Ако готвите с олио, има определени факти, които трябва да знаете. Не всички са еднакви, нито използваната техника е без значение, нито вечното им съхранение. Обърнете внимание на следните седем клавиша.
Ако сме говорили за ползите за здравето от зехтина, класика на средиземноморската диета или най-често срещаните грешки при готвене с масло, което и смъртните правят има много други любопитни неща че не много хора знаят за това вещество, толкова присъстващо при приготвянето на всякакви ястия от стотици гастрономически култури.
Биоикономиката, бъдещето на селските райони на Андалусия, свързани с маслината
В тази статия разкриваме Ако всички масла имат еднакви калории, ако е добре да ги намалим от нашата диета, коя е най-добрата техника за готвене да ги използваме или какво се случва, когато те са в килера ви за дълго.