рецепти

Нощта на Хелоуин е чудесно време да организирате вечеря с приятели и да покажете уменията си за готвене. Препоръчваме ви да организирате тематично събитие със специални рецепти за Хелоуин, което ще бъде основните звезди на нощта. Искате ли да подготвите това меню с нас?

  • Крем от тиква
  • Тиквен хляб
  • Ужасяващи бисквитки
  • Тиквен пай
  • Хелоуин кексчета
  • Паяк бисквитки
  • Коктейл Barceló Spicy Catrina
  • Кръвен коктейл

Датата се приближава ужасяващо на годината. Хелоуин вече е тук и трябва да помислим какво отиваме прикриване и как ще го отпразнуваме. Но да организираме добър Хелоуин и да изплашим духове Празникът не може да бъде без меню, което е на ниво. Запишете ги рецепти за Хелоуин!

Вашият браузър не може да покаже това видео

Ще има тиквен крем, тиквен пай, тиквен хляб. Всяка храна, получена от портокаловия зеленчук, ще присъства на вашата маса. Но не си мислете, че тиквата е единственото ядливо нещо тази вечер: кръвни коктейли и зомби бисквитки може да са в менюто ви на 31 октомври.

Замисляли ли сте се вече за лицето, което гостите ви ще имат, ако им предложите пиршество, типично за самия граф Дракула? Предлагаме ви списък с рецепти за Хелоуин лесно да се направи, така че ще ги изплашите всички.

Крем от тиква

За да отворим устата си, можем да изберем крем от тиква, звездната съставка на нашето парти. Това ястие е много лесно да направи и ще накара нашите гости да се затоплят в студения Хелоуин.

Съставки за 4 човека):

  • Парче тиква от около 500гр
  • 2 картофа
  • 2 моркова
  • Праз
  • Сол

Метод на приготвяне:
Първото нещо, което трябва да направите, е да почистите добре парчето тиква и да го нарежете. Направете същото с морковите, празът и картофите. Загрейте тенджера с литър вода. След като се нагорещи, добавете дъжд от масло и шепа сол и варете всички зеленчуци на силен огън за половин час. Тази стъпка може да се направи и в тенджера под налягане. След като се сготвят, ги добавете в чаша на блендера и ги пасирайте, докато получите мек крем и без бучки.

Вече сме готови с първото си ястие!

Тиквен хляб

Не мислете, че ще трябва да се откажете от вкусната вечеря на Хелоуин, ако сте на диета. Този хляб на тиква Приготвя се лесно, идеално е да съпътства вечерята ни и е идеално за последователи на диетата на Дюкан.

Състав:

  • 300 г варена тиква
  • 8 супени лъжици овесени трици
  • 6 супени лъжици пшенични трици
  • 3 супени лъжици химически дрожди (тип Royal)
  • 2 супени лъжици риган
  • 2 супени лъжици мащерка
  • 75 г прясно сирене, разбито 0%
  • 3 супени лъжици обезмаслено мляко
  • 2 яйца леко разбити
  • Черен пипер
  • 2 супени лъжици годжи плодове

Метод на приготвяне:
Първо загрейте фурната до 180º.Обелете и нарежете тиква и гответе до омекване. Намачкайте го с вилица и го приберете в хладилника. Когато се охлади, сложете тиквата в голяма купа и добавете останалите съставки. Смесете ги добре с помощта на шпатула. Добавете сместа в форма за кекс и печете 45 минути. След като изтече това време, изключете фурната и оставете хляба да се охлади.

Ужасяващи бисквитки

Кой не обича бисквитки?Това е от съществено значение за нощта на Хелоуин и с тях ще завладеете както малките в къщата, така и по-големите. Бисквитките ни дават възможност да бъдем оригинални, можем да им придадем безкрайни форми и да ги декорираме, както ни харесва най-много.

Състав:

  • 500 г брашно за десерти
  • 250 г масло
  • 3 яйца
  • Половин чаша кафява захар
  • Половин чаша бяла захар
  • Чаена лъжичка ванилова есенция
  • Шипка сол
  • 2 белтъка
  • 330 г пудра захар
  • 2 чаени лъжички лимонов сок

Метод на приготвяне:
За начало смесете трите яйца с кафявата и бялата захар, маслото и ваниловата есенция. Пресейте брашното и го добавяйте малко по малко, докато получите последователно тесто. Когато тестото не полепне по ръцете ни, когато го вземем, то ще бъде готово. Загрейте фурната на 180º и с помощта на нож вземете парчета тесто, за да им придадете форма. Поставете ги върху бисквитен лист и оставете бисквитките да се готвят за 10-15 минути или до златисто кафяво.

За да направите глазурата, разбийте белтъците до твърд сняг. Добавете лимоновия сок и пудрата захар. Продължете да добавяте захар, докато глазурата достигне консистенцията, която искаме да украсим бисквитките. Можем да добавим оцветители и да ги украсим с сладкарска торбичка и четка. Истински художник!

