Ако се опитвате бързо да отслабнете, най-лошият ви враг са течните калории, особено в сезони като пролетта или лятото, когато топлината ни принуждава да хидратираме. За нас е обичайно да консумираме тези невидими калории в газирани напитки, сокове, енергийни напитки, подсладени води или лате кафе.

вашите

Изследванията показват, че течностите не са толкова задоволителни, колкото твърдите храни и хората не ядат по-малко на течни диети.

Дестилираните напитки винаги осигуряват повече калории, тъй като имат по-високо алкохолно съдържание. Освен това има напитки със захар (като сладки вина или пенливи вина), които добавят също толкова калории.

Бирата не е напитката с най-много калории, тъй като има по-ниско алкохолно съдържание, казва Мариана Куевас, диетолог.

„Уискито например има средно 250 калории в 100 милилитра. Това, което влияе на случая с бирата, е, че тя се приема в по-голямо количество.

„Друг вариант са плодовите сокове с водка. Водката осигурява около 130 калории на 100 милилитра, без да се брои захарта в плодовете. Тъй като е толкова сладък, усещате по-малко вкуса на алкохол и пиете повече ”, казва той.

Според MayoClinic.com намаляването на течните калории може да бъде по-ефективно за отслабване, отколкото намаляването на същия брой калории от приема на твърда храна.

Проучване от 2009 г., включващо 800 възрастни жени и мъже на възраст между 25 и 79 години, установи, че хората, които намаляват ежедневно 100 калории от приема на течности, обикновено имат по-висока степен на загуба на тегло от тези, които намаляват същия брой калории от приема на храна.

Средната загуба на тегло, 18 месеца след началото на проучването, е била 0,5 паунда (0,22 килограма) за тези, които са намалили калориите от течности и 0,1 паунда (0,045 килограма) за тези, които са намалили калориите от твърдите храни.

Как се усвоява?

Голяма част от алкохола, който приемаме, се абсорбира от стомаха, докато останалата част се абсорбира от тънките черва, казва Мариана Куевас, диетолог.

"Калоричният прием на алкохол (който е 7 калории за всеки грам) се появява преди приема на калории на самата храна, тъй като храната отнема повече време за смилане.

„Когато тялото първо разполага с калориите от алкохола, то първо използва този калориен източник. Следователно след това вече няма нужда да използвате калориите, които идват от хранене (от въглехидрати и мазнини) “, обяснява той.

Алкохолът става заместител на калоричния източник и поради това мазнините не се използват като гориво. След това се съхранява мазнината, която се запазва като мастна тъкан.