Всички сме предположили, че това ще бъде различна Коледа. Като последица от здравната криза в Covid, броят на тържествата и събитията около маса със семейството, приятелите, колегите ... ще бъде намален от всякога. В чисто хранителен план това означава, че тялото ви ще спести голям брой излишни калории. Тази ситуация, която изпитваме обаче, също ще означава да се наложи прекарвайте повече часове вкъщи от всякога, с всички „възможни изкушения“ в рамките на няколко метра от дивана: нуга, марципан, полворони ...

нискокалорични

Очевидно, както ви казахме онзи ден, ако някой има здравословна диета през цялата година, няма проблем да надхвърлите двете или трите дати на Коледа. „Опасността“ идва, когато прекарваме повече от 15 дни неконтролируемо хранене. Знаем, че избягването му не е лесно. Поради тази причина е важно да продължим да оставаме „твърди“ в нашите здравословни навици през седмиците, предхождащи празниците. Разбира се, това не означава да попаднете в бързи „превантивни“ диети или нещо подобно. Голяма грешка! Просто става въпрос за заложете на рецепти, при които здравето и вкусът вървят ръка за ръка. Ястия като тези по-долу, които за пореден път показват как да се храните здравословно и леко, не всичко е - далеч от това - маруля на скара и гърди. За достъп до режима на приготвяне кликнете върху имената на рецептите:

Стъпка по стъпка: Папилот от морски дарове и зеленчуци

Папилотът е една от идеалните техники за леко готвене. Освен това така приготвените храни запазват цялата си сочност. В този случай ще използваме скариди и миди като основни съставки. Нискокалорична рецепта лукс.

Стъпка по стъпка: Пилешки шишчета с чушки и лек сос от кисело мляко

Шишчетата ни предлагат почти безкрайна вселена от алтернативи за готвене, в допълнение към възможността да се храним вкусно и здравословно. В този случай ние избрахме пилешкото месо и зеленчуците като основни съставки. Ще ги придружим с леко кисело мляко и ментов сос.