Соковете са идеални за допълване на диетата, за предпочитане е те да се приготвят без захар или подсладители, за да се запазят техните свойства и да се избегне детското затлъстяване.
Прегледано и одобрено от диетолога Саул Санчес Ариас на 14 април 2020 г.
Последна актуализация: 14 април 2020 г.
Сокове, богати на витамини за деца са напитките, на които се радват най-много. Този вид напитка може да се препоръча за инжектиране на енергия на най-малките в къщата по вкусен начин. В допълнение към осигуряването на хранителни вещества, соковете могат да помогнат за подобряване на защитните сили, борба със запека и да помогнат на тялото да понася други храни. Трябва обаче да уточним, че имаме предвид натуралните сокове, приготвени в домашни условия, а не преработените, които могат да бъдат закупени в супермаркета.
Препоръчва се приготвяйте богати на витамини детски сокове със свежи, сезонни зрели плодове и ги комбинирайте, за да имате различни възможности. Когато ги приготвяте, трябва да избягвате да ги намалявате с вода, както и да добавяте захар, тъй като това не позволява на малкото да свикне с истинския им вкус.
Ползи от сокове
При приготвянето на 100% натурални сокове се приветства голямо разнообразие от хранителни вещества, съдържащи се в плодовете. Те нямат мазнини и са богати на витамини А, В и С, както и на важни минерали за растежа на детето. Редовна консумация на богати на витамини сокове за деца, ще направи децата по-възприемчиви към други вкусове.
Трябва да се помни, че поддържането на нивата на витамин С в правилните граници допринася за правилното функциониране на имунната система, според статия, публикувана в списание "Хранителни вещества".
Тези сокове като цяло не оказват влияние върху теглото на детето, въпреки че съдържат калории (както всички храни) и трябва да се доставят умерено. Предоставяйки калории на детето, метаболизмът му се ускорява и в този случай се препоръчва физическа активност.
Натуралните сокове и физическите упражнения са идеалната комбинация (заедно с балансирана диета) за добрия растеж на децата.
Сокове, богати на витамини за деца
1. Морков, ябълка и портокал
Този сок е показан за укрепване на малкото с добра доза хранителни вещества. И ако са приготвени с пресни плодове, те ще са идеални за сезона с висока температура. Съставките, които трябва да използвате, са: 2 моркова, 1 ябълка, 2 портокала и 1 супена лъжица захар.
Кората от моркови се измива и отстранява. В случая с ябълката тя може да се остави върху кожата (тя има по-висока концентрация на витамини) или да се отстрани. Нарежете съставките на малки кубчета. Изцедете сока от портокала и го изсипете в блендер с морковите и ябълката. Втечнявайте всичко. Ако е твърде дебел, можете да добавите още портокалов сок.
2. Банан и лед
Съставките са 1/2 чаша течно мляко, 1/2 чаша сухо мляко, 1 обелен зрял банан, кубчета лед. Поставете всички съставки в блендера и пасирайте, докато се получи хомогенна смес.
3. Ягода и кокос
Съставките му са: 1 чаша мляко, 1/2 чаша ягоди, 1 чаена лъжичка настърган кокос и 5 капки кокосов екстракт. Приготвянето му е просто: всички съставки се смесват, докато се интегрират. Този препарат е много полезен за детето, което е уморено или му липсва енергия.
4. Банан и портокал
За този сок ще ви трябват: 1 обелен портокал, нарязан на 4 части, 1 обелен зрял банан, мед на вкус (по желание) и кубчета лед. Поставете предварително нарязаните и натрошени съставки в блендера. Обработвайте със средна скорост. Добавете кубчетата лед и смесете на ниска скорост, докато получите гъста смес. Да служа. Тази напитка е специална за повишаване на защитните сили на децата.
5. Ягоди и праскови
Ще ви трябват 2 праскови, без костилки, разполовени и 8 ягоди. Поставете прасковите и ягодите една по една в блендера и ги обработете. Сервирайте върху лед, ако желаете.
6. Кокос и банан
Ще ви трябват 1 чаша обезмаслено мляко, 1 банан, 1/8 кокос на малки парченца, без черупката и 5 бадема. Банановата кора се отстранява и се поставя в блендера с кокосовите парченца. Добавете бадемите и млякото към сместа. Смесете с висока скорост. Сервирайте с канела по желание.
Този сок е богат на калций, калий, витамини А, С, Е, фибри, желязо и фолиева киселина подпомага обучението и паметта на децата. Освен това е много полезен за растежа на най-малките, енергичен е и служи за изхвърляне на чревни паразити.
7. Манго и ябълка
Този сок има следните съставки: 100 грама манго, 200 грама ябълка, 125 грама краставица и кубчета лед. Краставицата трябва да се измие и да се отстрани кората. По същия начин ябълката се измива и семената се отстраняват. Отстранете кожата от мангото и я отделете от семената му.
Поставете парчетата манго, краставица и ябълка в блендера. Блендирайте, докато получите хомогенна смес. Сервирайте с кубчетата лед. Тези сокове, богати на витамини за деца, могат да се дават веднъж седмично, като ги редуват. По този начин детето не се насища със същия вкус и тялото се подхранва с добро разнообразие от плодове.
Добавете сокове за закуска или лека закуска
Добавянето на плодове към закуска или леки закуски може да завърши препоръчителния дневен прием на зеленчуци. По този начин те помагат за предотвратяването на много заболявания, според статия, публикувана през 2017 г.
Важно е да комбинирате плодове с различни цветове, за да осигурите приема на различни хранителни вещества. Също така трябва да избягвате да добавяте захар към сока. Също така е препоръчително винаги да използвате цели плодове, вместо да ги изстисквате, за да се възползвате и от фибрите му.