Тиквен пай

Как да забравим да направим десерт от тиква! Известният тиквен пай това, което е измислило тази американска традиция, се превръща в класика в нашите Хелоуински нощи. Вкусно е и не отнема много време за приготвяне. Да вземат под внимание!

Състав:

  • Счупена маса
  • 400 г раирана тиква
  • 2 яйца
  • 200 мл сметана за готвене
  • 130 г кафява захар
  • Щипка канелена пръчица
  • Щипка настърган пресен джинджифил
  • 50 г смлени бадеми
  • Ужасяващи шаблони с форма на уста и очи
  • Пудра захар

Режим на подготовка:
За начало подредете тава за тарти с тестото от пясъчно тесто. Отстранете излишното тесто и пробийте цялата основа с вилица. Поставете го във фурната, загрята до 180º за 10 минути, извадете го и го оставете да се охлади. От друга страна, трябва да смесите всички съставки и да излеете сместа върху тестото. След това го печете отново за около 30 минути.

След като сме студени, можем украсете го с помощта на шаблон и пудра захар!

Хелоуин кексчета

Ако все още не сте влюбени в тези вкусни кексчета, този Хелоуин ще се влюбите в техния чар. The кексчета те са тарталети, които ни дават широка гама от възможности за декорация. С кремове, глазури и фондан можем да ги приготвим за всеки празник. Но това, което трябва да направим сега, е да ги прикрием, така че да се изплашат!

Състав:

  • 200гр захар
  • 3 яйца
  • Кората на лимон
  • 250г мляко
  • 250 г зехтин
  • 375 г брашно
  • Дрожден половин плик

Метод на приготвяне:
Разбийте яйцата със захарта, добавете лимоновата кора, млякото и олиото. Смесете всичко. Добавете пресятото брашно и маята малко по малко. Междувременно загрейте фурната до 200 ° и напълнете формите със сместа. Намалете температурата на фурната до 180 ° и поставете кексчетата за 15-20 минути.

За да ги украсите можете да използвате кремове, фондан и глазура. С фондана можете да правите фигурки и да създавате духове, вещици или всяка ужасяваща фигура, за която можете да се сетите.

Паяк бисквитки

Вашият браузър не може да покаже това видео

Коктейл Barceló Spicy Catrina

Отпразнувайте нощта на Хелоуин със страховит коктейл, който ще ви накара да триумфирате с гостите си. The Коктейл Barceló Spicy Catrina Това е чудесен вариант, който ще придаде призрачен и забавен щрих на традиционната ви чаша ром.

Ще трябва:
5cl. Рон Барсело
2cl. Сок от ананас
2cl. Сок от лайм
2cl. Кокосова вода
3cl. Кокосово пюре
1 капка Ангостура

Как да го приготвите? Следвайки рецептата, която ще ви покажем по-долу:
1. Разклатете сместа в шейкъра с натрошен лед.
2. Сервирайте без цедене във висока чаша.
3. Придайте му най-страховитото докосване, като украсите чашата с клонче мента, желе боб
във формата на череп и добавете пикантната върха с халапеньо.

И за да изживеете този колоритен празник отвътре, Рон Барсело има подготвена изненада. Потребителите ще могат да се гримират в нощта на Хелоуин, за да заслепят като автентична Catrina и да се насладят на коктейла Barceló Spicy Catrina на модните места в столицата, за да изживеят една незабравима вечер.

  • Мариета, намираща се на Пасео де ла Кастелана, 44.
  • Chicote, разположен в Calle Gran Vía, 12.
  • Shambala Lounge Café, разположен на Calle de La Reina, 1.
  • Работилница на Маргарита, разположена на Calle de Manuel Fernández y González, 11.
  • Perrachica, разположен на Calle Eloy Gonzalo, 10.

Кръвен коктейл

За да придадете блясък на нашата Хелоуинска нощ, не можете да пропуснете добро коктейл. И ако той също е червен като кръв и ни кара да се чувстваме като истински вампири, още по-добре. Предлагаме ви две предложения, така че всички ваши гости да са доволни: Кървавата Мери и Космополитен.

Състав:

  • 3 части водка
  • 6 части доматен сок
  • Щипка сол и черен пипер
  • 3 капки сос Уорчестър или сос Уорчестър
  • 3 капки сос Табаско
  • Мярка сок от лимон или лайм

Този коктейл се приготвя в чаша за смесване, без да се разклаща в шейкър.

Режим на подготовка:

  • 3 части водка
  • 2 части на Кунтро или тройна сек
  • 2 части сок от червена боровинка
  • Част от лимонов сок

Този коктейл се приготвя в шейкър с лед.

Какво мислите за нашите рецепти за Хелоуин? Ако искате вашата маса да е по-пълна и забавна, можете да поставите плодове (ябълки, мандарини, портокали.), Към които рисувате лица с ядлив маркер. Друг вариант е да направите класическата торта с кисело мляко с форма във форма на тиква или друга типична форма за Хелоуин. Със сигурност ще изненадате всички!