докато стане много мек, направете топки и намажете с галета. Вместо да ги пържите в олио, изпечете ги, така че ще бъдат по-малко калорични.

Артишок и боб

Той е идеален за детоксикация на тялото ви, защото артишокът улеснява пречистващата функция на черния дроб.

Артишок засищащо е и има силно диуретично и пречистващо.

  • Това се дължи на факта, че някои от неговите компоненти благоприятстват бъбречна функция и спомагат за елиминирането на токсините, предотвратявам задържане на течности, хипертония и дизлишък на пикочна киселина. Освен това предпазва черния дроб и улеснява храносмилането, особено на мазнините. Консумацията му също е свързана с по-нисък риск от рак, особено на дебелото черво и гърдата.
  • От своя страна, боб са много енергична храна поради своята високо съдържание на протеини, и те не съдържат мазнини. Те осигуряват витамини А, С и група В, сред които се открояват В1, фолиева киселина и ниацин фибри и минерали като желязо, калций и магнезий.

подготовка: Сотирайте нарязан на кубчета боб, артишок и натурален домат, добавяйки малко кайма от мента и чесън.

Зелено руло със зеленчуци

Оригинална идея, която да придружава риба на скара или на пара.

  • Зеле грижи се за нашата кожа, това е детоксикация а височината му също е забележителна съдържание на калций, витамин К и антоцианини, които увеличават концентрацията и паметта и предотвратяване на деменция. Това е един от зеленчуците, които повече витамин С осигурява, и помага предотвратяват различни видове рак благодарение на съдържанието му в cсярни съединения.

подготовка: Увийте малко зеленчуци вече сварени и нарязани на пръчици със зелевите листа и преминете през скарата.

Домашно пюре от круши

Е по-лек от картоф и сладкият му вкус върви добре с повечето меса.

  • Крушата съдържа фибри, така че помага пречистваме тялото си и отидете на Къпя се редовно. Също така, круши те са много храносмилателни, и страхотно източник на калий, което понижава кръвното налягане, така че крушите помагат предпазват от сърдечно-съдови заболявания.
  • Те също са добри за предотвратяват някои видове рак, като стомаха, хранопровода и дебелото черво, освен че съдържа a много витамини антиоксиданти.

подготовка: Добавете пръскане на лимонов сок, когато го правите, за да ви помогне също да пречистите тялото. Не добавяйте масло.

Кус-кус праз и ябълки

Ябълката е a много храносмилателни плодове който се съчетава добре с ястия с интензивен вкус.

  • Apple е богата на витамин С, антиоксиданти, калий и прочиства организма на токсини благодарение на цистеин, вещество, което дстимулира черния дроб и бъбреците. Ябълката намаляване нивата на холестерол и кръвна захар и е полезен за подобряване на паметта и мозъчните функции поради съдържанието му на фосфор. Както добре борба с безсънието благодарение на съдържанието на витамин В12 и помага контролира пикочната киселина предотвратяване на заболявания като артрит или подагра.
  • До вас, празът има някои свойства силно почистващи препарати, лаксативи и диуретици, следователно намалява задържането на течности и помогне в случаите на запек. Също така има антибактериални свойства и също така е добър източник на витамини, особено С, Е и В6, както и каротини, фолиева киселина и калий.

подготовка: Изпечете накълцаната ябълка и праз и ги добавете към сварения кускус. В комплект с винегрет и стафиди.

Разбъркано от гъби

Той ще има по-малко калории, ако го направите добавяне на два белтъка и само един жълтък.

  • Яйцето допринася всички необходими витамини за нашето тяло (с изключение на С), подчертавайки неговото богатство в витамин В12, А и D. Това е храна антиоксидант и ни дава протеини с висока биологична стойност. Той също така съдържа Омега 3, много полезно за нашата сърдечно-съдова система, нервната система и мозъка. Благодарение на вашия принос от холин и фолиева киселина, те са силно препоръчителни за бременни или кърмещи жени.
  • От гъби подчертава своя принос в протеини с висока биологична стойност. Освен това те са добър източник на антиоксиданти, минерални соли и микроелементи. Също са богата на желязо, фосфор и калий, така че са идеални в случаи на анемия и за стимулиране на мозъчната дейност, в допълнение към това да ни помогне подобряване на чревния транзит благодарение на съдържанието на фибри и вода.

подготовка: След като направите бъркането с яйцата и гъбите в тигана, можете да го поставите в „гнездо“ от парен зелен фасул, за да придадете на ястието повече цвят.

Гарнитури, които балансират вашата диета

Ако искате да се грижите за диетата си не качвайте излишни килограми и нека бъде балансиран, Трябва да наблюдавате съпровожданията, които вашите ястия имат, тъй като калориите, които приемате през деня, ще зависят много от тях. Ето защо ние предложихме няколко леки идеи, лесни за приготвяне и най-вече много оригинален, към който да се обърнете, вместо да избирате калорични придружители.

Богати на хранителни вещества гарнитури

С гарнитурите трябва да вземете предвид какво сервиране, което ви устройва. Не забравяйте, че те са допълнение до основното ястие и ако прекалите с количеството (дори това да са тези леки предложения) ще добавите ненужни калории към рецептата.

И ако, освен че сте леки, изберете и акомпанименти хранително богат (като тези, които сме предложили), ще осигурите повече витамини, минерали, фибри. към тялото си, така ще бъдете по-здрави.

Гарнитурите не трябва да претоварват менюто

Избирам прости препарати. Опитайте се да следвате съветите, които предлагаме да подготвите тези рецепти, така че запазват хранителните си вещества и са леки. Помислете, че малките детайли са от съществено значение, за да не добавките в крайна сметка да развалят диетата.