Преглед и одобрение от лекар Нелтън рамос на 31 май 2019 г.
Последна актуализация: 07 февруари 2020 г.
Фразата е откровена, знам, но това не спира да бъде вярно: ние сме това, което ядем, Ето защо е от съществено значение да обърнем внимание на всичко, което влиза в устата ни, защото тези храни ще бъдат тези, които ще подхранват костите на вашето дете.
„Някои родители полудяват бебетата да започнат да ядат всичко. Те казват, че за да могат да им дават храни със сол, мазнини и да не се налага да приготвят един вид диета за бебето и друг за останалата част от семейството, но истината е, че родителите трябва да се адаптират към това диета, за да се храните все по-здравословно с по-малко сол, с по-малко мазнини ... ".
Това беше казано от дама извън медицинска консултация и истината е, че звучи повече от логично. Y. за популяризиране на здравословна диета, която помага на децата да растат здрави и силни, е от съществено значение да се поддържа здравословна диета.
Според данни на Испанското общество за изследване на костите и минерален метаболизъм Необходимо е да се вземе предвид, че неадекватните диети и заседналият начин на живот, често срещани при децата и младите хора от това поколение, вероятно ще обусловят по-лоша минерализация и костната плътност в решаващ момент.
Тези навици водят до разпространението на остеопороза при възрастни и последствията от нея ще бъдат пропорционално по-големи.
Костите
Костта се състои от жива тъкан, която образува човешкия скелет, заедно с хрущялната тъкан.
„Костната тъкан има три основни компонента: минерали, органичен матрикс и костни клетки“.
-Испанско общество за изследване на костите и минерален метаболизъм-
Документ от Испанското общество за изследване на костите и минерален метаболизъм обяснява това костта осигурява форма и подкрепа на тялото, предпазва вътрешните органи от травми, улеснява движението и действа като място за съхранение на минерали, особено калций и фосфор, които от своя страна могат да се отделят, за да поддържат баланса между телесните течности.
Освен това осигурява костен мозък, от съществено значение за развитието и съхранението на кръвните клетки.
Човешкият скелет е изграден от 206 кости, без да се броят зъбите: 80 аксиални кости, включително костите на главата, лицето, хиоидите, слуховите, багажника, ребрата и гръдната кост; и 126 апендикулярни кости, включително тези на ръцете, раменете, китките, ръцете, краката, бедрата, глезените и стъпалата.
Справедливо, По време на детството и юношеството тялото расте с образуването на кост от хрущяла растеж и последващо вкостяване, укрепвайки го.
За да се постигне оптимално развитие, е необходимо да се поддържа адекватно хранително състояние. С превенцията в педиатрична възраст целта е да се постигне по-висока степен на костна маса и да се гарантира по-добре вкостеняла кост през стадийната възраст, обясняват специалистите, съставляващи Испанското общество за изследване на костите и минералния метаболизъм.
Те показват, че пубертетът е периодът, в който костната плътност се увеличава най-много; и точно в този период се постига така наречената „пикова костна маса“, чието качество е от съществено значение за избягване на последващи рискове.
Храни, които помагат на костите ви
Млякото представлява най-високият прием на калций в западните диети. Значението на консумацията на мляко през детството и юношеството е известно, че по-късно намалява риска от фрактури.
Докато в някои проучвания се наблюдава значителна връзка между консумацията на мляко през детството и юношеството с КМП при възрастни и след менопауза, други не намират тази връзка.
Съветите, които представяме по-долу, са взети от статия, публикувана от вестник El Comercio de Peru, в която те заявяват, че в допълнение към млечните продукти, за да получим необходимия ни калций и витамин D, можем да се възползваме и от риба и зеленчуци.
Калций и витамин D
Това са хранителните вещества, от които се нуждаем, за да поддържаме костите си здрави. Първият укрепва структурата на костите и зъбите; а втората подобрява усвояването на калций и растежа на костите.
Млякото е най-традиционният източник на калций. Знаем, че консумацията му е много важна през първите години от живота, за да се гарантира добро развитие и растеж, но това не означава, че след юношеството трябва да спрем да го приемаме.
Калцият и витамин D ни помагат да предотвратим заболявания като остеопороза. „Чаша кисело мляко може да бъде кремообразен начин да получите дневната си доза калций“, се казва в статия, специализирана в здравеопазването. Освен това този млечен продукт е обогатен с витамин D.
Важна забележка: Гръцкото кисело мляко е богато на витамини, но има по-малко калций и почти никакъв витамин D.
РИБА
Сардините са много богати на витамин D и калций. Около 85 грама сьомга има достатъчно витамин D за деня. И тази риба също е много добър източник на Омега 3.
ЗЕЛЕНЧУЦИ
Спанакът е отличен източник на калций. Чаша варен спанак съдържа почти 25% от необходимия калций всеки ден, освен фибри, желязо и витамин А, твърди вестник El Comercio de Peru.
Като спанак, чаша от този зеленчук има повече от 25% от необходимия ни калций през деня.
ЯЙЦА И ЗЪРНА
Яйцата имат само 6% от количеството витамин D, от което детето ви се нуждае на ден. Витамин D е в жълтъка, изяснява статията.
Някои зърнени храни, като пълнозърнести храни със стафиди и ядки и пълнозърнести храни, имат до една четвърт от това, което тялото се нуждае ежедневно от витамин D.
Ако говорим за чаша портокалов сок прясно изцедени, няма да намерим нито търсения от нас калций, нито витамин D; обаче в обогатените сокове, които съществуват на пазара, да.
Освен това, според уебсайта, Проучванията показват, че аскорбиновата киселина в портокаловия сок може да увеличи усвояването от организма на калций.