Знаете ли цялата хранителна информация на млякото, което консумирате? Съставките и хранителните вещества в млякото се различават от не-млечните варианти, като бадемово мляко и други ядки или соево мляко.

Не всички млечни млека съдържат същите хранителни вещества като обикновеното мляко. Например, чаша осем унции прясно мляко - включително обезмаслено, ароматизирано и органично мляко - осигурява осем пъти повече естествен протеин от чаша бадемово мляко.

Ето защо е важно да знаете какво получавате във всяка чаша.

Как хранителните вещества в млякото са мощен хранителен тласък

Заедно с висококачествените протеини, други основни хранителни вещества в млякото включват витамини от група В за енергия, витамин А за здрава имунна система и хранителни вещества, които изграждат и укрепват костите, включително калций и витамин D. Всъщност млякото е основният източник на храна от три от четирите хранителни вещества с най-голяма загриженост - хранителните вещества, които най-често липсват на много американци, включително децата: калций, калий и витамин D. Уверете се, че получавате хранителните вещества в млякото, включително чаша на всяко хранене.

Диетичните насоки за американците от 2015 г. - Диетичните насоки за 2015 г. - препоръчват три порции обезмаслени или нискомаслени млечни продукти за възрастни и деца на 9 и повече години, както при здравословни диети в американски стил, така и при вегетариански диети. Но 90 процента от населението на САЩ не отговаря на тази препоръка. Пиенето на мляко като част от здравословната диета може да играе важна роля за здравословните хранителни навици и благосъстоянието през цялата зряла възраст.

Рафтовете с мляко в хранителния магазин предлагат опции за цялото семейство - от обезмаслено мляко (само с 80 калории) до нискомаслено или органично мляко, има любим вид мляко за всеки член на семейството. Обезмасленото или нискомаслено мляко съдържа същата хранителна сила с 9 основни хранителни вещества, с по-малко калории и по-малко мазнини.

Прочетете етикета: Не всички млечни млека съдържат същото количество хранителни вещества като кравето мляко

Млякото е мляко. Или не? В наши дни можете да се разходите по пътеките на хранителния магазин и да намерите много различни опции за млечно мляко. И може да се чудите: Съдържат ли тези алтернативи за млечно мляко същите хранителни вещества като прясното мляко? Когато става въпрос за млечни млека от растителен произход като бадемово мляко, може да не знаете, че те не съдържат същото количество естествени хранителни вещества като прясното мляко. Но това не е всичко ...

Как храненето с мляко напълва чашата ви

Ето и другите пет основни хранителни вещества в млякото, които получавате с всяка чаша мляко, което изпивате:

които
Витамин В12 в млякото:
Витамин В12 (1,2 мкг, 50% DV): Този витамин помага за създаването на червени кръвни клетки и подпомага централната нервна система. Витамин А в млякото:
Витамин А (500 IU, 15% DV): Този витамин помага да се поддържа здравето на очите и да се поддържа здрава имунна система. Рибофлавин в мляко:
Рибофлавин (0,4 mg, 35% DV): Това хранително вещество (известно още като витамин B2) може да е малко трудно за произнасяне, но рибофлавинът помага за превръщането на храната в енергия. Фосфор в млякото:
Съвпада: (250 mg, 20% DV): Това хранително вещество работи заедно с калций и витамин D, за да подпомогне здравето на костите. Чаша мляко от 8 унции съдържа толкова фосфор, колкото чаша боб. Ниацин в млякото:
Ниацин (2 mg, 10% DV **): Това хранително вещество (известно още като витамин B3) обединява сили с рибофлавин и витамин B12, за да помогне за превръщането на храната в енергия.

** Като еквиваленти на ниацин.