Той може да предотврати рака, да подобри кръвообращението и дори да забави стареенето
The лук Често се отхвърля от мнозина поради силната му миризма и вкус, но това е сериозна грешка, защото ежедневното ядене на лук има много ползи за физическото и психическото здраве. Каним ви да продължите да четете, за да знаете свойства на лука.
Този зеленчук има много разновидности, като лилав лук, бял или камбри, които, въпреки че ни карат да плачем, докато ги режем, те също така осигуряват множество предимства.
Свойства на лука за подобряване на здравето
1. Предотвратява рак
Благодарение на органичните си съединения, богати на сяра, лукът може борба с рака, особено рак на дебелото черво и рак на стомаха. Яденето на лук всеки ден също забавя растежа на тумора и предотвратява натрупването на свободни радикали поради неговите антиоксиданти.
2. Подобрява циркулацията
Яденето на лук осигурява кверцетин и силициев диоксид, съединения, които предотвратяват тромбоза и стареене на вените и артериите.
Те също така намаляват лошия холестерол, разтварят съсиреците и предотвратяват анемия поради нивата на фосфор, желязо и витамин Е.
3. Срещу респираторни заболявания
Лукът е богат на сяра и витамини А и В, което ги прави добри естествено лекарство срещу кашлица, астма и възпаление.
4. Поддържа ви във форма
Други свойства на лука са, че той има много малко калории, дава ситост и осигурява много фибри, което подобрява храносмилането и пречиства токсините поради диуретичните си свойства. Освен това те съдържат калий и ниско съдържание на натрий, комбинация, която избягва задържането на течности.
5. Полезно за нервната система
Витамин В и калий в лука помагат за предотвратяване на заболявания, като подобряват предаването и генерирането на нервния импулс.
Съдържащият се в тях магнезий също осигурява ползи за мускулната система.
6. Ползи за развитието на плода
В бременност, препоръчително е да се яде лук, тъй като нивата на фолиева киселина допринасят за правилното развитие на плода през първите гестационни седмици.
7. Забавя стареенето
Както вече споменахме, свойствата на лука осигуряват антиоксиданти, витамини А и С, сяра и флавоноиди, които предотвратяват и забавят клетъчното стареене, причинено от свободните радикали.
Опитайте се да добавяте лук поне в едно от храненията си на ден, тялото ви ще ви благодари!