здраве

Храненето е известно като биологичен процес, от който тялото усвоява храната и течностите, необходими за растежа, функционирането и поддържането на жизнените функции, но храненето е и частта от медицината, която се занимава с изследването на най-добрата връзка между храната и здравето.

  • КАКВИ СА СЪЩЕСТВЕНИТЕ ХРАНИЩЕ?

Това е горивото, което тялото ни използва, за да развие своите жизненоважни функции.

Единицата за изразяване на енергия е калории или килокалории (Kcal).

Нуждата от енергия, от която човек се нуждае, е функция от възрастта, пола и физическата му активност.

Последните се класифицират като:

  • Заседнал
  • Светлина
  • Умерен
  • Интензивен

СЕНДАТАРНА ФИЗИЧЕСКА ДЕЙНОСТ

Човекът прекарва по-голямата част от времето седнал, в дейности, които не изискват физически усилия:

Примери: служители, шофьори

  • ЛЕКА ФИЗИЧЕСКА ДЕЙНОСТ

Човекът прекарва по-голямата част от времето седнал или изправен:

Примери: домакини, касиери, учители, адвокати, лекари и др.

  • УМЕРЕНА ФИЗИЧЕСКА ДЕЙНОСТ

Човекът прекарва по-голямата част от времето изправен и в движение.

Примери: работници от леката промишленост, детегледачи, сервитьори, готвачи и др.

  • ИНТЕНЗИВНА ФИЗИЧЕСКА ДЕЙНОСТ

Човекът прекарва по-голямата част от времето изправен и движещ се, като върши работа, която изисква големи физически усилия.

Примери: фермери, миньори, строителни работници и др.

7 стъпки към отлично хранене:

СТЪПКА 1: Яжте различни видове храна през целия ден.

СТЪПКА 2: Увеличете приема на плодове, зеленчуци и бобови растения.

СТЪПКА 3: За предпочитане използвайте растителни масла и ограничете мазнините от животински произход.

СТЪПКА 4: Изберете месо като риба, пуйка или пиле.

СТЪПКА 5: Увеличете консумацията на нискомаслено мляко.

СТЪПКА 6: Намалете приема на сол.

СТЪПКА 7: Намалете захарта.

  • Движение поне 30 минути на ден: ходене, градинарство или почистване, танци. и т.н.
  • Пийте вода всеки ден.
  • Разнообразие: изборът на различни храни от всяка група ще осигури правилен прием на хранителни вещества
  • Баланс: размерите на различните нива вече показват участието на всяка група в ежедневното хранене
  • Умереност: количеството варира според възрастта, пола и физическата активност.
  • Икономичност: предпочитайте сезонните храни и се възползвайте напълно от тях.