консумация

Хранителни шейкове са се превърнали в нарастващ навик, но мнозина не знаят как да ги приготвят, кога да ги вземат или какво да включат в тях.

Този въпрос, обаче е по-деликатен, отколкото мнозина вярват и винаги трябва да се подхожда с повишено внимание, защото има основни компоненти около храненето, за които мнозина не знаят.

Има например популации, които са особено уязвими от хранително ниво, като възрастни хора, деца и болни, които поради възрастта и физиологичните си характеристики стават фокус на множество търговски стратегии, които не винаги са най-подходящи .

Тази липса на знания насърчи използването на хранителни формули като шейкове. Предимствата му са широко разгласени, но за съжаление, няма ясни индикации за консумацията им.

Поради тази причина и тъй като те могат да имат неблагоприятно въздействие върху здравето, е важно да вземете предвид някои елементи, които са ключови при избора на най-подходящата хранителна добавка за вашето тяло.

7 клавиша при консумация на хранителни шейкове

1. Определете вашите нужди

Има различни причини за приемането на добавка. Например: увеличете енергийните количества, увеличете консумацията на протеини, подобрете заздравяването, увеличете или поддържайте мускулната маса или доставете необходимите количества витамини и минерали.

Важно е да прегледате с помощта на диетолог вашите специфични нужди, вида хранителни вещества, които тялото ви изисква и следователно шейкът, който най-добре отговаря на нуждите на организма.

2. Изчислете и разпределете калориите

Калориите, необходими на здравия човек, съответстват на тези при нормална диета. В идеалния случай протеинът трябва да осигурява 15-20 процента калории; въглехидрати, между 45 и 50 процента; и мазнини, между 30 и 35 процента.

Етикетите на продуктите обясняват това оформление. Опитайте се да ги погледнете, за да определите техния калориен прием.

3. Колагенът, модерният протеин

Колагенът е на мода, но не съдържа достатъчно аминокиселини. Това е протеин с много ниско качество, така че употребата му трябва да бъде ограничена до случаи на крайна нужда.

4. Въглехидратите са жизненоважни

Въглехидратите са най-ефективният източник на енергия в организма. Те могат да бъдат прости или съставни. Така Когато купувате продукти, изберете тези, които предлагат най-високо съдържание на съставни въглехидрати (зърнени култури, грудки и бобови растения) и избягвайте простите, които са предимно захари.

Лактозата, която е захарта в млякото, е прост въглехидрат, широко използван в някои съединения, които трябва да се избягват. Други традиционни формули съдържат въглехидрати като царевичен сироп и фруктоза, които, когато се консумират в излишък, генерират наднормено тегло, затлъстяване, метаболитен синдром и други сърдечно-съдови заболявания, причинени от повишени триглицериди.

5. Вземете под внимание произхода на протеините

Протеините са основно хранително вещество и формирането и поддържането на мускулите, защитните сили, хормоналния баланс и т.н. зависят от адекватната им консумация. Ето защо е изключително важно да се изберат качествени протеини. Отбележи, че тези от животински произход са по-добри от тези от растителен произход. Тялото се възползва изцяло от първите, което не е така при вторите.

Според проучвания на Bernard Koletzco и Van Goudover, световни власти за детското хранене, соевите хранителни шейкове покриват само 30% от дневните нужди от протеини. Шейковете не заместват други храни, затова се уверете, че получавате достатъчно количество протеин.

6. Наблюдавайте всички мазнини

Най-добрите мазнини са тези, получени от растителни масла а най-добрият състав са рапицата и зехтинът. От мазнините от животински произход най-добри са тези от риба, като EPA (ейкозапентаенова киселина) и DHA (докозахексаенова киселина). Препоръчително е хранителните формули да съдържат този вид мазнини.

Доказано е, че EPA и DHA имат противовъзпалителни ефекти и са свързани със сърдечно-съдови ползи. Правилното функциониране и усвояване на витамините А, D, Е и К зависят от качеството на мазнините.

7. Внимавайте с витамините и минералите

Проверете дали добавките съдържат балансирани пропорции на витамини и минерали. Например, ако продуктът съдържа цинк, той също трябва да предлага мед; и ако предлага калций, трябва да съдържа и фосфор. Малко баланс във вашата рецепта е идеалният ключ към най-добрите резултати.